есть кто из Тольятти

Что такое сортировка и как с этим связан запах водки?Настырный мардвин, 19 Марта 15, 19:57

сортировка это смесь воды и спирта. а запаха у водки нет никакого кроме чистого алкоголя. как и вкуса тоже

made, "Колхоз" не мой.  :-)

 Сорри Пытливый. Вопрос к stpavel

Если поллитра ещё вакантны, то я заберу. Буду эксперименты ставить со ржаной мукойmade, 19 Марта 15, 20:39

stpavel,
Про сортировку прочитал. Запах водки как с этим связан?Настырный мардвин, 19 Марта 15, 20:24

Водочный запах у сортировки появляется после углевания. Без углевания это просто смесь воды и спирта, и запахи у сортировки и углеванной сортировки совершенно разные.


Добавлено через 1мин.:

made, Поллитра за тобой. Не вопрос.

Водочный запах у сортировки появляется после углеванияstpavel, 19 Марта 15, 21:06

можно описать запах сортировки после углевания и до?

можно описать запах сортировки после углевания и до?артик, 19 Марта 15, 21:08

:) артик, я запахи описывать не умею. Запахи надо нюхать а не описывать.

уважаемый, дабы иметь обьективную оценку своих ощущений и вообще продукта в целом тебе надо бы участвовать в дегустационном конкурсе дистиляторщиков и ректификаторщиков города тлт. посему - прошу участвовать в следующем, дабы не быть голословным и субьективным. на встрече народ решит что водка а что нет большинством голосов
чтоже касательно описания запахов, то я не понимаю сложностей в этом. вот если продукт пахнет скажем мёдом, то у того кто есть осязание этот запах уловит и скажет что пахнет мёдо. как и многие другие запахи ...

артик, с удовольствием приму участие в следующем дегустационном конкурсе , но сейчас разговор ведь не об этом.
Просто интересно, по твоему мнению сортировка и углеванная сортировка пахнут абсолютно одинаково ?

Добавлено через 3мин.:

чтоже касательно описания запахов, то я не понимаю сложностей в этом. вот если продукт пахнет скажем мёдом, то у того кто есть осязание этот запах уловит и скажет что пахнет мёдо. как и многие другие запахиартик, 19 Марта 15, 21:14

А ну в таком ключе, да, углеванная сортировка пахнет тем самым "водочным" запахом , которым пахнет обычная водка. Сортировка так не пахнет.

по твоему мнению сортировка и углеванная сортировка пахнут абсолютно одинаково ?stpavel, 19 Марта 15, 21:23

скорее всего нет. ведь первое это смесь воды и спирта, а второе смесь воды спирта и тех химических элементов которые выделились при хим.реакции воды спирта и угля. в результате выделился свой запах который тонкий нос весьма вероятно и скорее всего учует.
относительно встреч - держи нос по ветру и следи за темой. тогда не упустишь следующую встречу

относительно встреч - держи нос по ветру и следи за темой. тогда не упустишь следующую встречуартик, 19 Марта 15, 21:27

:) Хорошо.

углеванная сортировка пахнет тем самым "водочным" запахом , которым пахнет обычная водкаstpavel, 19 Марта 15, 21:23

ты не понял. водка не пахнет ничем. вообще. и вкус соотвествующий. кроме алкоголя и там и там.

ты не понял. водка не пахнет ничем. вообще. артик, 19 Марта 15, 21:29

Ну я с такой же уверенностью могу утверждать что водка имеет запах. Ты меня в этом не переубедишь. артик, если ты этого не ощущаешь, это не говорит о том что другие люди не чувствуют этот запах.


Добавлено через 3мин.:

Да, ты сам себе противоречишь

а второе смесь воды спирта и тех химических элементов которые выделились при хим.реакции воды спирта и угля. в результате выделился свой запах который тонкий нос весьма вероятно и скорее всего учует.артик, 19 Марта 15, 21:27

ты не понял. водка не пахнет ничем. вообще.артик, 19 Марта 15, 21:29

водка имеет запахstpavel, 19 Марта 15, 21:37

изначально водка была и есть продуктом чистым. что значит чистым? чистым это значит вода-спирт, ничего лишнего, ни во вкусе, ни в запахе. всё остальное называлось наливкаминастойками и прочими самогонками.
судя по всему у тебя неверное представление о водке. что есть водка? мега дешовый алкоголь получаемый в средневековье. там не было никаких присадок в виде вкуса, но зато была крепость в 40 градусов. эта эпоха относится к водке как к названию. если же говорить о чистоте продукта, то тут рулит уже ссср, со своими гостами. согласно им водка продукт чистый как с точки зрения вкуса так и с точки зрения запаха

Добавлено через 2мин.:

Да, ты сам себе противоречишьа второе смесь воды спирта и тех химических элементов которые выделились при хим.реакции воды спирта и угля. в результате выделился свой запах который тонкий нос весьма вероятно и скорее всего учует.артик, Сегодня в 21:27ты не понял. водка не пахнет ничем. вообще.артик, Сегодня в 21:29stpavel, 19 Марта 15, 21:37

в чём конкретно противоречие?

изначально водка была и есть продуктом чистым. что значит чистым? чистым это значит вода-спирт, ничего лишнегоартик, 19 Марта 15, 21:45

артик, я не специалист по водкам. Да, на форуме читал и про хлебную слезу, и про водку, которая действительно не имеет запаха. Но разговор  сейчас о том самом "водочном" запахе, которым пахнет покупная водка. Я разве говорил что это идеал водки ?  Нет.
Если ты научился делать водку без запаха, мое почтение тебе, но если ты при этом забыл что такое "водочный" запах в понимании большинства, купи бутылку казенки да понюхай. Будет с чем сравнивать.

stpavel,

Сам какой запах предпочитаешь? 

stpavel,
Сам какой запах предпочитаешь?Настырный мардвин, 19 Марта 15, 23:11

Не понял вопроса. Запах чего я должен предпочитать ?

Водочный запах у сортировки появляется после углевания. Без углевания это просто смесь воды и спирта, и запахи у сортировки и углеванной сортировки совершенно разные.stpavel, 19 Марта 15, 21:06

Мы же про эти запахи разговаривали

Добавить в заказ тоже поздновато?Пытливый, 19 Марта 15, 18:04

К сожалению нет, так как я сам на хвост прыгал человеку...

По поводу запахов сортировки и водки. У меня как не крути, сортировка имеет еле уловимый запах исходного оырья (сахарный спирт менее,зерновой более). Так вот при углевании этот запах пропадает, становится ближе к "медицинскому" , но это ИМХО.

Мы же про эти запахи разговаривалиНастырный мардвин, 20 Марта 15, 00:04

Если об этих, я не предпочитаю ни тот не другой.