Средства измерения и контроля.И где их лучше приобрести.

Собственно,такой девайс думаю прикупить для пива(сусла,конечно же).
http://www.ebay.com/...=item3f0fa5c6fa
Что скажете?Пойдёт?Или лучше что-то другое?
Или не здесь?

Неплохая статейка про них
http://brewiki.ru/рефрактометр

Пользуюсь такими рефрактометрами спиртовым и сахарным, очень удобно. Забыл когда всякие ареометры-винометры в руки брал.

Я рефрактометр использую в основном при приготовлении сусла, чтоб не заморачиваться с охлаждением. Особенно удобно контролировать плотность сусла во время промывки. Главное измерение проводить быстро, иначе испарение может внести значительную погрешность. Конечную плотность после брожения обычно измеряю ареометром.

waltor, та модель как раз самоя подходящая для пива, есть шкала и в SG и Brix.

waltor, офигенная вещь, бери! Его преимущества - для измерения достаточно капли, и не нужно заботиться о температурной коррекции замера.

А может такой (все подешевле) -
http://www.ebay.com/...=item45fdff45f6

Знатоки подскажите есть ли разница в приборах (кроме цены и производителя)

Его преимущества - для измерения достаточно капли, и не нужно заботиться о температурной коррекции замера.Отец-героин, 08 Нояб. 11, 01:42

Здесь надо быть внимательным к температуре не чувствительны те рефрактометры у которых есть система АТС.

измерение и контроль:)

Приобрел такой девайс, подойдет ли он для наших дел?

я таких приоюбрел 20! штук и сунул их в одну банку 400 рублей не утянуло , во ,насмотрелся всякого.  и утопленники все пошли в могилку, ГЫ

народ а подойдет ли такой рефрактометр - если не ошибаюсь, для определения плотности пива и так далее, для наших целей

http://www.ebay.com/...=item5641c8e7c3

народ а подойдет ли такой рефрактометр - если не ошибаюсь, для определения плотности пива и так далее, для наших целей

Пользуюсь примерно таким. Очень нравиться.Более того ,даже не представляю как без него обходился.:)-ZEMA-, 23 Апр. 12, 22:58

-ZEMA-, После того как на одном измерении на сброженном пиве получил разницу между показаниями такого рефрактометра и АС-3 в 5 бриксов (рефрактометр показывал больше, по воде показывал всё корректно, 0), я убрал свой рефрактометр далеко и надолго.

А у энтих самых рефрактометров есть поправка на цветность? Она ведь вроде как тоже искажает преломление. Дифракция там разная.
Gagarin, Денис, а на чистом сахарном растворе показания тоже разбегаются?

boreyzms, На сахарном вроде нормально было.

Поправки на цветность на рефрактометрах нет. Обычно рефрактометр по ареометру калибруется и используется для одного сорта пива. Либо на каждый сорт нужно вручную составлять таблицу с поправками (опять же в соответствии с показателями ареометра). 

pivovarkld Подскажи(задумал перейти-ккупить рефрактомер?)ареометр точнее-универсальнее?Так?но стекляшка...?

Стеклянный ареометр показывает абсолютную плотность раствора, по принципу выталкивающей способности жидкостей. Но плотность зависит от температуры.
Рефрактометр измеряет тоже самое, но по принципу изменения коэффициента преломления. Но коэффициент зависит от состава раствора.
Ни тот, ни другой прибор не умеют автоматически корректировать показания в зависимости от нестабильных факторов - температуры и состава.
Что удобнее, решает пользователь. По моему, нужно приобретать что либо, если возникла НЕОБХОДИМОСТЬ.

ареометр точнее-универсальнее?Так?но стекляшка...?BAIDA, 30 Мая 12, 15:05

Однозначно ареометр. Он и точнее (погрешность обычно не  более 0.05 процента). На счет диапазона измерений ,конечно, рефрактометр универсальней но без калибровки он просто барахло.
Пользуюсь вот такими лабораторными http://www.rbmlab.dk/brewery_saccharimeters.htm они и с термометром и со шкалой поправок.
Бытовой ареометр в руках не держал.

Об ареометрах со шкалой от 0 до 20.
Бытовой ареометр стоит около трех евро без термометра. С термометром 10.  Бытового и одного хватит для всех пивоваренных нужд.  Лабораторный стоит уже 70 евро и их нужно два а то и три. Но и точность измерений на несколько порядков выше.