Есть кто из Твери?

В этом сообщении буду аккумулировать полезные ссылки и информацию для земляков-винокуров (и пивоваров).

Магазины товаров для самогонщиков/пивоваров:
Дело Вкуса, б-р Цанова, д. 8. ТРЦ “Вавилон”, 3 эт., пав. 1 тел. +7 (915) 730-70-01 - ценник не очень, но если срочно надо, то можно прикупить ту или иную фигульку.
Колба - примерно такой же, находится рядом с обл. ГИБДД (проспект Победы).

Отдел для самогонщиков в КПД: КПД, 4-й пер. Красной слободы д. 9, 8-4822-42-24-08 - чуть дешевле, чем в ДВ, но и ассортимент меньше.

Стекло, ареометры, термометры и пр.: ул. 15 лет октября, 12 - медтехника (Ссылка на сообщение)

На Озерной д.14 находится ДезМедХим переехали на Муссоргского д. 15, тел. 63-11-09, 89105303373 - там есть и шланги и термометры и многое другое (Сайт).

Бочки и кадки. - сдулась ссылка (ссылка на сообщение).

Скрытый текст

Так же можно обратиться к Римлянскому Яну (МОсква): тел. 8-905-702-82-62, мыло: Yan.rimlyansky@yandex.ru - у него бочки пр-ва Мари Эл с адекватной стоимостью и возможностью самовывоза из Ю. Бутово (доставка ТК тоже есть). Брал у него 3 бочки по 10л, претензий нет (НЕ РЕКЛАМА).

Расходники из нержавейки. - Хороший выбор и прайс, но ехать в Химки и выезжать не удобно: на выезде поворот только направо, и разворот в Тверь только у Меги. (ссылка на сообщение)

много пластиковых кег. - там появились два каких-то приблатненных облома, которые требуют по 100р за кегу.  :)(ссылка на сообщение)

Зерно тут. Для любителей зерновых. (ссылка на сообщение). Так же большой выбор круп в "Бакалее".

Широко известный в наших узких кругах продавец Игорь с Авито: тел. 8-920-694-28-57

Компания "Бир Ресурс": солод для пивоваров и не только, есть пункт самовывоза в Твери ТУТ.
Сотрудник в Питере: cherepenchuk-is@resource.beer +79218581547
Работник склада Наталья: +79056067667
Под катом - личный опыт покупки солода у них одним из наших соклубней.

Скрытый текст

Всё получилось, СПАСИБО!
Хотя и непросто.
Телефон, что в письме - вместе с хозяином в Питере. Склад находится напротив ГАИ, в трёхэтажном здании со столовкой. Вход - справа от арки (объявление какой-то страховой фирмы). Поднимаемся на второй этаж, направо до упора - там командиры и оплата. Перед этим, заранее, заказать по Питерскому телефону - что нужно и скинуть смс-кой ФИО для оформления. Потом-оплата и получение на огромном складе внутри (въезд в арке), термилал № 28 вход справа маленькая дверь - по лесенке. Находим кладовщика и получаем искомое. Ни одной бумажки мне не предложили (ну и ладно-мне солод был нужен). Теперь я запасся!!! (1740 руб. за 40-килограммовый мешок светлого ячменного СУФЛЕ - считаю весьма удачной покупкой, несмотря на лёгкий нервяк при поисках склада!)
ПыСы: Будут вопросы - звоните!!!

Буду обновлять - заглядывайте временами! :)

Хочу поделиться парой моментов при производстве "нашей" продукции. Иной раз озадачиваешься- как правильно разбродить те или иные дрожжи и как поддержать определённую температуру в процессе сбраживания в самой емкости. А ответ рядом- я приспособил простую ЭЛЕКТРОГРЕЛКУ, благо там есть 2 регулятора мощности- и для разгона и для поддержания постоянной температуры. Обернули, подключили в вуаля... Снаружи для затенения и меньшей теплопотери можно обернуть любой курткой-тряпкой. Эти грелки продаются в фирме Инкор у нас в Твери, рядом с Рубином и бульваром Ногина (не сочтите за рекламу- я и своим отпрыскам подарил по такой) . У них много ещё всякой продукции и цены намного ниже , нежели в аптеках или на рынке. Кстати эту грелку можно положить и под ноги, когда подолгу сидишь у компа- польза на все 100%. И ещё один нюанс- когда идет брожение- запах стоит что "мама не горюй". Решил эту проблему двойным гидрозатвором(одна пятилитровая канистра с водой + еще одна), а неплотности обмазал простым копеечным пластилином. Запаха "практически" нет- жена не бубнит...

Запаха "практически" нет- жена не бубнит...schkaliki, 24 Сент. 16, 18:24

Во вторую бутылку капни несколько капель эфирного масла-будет как ароматизатор воздуха работать. Проверено. Когда брожение активное и несколько пузырей бродит,использую такой приём с маслом-жена вааще не бубнит!

а мотор не застучит?Alex69ru, 24 Сент. 16, 18:10

Не застучит. Если глушануть пол-литра, тогда может и дункнет, а тут норма небольшая. да к тому-же и не особо сладкая.

Кофеин с алкоголем плохо, если бы это была отработка, я бы согласился. У тебя же чистый кофе!!!

У тебя же чистый кофе!!!Alex69ru, 24 Сент. 16, 19:05

Пока не попробуешь- выводы делать рано. А потом, нормальному человеку что-бы получить среднесуточную норму кофеина необходимо выпить 15 чашек свежезаваренного кофе.А у нас тут что? Да и выделяется кофеин при активном нагревании кофе, а тут скорее просто отдушка. Алкоголь тоже вреден, как и кофеин, но посмотрим друг на друга трезвым взглядом! У меня по жизни повышенное давление, поэтому даю совет исходя из практики. Да и кофе там раз-два-и обчелся...В других советах его в разы больше, а у меня всё дозировано- попробуйте и отпишитесь!

Чето рецепты больше похожи не на напитки а на концентраты, уж больно навеска большая. Это точно питейные напитки или как лекарство принимать по чайной ложке?

О, только я перемыл литров 15 боярышника, смотрю, а тут тоже настойки )
Начал уже по 3х-литровым банкам раскладывать, да заливать остатками водки (ну осталось что-то в 4х-литровой канистре), да понял, ни банок, ни водки на это не хватит. Надо более радикально - кегу и самогон. Только надо будет еще нагнать, а то так все запасы кончатся. А пропорции, чтобы вкусно было, вот как в банке на фотке.


Добавлено через 3мин.:

Ну и, конечно, такой напиток рассчитан на здорового человека и не выпивающего сразу все, что нашел. Боярышник все-таки - лекарственное средство.
А 1 ст.л. кофе на литр напитка для "мотора" по-моему мелочи, даже со спиртным.

а то так все запасы кончатсяsirtmp, 25 Сент. 16, 12:17

Как кончатся-кричи,у меня запасов на роту дембелей хватит!

У меня после гидрозатвора по шлангу идет фильтр от противогаза.Стоит бродилка у компа.Запаха ноль.Когда жена сказала что самогоноварение в нашем доме возможно только при полном отсутствии запахов производства,пришлось выдумывать схемы.Бродилка через противогазный фильтр,прогон только в ванной на индукции.
P.S Если надо фильтры (новые в упаковке) пишите,привезу.
Гидрозатвор простейший.В крышку поллитровой банки впаяны 2 медный трубки.Одна погружена в воду,другая нет.

Вопрос к аудитории: ставил вино на изюме, всё делал как всегда, но отдельная закваска не завелась. Добавил разброженых винных дрожжей. Критична ли такая замена? Процесс идет нормально, бродит как обычно...

Остался жмых яблок литров 15 надо кому? Пл терешковой

Добавлено через 2ч. 29мин.:

Может чуть больше! Уберу в багажник завтра в течении дня будет в машине, вечером отдам курам

Добавлено через 2мин.:

До 17-00 в районе Вагжанова если заинтересует пишите в личку

Добавлено через 3мин.:

Вопрос к аудитории: ставил вино на изюме, всё делал как всегда, но отдельная закваска не завелась. Добавил разброженых винных дрожжей. Критична ли такая замена? Процесс идет нормально, бродит как обычно...
schkaliki, 26 Сент. 16, 18:16

не критична ктч скушают все! Включая дикие дрожжи

melboris, да это понятно, что сожрут! А вот какой продукт  получится в итоге...

melboris, я, когда сок Нептуном отжимал, жмых в компостную яму скидывал, ибо и так возни с фильтрацией много...

Добавлено через 8ч. 6мин.:

Скажите, а все пивные кеги с такими дур...неудобными крышками, или есть другие модификации?

sirtmp, я такой же фитинг склеивал после разбора, теперь плотно сидит.

sirtmp, их несколько видов. Есть на защелках - очень неудобные, есть поворотные - изначально притянуты заморезиком сбоку. Стравливается воздух, выкручивается саморез, снимается пробка (поворот и вверх), в ней сверлится отверстие в центре под гидрозатвор (не разбирая клапан) и  в конце я заливал клеем из термопистолета.

Добавлено через 2мин.:

Как раз твой, вроде как поворотный, зря только ты клапан разковырял.

Добавлено через 21мин.:

заливал клеем из термопистолета.Alex69ru, 27 Сент. 16, 09:26

гидрозатвор намертво.

Alex69ru, да я его и не разбирал. Он саморазобрался при вытаскивании. Какая-то хлипкая конструкция. С одной кегой намучился, пока вытаскивал - не вытаскивалась пробка, пришлось применять насильственные методы. Вот эта периодически вытаскивается по частям - повернул и вынул только внешнюю часть, а внутреннюю приходится ножом выковыривать. Третья - более менее вменяемо пока что, но тоже приходится подбирать положение, в котором вставляется.
Понятно, что конструкция одноразовая, но наверное тогда могла бы быть и попроще.
Саморезов не было, да и не видно, куда бы их ввернуть. И вроде как не видно, зачем. Там и так-то не сразу провернешь.

sirtmp, попробую вечером в личку скинуть.

Парни в ПЯТЕРОЧКЕ появились дрожжи пакмайя кристалл 100гр.Сейчас акция один пакетик за 30р.Срок годности до декабря 17 года.Сегодня прикупил на всякий пожарный коробку.

ROMARIO83, ого... а в какой она обнаружена? Или во всех?

В 2 магазинах в Чайке.Думаю теперь во всех.У них в брошюре они указаны в акционной.