10 кг я на читовской со всеми подготовительными работами (засыпами пересыпами выносами )6 минут пользуюсь почти 2 года полет нормальныймарсианин, 09 Дек. 17, 10:32
как на ней обстоят дела с пшеничным?
Добавлено через 2мин.:
У меня вообще пшеницу не захватывает пока один край не сведёшь чтобы вальцы друг друга касались.
UltimaX
Кандидат наук
Челябинская обл.
482 78
Отв.861 10 Дек. 17, 06:58
СЕГаНН, у меня с али норм мелет пшеницу.
kwd
Доктор наук
гвардейск
663 237
Отв.862 10 Дек. 17, 11:46
СЕГаНН У меня вообще пшеницу не захватывает пока один край не сведёшь чтобы вальцы друг друга касались
Попробуй смолоть пшеничку с ячменным солодом в перемешку.
Klim
Научный сотрудник
Новокузнецк
1.7K 547
Отв.863 10 Дек. 17, 13:33
У меня тоже с Али.Пшеницу захватывает нормально,но зерно тяжело идёт в отличии от солода.Чувствую что ресурс тратится напрасно.
Родька Караваев
Магистр
Белгород
207 131
Отв.864 10 Дек. 17, 20:31
СЕГаНН, kwd, тут посмотрите
UltimaX
Кандидат наук
Челябинская обл.
482 78
Отв.865 10 Дек. 17, 23:16
У меня тоже с Али.Пшеницу захватывает нормально,но зерно тяжело идёт в отличии от солода.Чувствую что ресурс тратится напрасно.Klim, 10 Дек. 17, 13:33
Даже если 2-3 варки в месяц пшенички по 10-12кг, на наше время хватит! Зерно гораздо мягче нержавейки)) Все дело в конструкции...зачем изобретать велосипед, когда он уже давно работает...А все эти "Читы" уже заработали негатива прилично...Китайцы ерунду клонировать не будут!
марсианин
Бакалавр
камбера
73 27
Отв.866 11 Дек. 17, 08:04
Негатив всегда будет угодить всем не получится ,особенно если человек (в данном случае Чит )занимается этим давно количество мельниц им сделанных ,я уверен уже перевалило за тысячи .Когда я свою брал два года назад уже он на слуху был как отличный мастер .Тем более человек сам пивовар как оказалось и постоянно вносятся улучшения в работу мельниц ,на форуме от него человек торгует на все вопросы отвечает . Другое дело ,что много не хороших людей пытаются копировать его мельницы и не всегда удачно ,что конечно наносит определенный вред его имиджу. Изобретать всегда надо велосипед !!Хотя бы для того чтобы китайцам было что копировать!
VVVOVA
Новичок
Ростов
6 2
Отв.867 13 Дек. 17, 14:48
ek555, ну как Таганрогская? никаких не вылезло неприятностей?. сегодня звонил продавану.. в размышлениях.
Bazi7
Новичок
Казань
1 3
Отв.868 26 Дек. 17, 23:26
Вот собрал наконец 3х вальцовую мельничку. Полный привод на все три вала. На цвет внимания не обращайте, какой был пластик такой и купил.😊
IMG_5590.JPG Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.IMG_5584.JPG Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.IMG_5586.JPG Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.IMG_5587.JPG Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.IMG_5588.JPG Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.IMG_5589.JPG Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.
Аристархъ
Бакалавр
Истра
80 26
Отв.869 26 Дек. 17, 23:38, через 12 мин
На цвет внимания не обращайтеBazi7, 26 Дек. 17, 23:26
Как же не обращать то? :-) Цвет РОСКОШНЫЙ :-) А функционал? ;-) Может видео?
ruslan78
Магистр
Свердловская обл.
203 98
Отв.870 27 Дек. 17, 00:45
Bazi7, Шестерёнки на 3Д принтере печатал?
UltimaX
Кандидат наук
Челябинская обл.
482 78
Отв.871 27 Дек. 17, 15:51
Что-то мне подсказывает, что такие шестерни не долго будут работать...
снеговик
Магистр
11 регион
234 46
Отв.872 27 Дек. 17, 22:26
UltimaX, что-то мне подсказывает что он ещё распечатает Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.
brig62
Профессор
Казань
2.4K 720
Отв.873 29 Дек. 17, 12:02
Bazi7, Чёто я не понял. Ты солод через бутылочку собрался засыпать? Валы будут работать только в узкой зоне. Думаешь зря везде бункеры стоят?
BEAR555
Специалист
Екатеринбург
102 30
Отв.874 04 Янв. 18, 18:53
UltimaX, это для измельчения сладкой ваты для браги)))
Дистиллер
Магистр
Пермь
213 93
Отв.875 23 Янв. 18, 12:37
Помаялся выбором мельницы. Проба в пиве, зерновые заторы. Бюджет и небольшие объемы. Вальцовые не вошли - не те объемы и площади. Бункер, площадка, привод, приемная емкость... Квартира, это все барахло тупо хранить негде.. В итоге куплена китайская 500 (она же "корона"). 500. Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы. Пока искал варианты - видел много отзывов и втч видеообзоры. Теперь мне есть что к ним добавить. 1. Машинка не мелкая, весит под 3 кг, раза в полтора-два крупнее каслинской мясорубки, свой бункер на кило солода, рукоять с добрым размахом. 2. Мелет 1 кг солода за 3-4 минуты с приводом от руки и без особых усилий, пшеничный чуть дольше. 3. Настраивается по степени помола практически на ходу: вижу крупноватую фракцию - чуть затягиваю винт прямо через натянутый мешок. 4. Жернова с разнопериодическим рисунком, как я понимаю, для производительности, и довольно большие - диаметр 10 см. 5. Молоть удобно с полиэтиленовым пакетом, натянутым на жернов поверх крышки- пыли нет, сбор помола сразу в пакет. 6. Читал что творит народ про электропривод. в торце вала отверстие М6. Привод делать не буду - помол 4 кг быстрее, чем прилаживание карданов и прочее. Минус: Корявая. 1. Привалочная к столу плоскость настолько крива, что никак не обойтись без шлифовки болгаркой. Комплектный резиновый коврик не помогает - машинка качается на грубом литьевом шве. Пока подложил сложенный картон.Снять нужно и литьевой шов вертикальный - будет глубже сидеть на столе. Зажим винтовой пока жив, но болт расклепан в чашке криво, поэтому тоже картон - стол жалко. 2. Подвижный жернов косо сидит на валу, пришлось ослабить прошпиленную "баранку", фиксирующую жернов. Причина в косых отверстиях, если чуть рассверлить - посадка жернова будет самонастраивающейся, "плавающей". 3. Вал на стороне рукояти болтается в отверстии корпуса. Вроде некритично, но. Накрутил несколько слоев ленты ФУМ, зафиксировал снаружи витком изоленты. Смазка НМВ противопоказана, но и чугунную пыль мне в заторе не нужно. 4. Скоба прижима подвижного жернова должна быть плотно прижата барашковыми гайками, но в таком положении жернова зажаты. Для комфортного диапазона регулирования степени помола винтом, поджимающим подвижный жернов, пришлось подложить под лапы скобы кузовные шайбы М6 толщиной 1.5 мм. 5. Неходовая часть. Там, где у мясорубки ручка насаживается на вал с фаской - братья придумали удивительную геометрию, завершающую образ этого чугунного чуда. помолы солодов - пилс и пшеничный. целых зерен нет, оболочки крупные. если сделать помол мельче - заметна мучная фракция. Imag3872_. Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.Imag3873_. Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.Imag3869_. Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.
VVVOVA
Новичок
Ростов
6 2
Отв.876 01 Февр. 18, 21:38
хочу написать свое мнение о мельнице... брал в Белгороде. пришлось доводить ее до ума. есть проблема. не захватывает зерно. разобрал, посмотрел.. для пробы намотал изоленту на один вал. зазор выставлен нужный мне. в результате все проблемы исчезли. с изолентой уже переработано примерно 30кг солода. планировал устанвить что то повыносливее или силикон или резину. но вижу что на изоленте нормально).. привод от дрели. сильно заморачиватся не стал. в основном все устраивает. как говорят нет ничего более постоянного чем временное... (это относится к бункеру) делал на скорую руку из фанерки) так и прижилось
20180129_145741_HDR.jpg Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.20180129_145751_HDR.jpg Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.
PDV
форумчанин
Волгоград
1.8K 488
Отв.877 01 Февр. 18, 23:47
В итоге куплена китайская 500 (она же "корона".Дистиллер, 23 Янв. 18, 12:37
Самый бюджетный вариант,после того как увидел помол вальцовой-китайской, перестал парится.Привод,другая тема.
Родька Караваев
Магистр
Белгород
207 131
Отв.878 02 Февр. 18, 00:43, через 56 мин
брал в Белгороде. пришлось доводить ее до ума. есть проблема. не захватывает зерно.VVVOVA, 01 Февр. 18, 21:38
чем крутишь? какие обороты?
VVVOVA
Новичок
Ростов
6 2
Отв.879 02 Февр. 18, 07:09
чем крутишь? какие обороты?Родька Караваев, 02 Февр. 18, 00:43
на стадии експеремента, подключал шуруповерт на низких оборотах, но высоким крутящим моментом. перепробовал различные режимы, происходил временный захват зерна потом ведущий вал вращался в холостую ведомый стоял, регулировка зазора эффекта не давала. в итоге всех манипуляций пользую дрель AEG. регулировка минимальная. но на мин оборотах мощность минимальная. в итоге имею что имею) все устраивает. хотя осадочек остался.) на выходе дробленый солод идеален. а, вспомнил, на первых пробах помола, зерно перелетало по бокам в целом виде. все отрегулировано все супер)