ну чешутся то ручки .. )) и между прочим мне понравилось Как выглядит наше готовое пиво. Околопивные разговоры.Иванов Максим, если у тебя пиво на бретах скиснет это будет феерично Как выглядит наше готовое пиво. Околопивные разговоры.
Maistra
Научный сотрудник
Литва
2.9K 2.6K
Отв.3021 08 Июля 16, 13:24
shamsh77, Тема не та, но ламбики за два месяца не получаются. Дело в том что их сбраживать надо довольно долго, необязательно год но и не два месяца. То что дображивает в бутылках работает очень медленно, а лучше когда в бродилке. Да я тебе вроде писал но вот не слушаешь, гадёныш.
shamsh77
Доктор наук
Ченстохова
959 1.3K
Отв.3022 08 Июля 16, 13:39 (через 16 мин)
все стоит в бродилке на балконе.. с полузакрытой крышкой .. без всяких там краников и гидрозатворов ...я прислушался ) Как выглядит наше готовое пиво. Околопивные разговоры. я написал в тему про бретты поскольку именно их и использовал ... других пока ламбодрожжей нет (... так что все впереди
кот-баюн
Доцент
Москва
1.4K 163
Отв.3023 08 Июля 16, 19:43
RedXshamsh77, 05 Июля 16, 11:24
что это?
Добавлено через 8мин.:
напиши, что за рецептMaksPenza, 04 Июля 16, 13:53
Да я сам ее не решил что вкуснее 100% венский или разного насыпать.
ЧёРнЫй МоНаХ
Студент
Все мы оттуда...
38 134
Отв.3024 08 Июля 16, 20:06 (через 23 мин)
RedX shamsh77, 05 Июл 16, 11:24 что это?кот-баюн, 08 Июля 16, 19:43
Солод BEST Red X компании Bestmalz
Настырный мардвин
Доцент
Димитровград
1.6K 528
Отв.3025 11 Июля 16, 08:16
Утреннее пиво. НП 9%
IMG_20160711_091448.jpg Как выглядит наше готовое пиво. Околопивные разговоры.
Maistra
Научный сотрудник
Литва
2.9K 2.6K
Отв.3026 11 Июля 16, 11:31
Настырный мардвин, Утром надо пить портер.
GIVI
Научный сотрудник
Саратов
1.7K 1.8K
Отв.3027 11 Июля 16, 12:48
Maistra, из бокалов, что стоят на заднем плане
Настырный мардвин
Доцент
Димитровград
1.6K 528
Отв.3028 11 Июля 16, 12:49 (через 2 мин)
Maistra, GIVI, Тогда оно незаметно перейдет в Вечернее
кот-баюн
Доцент
Москва
1.4K 163
Отв.3029 11 Июля 16, 13:42 (через 54 мин)
smirnov007, Пил вчера в баре saison от План Б. Лютый мутняк. Кисленка легкая. Квасные нотки есть. Хотел бы ржаное такое попить.
Кофейный стаут! Как выглядит наше готовое пиво. Околопивные разговоры.
shamsh77
Доктор наук
Ченстохова
959 1.3K
Отв.3030 11 Июля 16, 13:56 (через 14 мин)
тогда надо сказать проще: Утром надо пить....! Как выглядит наше готовое пиво. Околопивные разговоры.
кот-баюн
Доцент
Москва
1.4K 163
Отв.3031 11 Июля 16, 14:43 (через 47 мин)
shamsh77, я когда глоток выпил не могу остановиться
pentium8200
Специалист
Ростов-на-Дону
185 327
Отв.3032 11 Июля 16, 19:46
Вишневое. Сначала была непонятная не хмельная горечь, но красный цвет. Сейчас цвет уходит в бордовый, но ушла горечь. Вкус больше похож на сок, послевкусие вишневая косточка. Во втором бокале попали дрожжи - мутноватое. В первом прозрачное. Разлито около 4 месяцев назад. Vishenka. Как выглядит наше готовое пиво. Околопивные разговоры.
кот-баюн
Доцент
Москва
1.4K 163
Отв.3033 11 Июля 16, 22:46
дрожжиpentium8200, 11 Июля 16, 19:46
Держи на брожении 3 недели - никаких дрожжей!
pentium8200
Специалист
Ростов-на-Дону
185 327
Отв.3034 11 Июля 16, 22:57 (через 12 мин)
Держи на брожении 3 недели - никаких дрожжей!кот-баюн, 11 Июля 16, 22:46
Держал больше. Осаживал желатином и холодом. После карбонизации все равно образуется дрожжевой осадок. Просто разлил не совсем удачно. Надо было оставить осадок в бутылке.
кот-баюн
Доцент
Москва
1.4K 163
Отв.3035 11 Июля 16, 23:04 (через 7 мин)
После карбонизации все равно образуется дрожжевой осадокpentium8200, 11 Июля 16, 22:57
Очень странно! У меня как слеза!
Настырный мардвин
Доцент
Димитровград
1.6K 528
Отв.3036 11 Июля 16, 23:08 (через 5 мин)
С дображиванием в дубовой бочке.
IMG_20160714_082450.jpg Как выглядит наше готовое пиво. Околопивные разговоры.
shamsh77
Доктор наук
Ченстохова
959 1.3K
Отв.3037 14 Июля 16, 12:12
дубовое пшеничное что ли Как выглядит наше готовое пиво. Околопивные разговоры.
Настырный мардвин
Доцент
Димитровград
1.6K 528
Отв.3038 14 Июля 16, 13:27
shamsh77, и немного ржаное
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.4K
Отв.3025 11 Июля 16, 08:16
