Ежегодная дегустационная Осеняя встреча 2018 в Нижнем Новгороде

Да епт!из зеленого солода доктор ман приносил мой дистилят который был 6 мес в бочке! Вне конкурса!UKSUS 52, 08 Нояб. 18, 19:32

Дык! Епт! не пил я твоего!!!

Все понял, мыслю удалю, с пометкой "не получила отклика"Trotil, 08 Нояб. 18, 19:41

так мое мнение, это только мое мнение. Тут еще народ есть.

Да, параллельно, дабы разгрузить основные встречи. Я предложил не встречи а заочные дегустации. Передали напитки, скажем по 0.25 мл, они собрались, продегустировали, оценили, отписались или видео зафигачили...ну или варианты, их много. Я только "искорку" дал, огонь разжигать всем)Trotil, 08 Нояб. 18, 19:13

  Пашок я ЗА! Собирай нам свои чекухи и мы с братвой как истенные ценители халявного поила все это продигустируем! Закусим килькой в томатном соусе на верстаке в гараже!
  Я к тому что и те УВАЖАЕМЫЕ люди шарахнут наших напитков,потом как нибудь анкеты пальцем в небо заполнят и скажут ништяк тащи исче!Я  уж лучше своими ушами услышу сразу что люди думают,чем поить хз каго!
  Вот групп надо было меньше делать!Бардак получился!
  Мое мнение!Либо все напитки в одну группу  и пусть самый полюбившийся большинству получит больше баллов.Либо делить на крепкие и бормоту(вино)!Лично для меня все вино кампот со спиртом,некоторый слаще,некоторый ароматнее!
  Порядок таков.Ставим на стол все бухло принесенное и подписанное, с участника не более двух напитков(каждый сам решит че нести). Каждый приносит стопарь свой и берет анкету и ццуко подписывает ее!Наливает то что желает,дигустирует,записывает и ставит оценки.Вот тогда после подсчетов будет ясно какой напиток самый популярный и самый выдающийся.Ато выдержанные невыдержанные фруктовые хреновые перцовые-че к чему хз,я даж не знал че нести и как анкету заполнять!

Передали напитки, скажем по 0.25 мл, они собрались, продегустировали, оценили, отписались или видео зафигачили...ну или варианты, их много. Я только "искорку" дал, огонь разжигать всем)Trotil, 08 Нояб. 18, 19:13

я все же смысла так делать не понял...albertbolat, 08 Нояб. 18, 19:18

вот ключевые слова, а нам на хер собираться, правильноmegamaker, 08 Нояб. 18, 19:30

Вот именно. Собрали со всех бухло, передали дегустаторам, и ждём результатов. Они будут дегустировать а мы гнать для них. )))))))

Добавлено через 7мин.:

UKSUS 52,
Сегодня ещё сало прокрутил. Жена купила в недавно открытом у нас в Щербинках магазине Мясоед прямоугольные обрезки отличного СВЕЖЕГО сала по 99 руб. около 300 гр. плюс 4 зубчика чеснока, плюс немного порубленной зелени( в т.ч. и прованской), плюс соль по вкусу. Всё удовольствие на 30 руб. Завтра можно на бутер намазывать.

Это которую в мешке на посошок оставил?Alex52, 08 Нояб. 18, 14:40

да, это неконкурсный образец, для домашнего употребления ))) приберёг для посошков, набрался опыта и малиной подкрасил )))

они собрались, продегустировали, оценили, отписалисьTrotil, 08 Нояб. 18, 19:13

И что нам это даст? Нахрен мне нужно мнение какого то там сомелье? Я хочу сам пробовать и сравнивать со своим и обсуждать методику приготовления . Кароче я против! Лишнее всё это! Пущай лучше они сами приносят нам на пробу элитное пойло а мы уж сами решим чьё лучше. Пробовал тут на днях чёрного джека,редкостная гадость я вам скажу по сравнению с моим бурбоном.Такое ощущение что гнали один раз без разделения в один котелок.А ведь кто то от него тащится.

вот розовая близко! Мне вообще понравилось вишня ларгуса и розоваяМатвеюшка, 08 Нояб. 18, 15:04

блин, вот выёживался что то там с конкурсом, а просто чачу дома оставил, ну и на посошок запас, счас попробовал тоже- нормально заходит и невонючая и пьётся мягко. бля что за херь? нефиг за призами гнаться кажись.

Добавлено через 5мин.:

наиболее "продвинутые старожилы", если ты не заметил со своими приходили.albertbolat, 08 Нояб. 18, 16:10

вроде у 345 видал одну в одной :-))) но могу парить.

Доктор Ман,
В Москву то собрался?

А та коморка возле хладокомбината напрашивается чтоб ее небыло.хоть там наш форумчанин!Прилавок никакой!У меня люди за напитками приходят все гораздо интереснее. Еще они там все достают хз мож сполу,где ,чево.непанятна!UKSUS 52, 08 Нояб. 18, 17:07

тоже сегодня апосля второй работы зашёл мимо ехал. оформление неочень. продавщица толковая, камбала зачот 100% достают думаю из морозильной комнаты, что лучше чем камера на рынке :-))

А я его полюбил когда брал в рыбном гастрономе в Цветах по 175р зимой той,он прям на льду лежал за эти мани.UKSUS 52, 08 Нояб. 18, 17:07

Сань, уж не с Море и МорЭ ты случайно сравниваешь? это бля суперлюкс магаз, на печёрской прям отдельный особняк у магаза, ну несравнишь с обычным  ну никак. цены могут ронять на что то ниже закупки

Добавлено через 2мин.:

Alex52,

да хз. одному стрёмно, вдвоём дорого. вино заявлять... надо попробовать с пристрастием компанией- хер созовёшь.

Доктор Ман,
Я и говорю что на лето надо планировать.

Доктор приносил мой дистилят на зеленом солоде отдохнувшим пол года в бочке,я потом сказал что завтра же за бочкой поеду!UKSUS 52, 08 Нояб. 18, 17:07

не полгода, а 9 месяцев. про солод невидал, принял три пятилитровки и в бочку.

Ну, если только Доктор прикололся и написал на бутылке ник Мегамаркера))) А твой мне не удалось попробовать((albertbolat, 08 Нояб. 18, 17:26

Доктора так не прикалываются ! максимум ногу не ту можно отрезать по ошибке, или яйца на пасху зелёнкой и йодом намазать . но написать на чужую бутылку- неееее.

Я и говорю что на лето надо планироватьAlex52, 08 Нояб. 18, 20:42

Во-во! Я уже на низком старте,ещё более полгода а думки уже в голову лезут всякие.

там два киоска. Один от Хладокомбината вроде. Я про тот что справа.albertbolat, 08 Нояб. 18, 17:26

я был в правом, левый был закрыт ... четверг, 16-00 ... хз мож выходной. но ценники вроде похожи на те, что с твоих фото. и сом в разных ракурсах...

На счёт независимых дегустаторов и т.п.
В Инстаграмме 2 раза в год проводится конкурс "лига огненной воды". Первый раз взял 2 место с рисовым дистиллятом, во второй раз со своим бренди набрал чуть более 50 баллов из 100 и пролетел. В декабре 3 конкурс по счёту. Сегодня отправил черносмородиновый шнапс.  Взнос 1350р.
Как говорится- милости просим.
В Инстаграмме есть независимые дегустаторы, которым можно выслать напиток и они его "опишут", отпробуют. Высылал и получал отзыв о ябловейне и черри-порто.
Тоже милости просим.

А в родном НН я лично хочу сам пробовать, дегустировать, учится сравнивать, дискутировать. Ну и конечно просто выпивать вкусные напитки.

Да епт!из зеленого солода доктор ман приносил мой дистилят который был 6 мес в бочке! Вне конкурсаUKSUS 52, 08 Нояб. 18, 19:32

Щука Брат!!! Жёванный Крот !!!

9 месяцев !!!!!! в 15 литровой бля!!!!!

Добавлено через 3мин.:

Дык! Епт! не пил я твоего!!!albertbolat, 08 Нояб. 18, 19:42

не ругайтесь, счас фото пришлю )))))

кошка охраняет на шкафу.

Сегодня ещё сало прокрутил. Жена купила в недавно открытом у нас в Щербинках магазине Мясоед прямоугольные обрезки отличного СВЕЖЕГО сала по 99 руб. около 300 гр. плюс 4 зубчика чеснока, плюс немного порубленной зелени( в т.ч. и прованской), плюс соль по вкусу. Всё удовольствие на 30 руб. Завтра можно на бутер намазывать.Alex52, 08 Нояб. 18, 19:58

  Да это конечно вкусно все! Но обходить стараюсь стороной.Пузико отрастать начинает,а мне еще 36! Сало люблю и употребляю панемного.но если  сделать  по твоему рецепту,я же не успокоюсь!

ДЕГУСТАЦИЯ ПРОДОЛЖАЕТСЯ)

была русско-грузинская свадьба, чаче все поставили зачет, кроме грузина)))

Лично для меня все вино кампот со спиртом,некоторый слаще,некоторый ароматнее!UKSUS 52, 08 Нояб. 18, 19:51

Твою мать, UKSUS52, Мы тут культуру пития вина хотим привить в нашем регионе, а та всю науку к Х..ЯМ свел!

та всю науку к Х..ЯМ свел!armaniak, 09 Нояб. 18, 08:37

Саня может ))))

Добавлено через 9мин.:

была русско-грузинская свадьба, чаче все поставили зачет, кроме грузина)))masloff_68, 09 Нояб. 18, 01:23

поразить пожилого грузина чачей сложно. как хохла салом :-)))

но та что осталась дома за шесть дней стала ЛУЧШЕ тех, что были на конкурсе! вот так!

может сберечь её для будущих соревнований? хз а пить что тогда...

masloff_68,
Это молодожёны?