SGUN, Серёг а ты с ферментами работал? Есть ли разница по вкусу Кодзи и ферменты? Просто думал есть ли смысл заморачиваться щас с ферментами с кодзями работал понравилась простота минус наверное только дольше бродят
funduk
Доцент
Воронеж
1.4K 660 2
Отв.14942 23 Нояб. 18, 12:46
Сомовец, предложу самый поганый вариант: заразил и ента зараза ща последние спирты доедает. Неделя - потолок для Госа вроде.
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2
Отв.14943 23 Нояб. 18, 13:34 (через 49 мин)
Pop, да шесть лет как... А тут Дениска Deen закупом стовместным сподвиг еще вон по полбанки 3-хлитровых стоЯт А и Г мне показалось наоборот на кодзях быстрее и бруха меньше остается, с риса вообще практически ничего
сообщение удалено
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2
Отв.14944 23 Нояб. 18, 14:05 (через 32 мин)
Toyk, Серега, давай не сравнивать ... с пальцем! ясен пень, ГОСом на порядок быстрее
Pop
Кандидат наук
Воронеж
355 34
Отв.14945 23 Нояб. 18, 14:42 (через 37 мин)
SGUN, а по вкусу Кодзи и ферменты? А ты рис в муку размалываешь?
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2
Отв.14946 23 Нояб. 18, 14:47 (через 5 мин)
Pop, я их не пробовал на вкус, ни кодзи, ни ферменты Воронеж ! Ты то гонишь ? Остальные регионы. Региональные форумы. а после отгабриэливания и годовало-двухлетней бочковой выдержки вряд ли кто отличит - кодзи, ферменты, да и сорт дрожжей уже не вспомнить
все это от лукавого кодзи - просто инструмент для превращения крахмала в съедобную субстанцию для дрожжей
Pop
Кандидат наук
Воронеж
355 34
Отв.14947 23 Нояб. 18, 14:48 (через 2 мин)
Toyk, дрожжи наши воронежские сухие?
Андрей36
Доктор наук
Воронеж
634 242
Отв.14948 23 Нояб. 18, 14:58 (через 10 мин)
Земляки, родненькие... помогите горох успакоить! Осахарил ГОСом, внес дрожжи и оставил в ПВК гулять.Сомовец, 23 Нояб. 18, 09:23
Три-четыре дня на госе и гони. Если играет до сих пор, значит закисла, гони пока ещё что то осталось.
Забрал (а вернее продавец сам привез), лежит на работе. Разбирайте кому когда удобно.
сообщение удалено
michcty
Магистр
Мичуринск
229 43
Отв.14950 23 Нояб. 18, 16:05
Три-четыре дня на госе и гониАндрей36, 23 Нояб. 18, 14:58
кукуруза 7 дней играет у меня
Яценко Руслан
Кандидат наук
Воронеж
332 67
Отв.14951 23 Нояб. 18, 21:15
Коллеги, может было у кого...перегонял на пвк абрикос, с костями, получилось литров 150 сс 20- 30 %, взял я и укрепил, т.е. повторно на прямотоке перегнал и довел общее содержимое до 40% 90 литров. Стал перегонять, головы отбирал 100 мл. в час, 3 литра, были на цвет ядовито кислотными, потом автоматика переключилась на отбор тела, гнал на польском буфере и 250 медной колпачковой. После отбора тела спирт получился зеленоватый, 91%, посоветовавшись с коллегами, решил еще раз перегнать, но уже на нерже, отобрад еще 1.5 литра голов....бля идут зеленые, тело боюсь отбирать пока головы не пойдут прозрачные. Органолептически последние головы...ацетон. Что это? Сс был прозрачный, медь чистилась периодически, через раз в лимонке кипятил...
deen
Профессор
Воронеж
3.8K 980
Отв.14952 23 Нояб. 18, 21:32 (через 18 мин)
Сомовец, Может поздно.. Чел, у которого заказывал кодзи рассказывал мне, что использовал он на горохе какой-то фермент хитрый. Он белки разхерачивает.(не помню названия, давно было) Пауза на 50С
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2
Отв.14953 24 Нояб. 18, 05:28
Яценко Руслан, Руслан, чей-то с брагой у тебя не удалось, похоже...
hook67
Специалист
Воронеж
112 28
Отв.14954 24 Нояб. 18, 09:22
Он белки разхерачивает.(не помню названия, давно было)deen, 23 Нояб. 18, 21:32
Кому надо ПВК на 400л, 9,0кВт 3фазы и 250л, 6,0кВт 3 фазы обращайтесь в личку
KINNJA
Доктор наук
Воронеж
678 105
Отв.14956 24 Нояб. 18, 18:21
Ребята, полундра, кому не жалко. Вечер выходного, собрался тестировать новое оборудование. Протупил, забыл хомут кламп 2, и прокладку под него. Куплю/ возьму на денек попользоваться. Пожалуйста, кому не жалко😊
Андрей36
Доктор наук
Воронеж
634 242
Отв.14957 24 Нояб. 18, 18:27 (через 7 мин)
хомут кламп 2, и прокладку под него.KINNJA, 24 Нояб. 18, 18:21
У меня есть, но в гараже.
Toyk
Кандидат наук
Воронеж
451 682
Отв.14958 24 Нояб. 18, 19:00 (через 34 мин)
Пожалуйста, кому не жалко😊KINNJA, 24 Нояб. 18, 18:21
Заезжай, возьмёшь!
deletant
Специалист
воронеж
179 58
Отв.14959 24 Нояб. 18, 20:20
20181124_195450. Воронеж ! Ты то гонишь ? Остальные регионы. Региональные форумы.взял бочёнок лимонной и бочёнок мятной ,вес 45-47кг в одном. Продованы говарят что часто берут на самогон людям нравится, даже им на пробу привозили тоже ПОНРАВИЛОСЬ Воронеж ! Ты то гонишь ? Остальные регионы. Региональные форумы. Буду пробовать разводить 1к4 и сравню с сахаром плотность.Цена то такая же розница40р опт от тонны35р и дальше ниже.
20181124_195450.jpg Воронеж ! Ты то гонишь ? Остальные регионы. Региональные форумы.