Не.Со спиртового раствора не получишь масла.Оно сразу растворяется в дистиляте.На воде реально,но выхода мизерные.Эфирные масла очень хорошо растворимы в крепком спирте, поэтому разделить их практически невозможно. Даже при ректификации, чтобы отбить запах, требуется порядка 200 ТТ. Такие отходы - беда всех водочных заводов. И вакуум тут не рулит.
Klim, 30 Июля 09, 20:23
Зато в воде масла практически не растворяются, этим и пользуются, перегоняя эфиромасличное сырье с водяным паром и последующим расслоением.
С другой стороны, ароматный спирт, полученный дистилляцией спиртовых растворов эфирных масел, как правило, имеет более крутую органолептику за счет удаления плохо пахнущих голов и хвостов (отбор идет строго по органолептике, а не по крепости).