Воронеж ! Ты то гонишь ?
ZIL131
Научный сотрудник
село Малая Приваловка
2.6K 1.1K

Отв.5280 10 Сент. 16, 10:13
Я делал. Получилась фигня с мыльным привкусом.
Алексей_АА
Бакалавр
Воронеж
74 9 1

Нужна медная труба 18 мм, около 40-70 см. Может есть у кого? Предложения в ЛС. Спасибо!
Можно совместно купить ( 2 метра).
Можно совместно купить ( 2 метра).
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2

Отв.5282 10 Сент. 16, 15:17
АлександризВоронежа,
ну три бочки стоЯт
две уже выпили
по 35 л
ну три бочки стоЯт
две уже выпили
по 35 л
Yalmar
Бакалавр
Воронеж
75 28
Отв.5283 12 Сент. 16, 08:38
А у меня из изабеллы в прошлом году отличный напиток получился. Дают - бери! Если сам не будешь делать, я заберу)
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2

Отв.5284 13 Сент. 16, 21:02
Нужна медная труба 18 мм,Алексей_АА, 10 Сент. 16, 10:1718-ки нету

АлександризВоронежа
Кандидат наук
Воронеж
307 38
Отв.5285 14 Сент. 16, 22:28
мужики никто не сталкивался с проблемой захлеба во время начала процесса? писал в общих вопросах, там люди грешат на ТСА, но это не мой случай, у меня на выходе холодильника простая обрезная труба, выходит связь с атмосферой есть. Проблема возникла после того как поменял место где гоню, оборудование осталось тем же, а вот электропроводка другая, может быть дело в ней? капать начинает и из трубы холодильника такой звук, как будто СС поднялся до самого верха холодильника захлебывается и течет то кап кап, а то струей как из под крана, хотя куб наливаю на 60л из 125л.
Халк
Специалист
Воронеж
163 28

Отв.5286 15 Сент. 16, 10:14
А толко во время начала процесса трудности? может моща велика, урчит колонна? у меня было так, когда холодильник справлялся и ТСА холодная, а лило как из ведра и возврат был адский. но это было при 1800 вт.... В ТСА дул, проходит нормыль воздух? может чего попало во внутрь, забило?
АлександризВоронежа
Кандидат наук
Воронеж
307 38
Отв.5287 15 Сент. 16, 13:32
урчит холодильник весь процесс, как будто в нем кипит СС, мощность нагрева 3квт, льет как из ведра первый час только потом стабилизируется постепенно но урчит в трубе весь процесс.
P/s Был на базе в подгорном, пшеница по 10руб кг, позвонил к себе в деревню там продают по 7руб кг, думаю взять себе 200кг, никто не желает прикупить?но ехать придется со мной, я только после операции один не смогу мешки по 50кг тягать.
P/s Был на базе в подгорном, пшеница по 10руб кг, позвонил к себе в деревню там продают по 7руб кг, думаю взять себе 200кг, никто не желает прикупить?но ехать придется со мной, я только после операции один не смогу мешки по 50кг тягать.
Халк
Специалист
Воронеж
163 28


пшеница по 10руб кг, позвонил к себе в деревню там продают по 7руб кгАлександризВоронежа, 15 Сент. 16, 13:32Я тоже там тарил, с поля 9ру в Хохле. Есть ли смысл из-за 150 рублей попу-рвать? На бенз больше потратите
АлександризВоронежа
Кандидат наук
Воронеж
307 38
Отв.5289 15 Сент. 16, 14:02 (через 4 мин)
ну мне все равно туда мать отвозить на дачу, я буду покупать 200кг, 600 руб они не лишние, кризис))))никто не пробовал пророщеный солод коптить щепой?
Добавлено через 5ч. 30мин.:
кстати никто невкурсе почему нигде не продается рожь?
Добавлено через 5ч. 30мин.:
кстати никто невкурсе почему нигде не продается рожь?
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2

Отв.5290 15 Сент. 16, 21:48
был сегодня у себя в Подгорном
рожки и вправду нет, кукурузы тоже, наверное, еще не сезон
прикупил мешок гречневой мучки по 4.50 за кг, на выходные попробую поставить, интересно, что за такие деньги получится
пока, похоже, новый урожай еще не появился в продаже
рожки и вправду нет, кукурузы тоже, наверное, еще не сезон
прикупил мешок гречневой мучки по 4.50 за кг, на выходные попробую поставить, интересно, что за такие деньги получится
пока, похоже, новый урожай еще не появился в продаже
funduk
Доцент
Воронеж
1.4K 660 2


Кукурузу еще с поля не убрали. Вчера полями с ВАЕВ выезжал - видел, пробки адские из за ремонта дорог у сквера.
Cranium
Профессор
Воронеж
3.1K 1K

Отв.5292 16 Сент. 16, 20:54
ремонта дорог у сквераfunduk, 16 Сент. 16, 18:57говорят на пять недель
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2

Отв.5293 17 Сент. 16, 07:27
funduk, Леша, твоя кадка в деле!
подгнила, правда, конкретно, думал, что не спасу
обручи укорачивал все
но вроде ничего, провощил три раза, неделю под помидорами стоИт
так что пепсикола с меня
)) в смысле помидоры (дай Бог, чтобы получились), да и не только
подгнила, правда, конкретно, думал, что не спасу
обручи укорачивал все
но вроде ничего, провощил три раза, неделю под помидорами стоИт
так что пепсикола с меня

funduk
Доцент
Воронеж
1.4K 660 2

Отв.5294 17 Сент. 16, 15:30
SGUN, молодец!!! помидором угощусь с удовольствием, если получатся...
АлександризВоронежа
Кандидат наук
Воронеж
307 38
Отв.5295 18 Сент. 16, 13:12
решил попробовать закоптить солод, сначала хотел на газовой плите, нашол старую алюминевую кастрюлю, сделал полочки из проволки но тут попалась на глаза матушкина сушилка для овощей, я подумал, вонища наверное будет на всю квартиру если сушить на газу, взял сушилку и поехал в гараж, включил ее, разложил щепу в самый низ на метал. пластину, но не получилось, сама пластина горячая а щепа чуть теплая не коптит нефига, как думаете косяк в том что сушилка только до 70 градусов греет?я видел видел где коптят солод в духовых шкафах а там же по факту таже коробка с электрическим тэном, правда температуру выставляют 300гр
Den36
Специалист
Воронеж
103 21

Отв.5296 18 Сент. 16, 19:58
сталкивался с проблемой захлеба во время начала процессаАлександризВоронежа, 14 Сент. 16, 22:28у меня такое было. поменял тэн с 3квт на 2,5квт и все нормально, но это в моем случае. в принципе у тебя на старом месте могло быть напряжение пониже, отсюда и разница в нагреве. кстати время нагрева до рабочей температуры не сократилось?
АлександризВоронежа
Кандидат наук
Воронеж
307 38
Отв.5297 18 Сент. 16, 22:09
да примерно тоже самое
Добавлено через 18ч. 58мин.:
короче сделал я сам солод, больше разговоров на форумах, мол люди пишут возни много, риск заражения велик, не известно что получится в итоге. У меня все получилось с первого раза, день промывал в бочке пшеницу, как вода чистая становилась сливал, перемешивал зерно и опять промывал и так раза 4, потом в марганцовке минут 20 настоял, промыл и на вторые сутки на тряпки в ящиках из под овощей разложил, промыл еще раз с марганцовкой вместе с ящиками и тряпками и потом проливал водой 1 сутки раз в 12 часов, щас уже ростки 3/4 от длинны зерна, вечером пойду еще раз марганцовкой промою и на сушку поставлю, включил обогреватель, поднатопит как раз к вечеру, и до утра оставлю солод, завтра буду пробовать коптить на щепе на газовой плите. Из нюансов все делал в помещение с температурой 18гр, вода была холодная 11гр. Готовый такой солод в 10 раз дороже, попробую сделать копченый виски, посмотрим че получится и еще пивко пшеничное хочу попробовать сделать:) Молоть правда пока нет оборудования, деду морозу заказал фермер на новый год:)
Добавлено через 18ч. 58мин.:
короче сделал я сам солод, больше разговоров на форумах, мол люди пишут возни много, риск заражения велик, не известно что получится в итоге. У меня все получилось с первого раза, день промывал в бочке пшеницу, как вода чистая становилась сливал, перемешивал зерно и опять промывал и так раза 4, потом в марганцовке минут 20 настоял, промыл и на вторые сутки на тряпки в ящиках из под овощей разложил, промыл еще раз с марганцовкой вместе с ящиками и тряпками и потом проливал водой 1 сутки раз в 12 часов, щас уже ростки 3/4 от длинны зерна, вечером пойду еще раз марганцовкой промою и на сушку поставлю, включил обогреватель, поднатопит как раз к вечеру, и до утра оставлю солод, завтра буду пробовать коптить на щепе на газовой плите. Из нюансов все делал в помещение с температурой 18гр, вода была холодная 11гр. Готовый такой солод в 10 раз дороже, попробую сделать копченый виски, посмотрим че получится и еще пивко пшеничное хочу попробовать сделать:) Молоть правда пока нет оборудования, деду морозу заказал фермер на новый год:)
haa
Бакалавр
Воронеж
89 15
Отв.5298 20 Сент. 16, 08:26
фермер дробит в пыль ((, потом пиво не процеживается.
Я промаялся как то раз с 8 вечера до 4 утра.
В следующий раз купил кофемолку ручную за 200 руб (как мясорубка по виду), молоть долго, руки потом отваливаются, но результат хороший.
Я промаялся как то раз с 8 вечера до 4 утра.
В следующий раз купил кофемолку ручную за 200 руб (как мясорубка по виду), молоть долго, руки потом отваливаются, но результат хороший.
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2

Отв.5299 20 Сент. 16, 08:44 (через 19 мин)
фермер дробит в пыль ((, потом пиво не процеживается.haa, 20 Сент. 16, 08:26зато брага быстро выбраживает

что в пыль - это точно
для пива мельница 2D или 3D, как Викторчик советует