Разъясните, пожалуйста, про головы при дистиляции...

почему при перегонки браги не ставят наример колонну с насадкой, не делают работу на себя и покапельно не отбирают головы?zaq111, 21 Окт. 20, 15:23

Есть некий метод перегона браги сразу на колонне - отВоблирование.
Там правда и колонна немного "усилена" некими элементами...

Т.ч. делают и так.

Головы, как и остальные примеси, выходят в соответствии со своим Крект. Например, у уксусного альдегида Крект с ростом крепости в кубе увеличивается. Постулат не верный.yazyaz, 21 Окт. 20, 18:20

раз увеличивается тоже хорошо. значит он в хвостах и останется

Добавлено через 2мин.:

когда на 3 погоне будет укрепленный до 50-60% сс

Есть некий метод перегона браги сразу на колонне - отВоблирование.
Там правда и колонна немного "усилена" некими элементами...

Т.ч. делают и так.krvsa, 21 Окт. 20, 19:22

Сильно сомневаюсь в рации отбора головных фракций при перегонке браги на СС.
На бражной колонне замечательно перегоняется брага на СС без отбора голов, но с постоянной дефлегмацией ФЧ 1/2-1/3, кр продукта 70-75%об.
Выигрываем на скорости отбора по крепости, причём, существенно сокращается хвостовая часть в СС.
А головные фракции проще отбирать при втором уже дробном перегоне и через узел отбора по жидкости с доохладителем. Ибо и патамушта. Как-то так.