Почти все про индукционный нагрев

Готово. Послезавтра сравню с Эндевер ip-12.serg15-07, 27 Окт. 16, 11:58

Плитка супер! Моща явно больше, чем у эндевер + не затухает через какое-то время+таймер 24 часа против 3-х. Очень доволен.

Скажите, возможно ли плавно регулировать нагрев индукционки через РМ-ку?

Нет.

Что-то с Мимозами в Москве беда. Может кто подскажет где посмотреть? Только не с конским ценником самогона и водки. Спасибо.

На авито набери в поиске "индукционная плита mimosa"

набрал, посмотрел - те же "Мощность 2кВт,температура разогрева 60-240с°,таймер на 180мин. Про-во китай." Как на моей Kromax Endever 12 IP

У меня Endever IP12. Выставляю 2000Вт, потребляемый ток сначала 7,2А, уже через полчаса 6,5А, через час падает до 5,5А. Причём при выключении кнопкой и последующим включением мощность восстанавливается и всё начинается сначала. Так что я думаю в программке имеется алгоритм позволяющей этой плиточке сочковать. Кроме того она и мощность заявленную не выдаёт - от силы 1600Вт. Заказал теперь ещё IPLATE T18 2200Вт, может зря "те же яйца, вид в профиль", посмотрим. Кто-нибудь пользовал эту плитку.АлкоБой, 12 Апр. 16, 23:43

Ещё раз повторюсь.Единственная плитка из всех(бытовых)мне известных индукционок, которая выдавала честные 2000вт -это "Mimosa"Timofei, 03 Окт. 16, 10:06

Насчёт авито, я не полный дебил, чтобы не поискать там. Только нет в наличии

Stasyuk, Сюда попробуй, у меня знакомые там брали.
http://dsposuda.ru/induktsionnaya-plita-mimosa-bt-200c/

Пользую tesler pi-17. Может кому интересно. Мощность от 200 до 2000 вт с шагом 200. Ниже 1000 вт нагрев импульсный. Реально сколько выдает не знаю, но для сравнения - на кухне плита стеклокерамика комфорка по паспорту 1800вт грела 12 л. куб(9 литров браги около 10 С) примерно 50 мин. Индукционка - 38-40 мин. куб не утеплен. Плита со стеклокерамикой тоже работает периодически отключаясь (видимо температурный датчик на перегрев срабатывает).При работе с индукционкой на 1000 вт. ПК-2500+царга 500мм набитая РПН наступает захлеб. Импульсные режимы  вообще не вариант. Правда последний раз отработал без захлеба на 1000 вт. но РПН набил в царгу не очень туго и сс был крепостью 75%.Интересно с СПН склонность к захлебу на 1000 вт по сравнению с РПН увеличится или уменьшится?

Пользователи индукционных плит подскажите. В инструкции, например рио2011,  написано что дно посуды диаметром 12-26см, а если куб, диаметр дна 33см.  Будет работать?)

NikolloZ, будет.

Невероятно, но купил я мимозу. Пробовал, работает, но при работе присутствует циканье и треск.Это нормально? Сколько воды можно минимум в 25-литровой кастрюле люкстул оставлять минимум? Спасибо.

Цыканье и треск, это возможно посуда, если дно многослойное бывает такое. Это не тэны, дно будет покрывать и ладно.

Невероятно, но купил я мимозу.Stasyuk, 24 Нояб. 16, 18:57

Хде? Сколько уровней температуры?

Ximichestvo, на авито спрашивал у продавца одного.  Сначала сказал что нету, через пару недель перезвонил и сказал есть одна. Насчет температуры сделаю отчет в личке, дети кошмарят не поработать:)

Stasyuk, у меня steba ik23. Mimosa близнец. По сему и спрахиваю.

Сегодня варил на китфорте 102 пиво.....думал состарюсь раньше, чем сусло закипит....., даже на время показалось, что оно не закипит вообще, в кастрюле 27литров сусла было. Это еще не все, унылое кипение, до которого я все-таки довел сусло скрепя зубами при закрытой крышке. Закипело, крышку снял, задал хмель, продолжил варку....при снятой крышке, на макс моще кипит еле еле, того и гляди, кипение остановится....
Сижу и думаю, какую плитку заказать с таобао на 3500w.....

Пользователи индукционных плит подскажите.  А если дно куба немного вогнуто внутрь,  если приложить линейку то в середине прогиб достигает 3мм(может когда полный налить и ровный будет, но тяжёлый.. ). Т.е.  Если поставить на плитку то в центре не будет касаться поверхности. Это критично?  Какие проблемы могут быть? 

Заранее спс

да норм все будет, небольшая потеря мощи может и будет, но не критично.

Всем здравствовать! Вставляю свой отчет ( без лишних "соплей") для статистики.
Плитка Rolsen RIO 2011. Брал в DNS.
Выдерживает вес в 40 кг ( куб 36 л + в нем 30 л браги + царгу+ дефлегматор)
Разогрев на 2000 W  до рабочего режима куба 36 л с брагой в нем 30 л - 2 часа
Рабочий режим держит стабильно.
Для ХД/3 маловато, ( для этого оборудования нужно хотя бы 2500 W ) , потому производительность при первом перегоне на максимуме всего 3 л /час
Для ХД/4 в самый раз!
Плитка отличная! Рекомендую!




Добавлено через 2дн. 18ч. 2мин.:

Вынужден дополнить свой отчет по Rolsen RIO 2011...
Вот и "ложка дегтя"
Выбирал ее , т.к.  в этой ветке форума утверждается, что плита выдает в отличие от "конкурентов" свои заявленные 2000 W.
Вроде перед покупкой читал в сети информацию по плитке, кроме шумности, никто не жаловался....
А вот сегодня совершенно случайно набрел на тест Rolsen RIO 2011
http://btest.ru/...olsen_rio-2011/

получается по выдаваемой мощности тоже недобор... и довольно немаленький.