Есть кто из Твери?

В этом сообщении буду аккумулировать полезные ссылки и информацию для земляков-винокуров (и пивоваров).

Магазины товаров для самогонщиков/пивоваров:
Дело Вкуса, б-р Цанова, д. 8. ТРЦ “Вавилон”, 3 эт., пав. 1 тел. +7 (915) 730-70-01 - ценник не очень, но если срочно надо, то можно прикупить ту или иную фигульку.
Колба - примерно такой же, находится рядом с обл. ГИБДД (проспект Победы).

Отдел для самогонщиков в КПД: КПД, 4-й пер. Красной слободы д. 9, 8-4822-42-24-08 - чуть дешевле, чем в ДВ, но и ассортимент меньше.

Стекло, ареометры, термометры и пр.: ул. 15 лет октября, 12 - медтехника (Ссылка на сообщение)

На Озерной д.14 находится ДезМедХим переехали на Муссоргского д. 15, тел. 63-11-09, 89105303373 - там есть и шланги и термометры и многое другое (Сайт).

Бочки и кадки. - сдулась ссылка (ссылка на сообщение).

Скрытый текст

Так же можно обратиться к Римлянскому Яну (МОсква): тел. 8-905-702-82-62, мыло: Yan.rimlyansky@yandex.ru - у него бочки пр-ва Мари Эл с адекватной стоимостью и возможностью самовывоза из Ю. Бутово (доставка ТК тоже есть). Брал у него 3 бочки по 10л, претензий нет (НЕ РЕКЛАМА).

Расходники из нержавейки. - Хороший выбор и прайс, но ехать в Химки и выезжать не удобно: на выезде поворот только направо, и разворот в Тверь только у Меги. (ссылка на сообщение)

много пластиковых кег. - там появились два каких-то приблатненных облома, которые требуют по 100р за кегу.  :)(ссылка на сообщение)

Зерно тут. Для любителей зерновых. (ссылка на сообщение). Так же большой выбор круп в "Бакалее".

Широко известный в наших узких кругах продавец Игорь с Авито: тел. 8-920-694-28-57

Компания "Бир Ресурс": солод для пивоваров и не только, есть пункт самовывоза в Твери ТУТ.
Сотрудник в Питере: cherepenchuk-is@resource.beer +79218581547
Работник склада Наталья: +79056067667
Под катом - личный опыт покупки солода у них одним из наших соклубней.

Скрытый текст

Всё получилось, СПАСИБО!
Хотя и непросто.
Телефон, что в письме - вместе с хозяином в Питере. Склад находится напротив ГАИ, в трёхэтажном здании со столовкой. Вход - справа от арки (объявление какой-то страховой фирмы). Поднимаемся на второй этаж, направо до упора - там командиры и оплата. Перед этим, заранее, заказать по Питерскому телефону - что нужно и скинуть смс-кой ФИО для оформления. Потом-оплата и получение на огромном складе внутри (въезд в арке), термилал № 28 вход справа маленькая дверь - по лесенке. Находим кладовщика и получаем искомое. Ни одной бумажки мне не предложили (ну и ладно-мне солод был нужен). Теперь я запасся!!! (1740 руб. за 40-килограммовый мешок светлого ячменного СУФЛЕ - считаю весьма удачной покупкой, несмотря на лёгкий нервяк при поисках склада!)
ПыСы: Будут вопросы - звоните!!!

Буду обновлять - заглядывайте временами! :)

Друзья поделитесь, где пэт бутылки под пиво покупаете? Встал вопрос о покупке литровых шт. 200 - 300

Точно номер дома не скажу,на ул Суворова есть магазинчик,торгует одноразовой посудой и пэт бутылками. Или так http://bistrend69.ru/butilki_pet.php

Швед66, в палете 15 мешков. сейчас есть желающие на 7. Найди еще заказы на 8 мешков и расскажу как заказать вторую палету

А бутылок коньячных как-то заказать можно через тебя? Ои под какую крышку и какой минимальный объем?

сейчас есть желающие на 7Whitehorse77, 27 Марта 16, 11:51

Меня на мешок посчитали?

Надо!Поедешь сам или через транспортную компанию будешь брать?

Швед66, у тебя в лички ники и телефоны тех кто мне писал и не получил солода

А бутылок коньячных как-то заказать можно через тебя? Ои под какую крышку и какой минимальный объем?nevalerik, 27 Марта 16, 14:45

присоединяюсь к вопросу по бутылкам.

Земляки, продайте пожалуйста 300г солода с EBS 1100 - 1300, а? Очень уж темного сварить захотелось...

Могу такой цветности солодового экстракта отлить.

Решаю вопрос о стеклотаре и пробках.Швед66, 01 Апр. 16, 20:52

А упаковка пива, с закручивающимися пробками, типа "Жигули" не канает для повторного использования после йодирования:)?

ВНИМАНИЕ первую палету солода от суфле разобрали сегодня. Спасибо Саше за помощь в организации процесса. Тестирование выявило следующие параметры-влажность 3,8% экстрактивность 82% время осахаривания 13 минут. Делайте выводы и собирайтесь на вторую палету

А как ты это все мерял?

Под водку?Швед66, 01 Апр. 16, 23:47

Ну, 0,5 применяю и под водку:), а вообще, водка - в 3 литровых тоже нормально, наливать тока не удобно.

экстрактивность 82% время осахаривания 13 минут.Whitehorse77, 02 Апр. 16, 01:19

Наверное, залил 62 гр. водой, потом по рефрактометру (или сахарометру) смотрел, раз в 1 минуту, вот и результат. А вот с влажностью - х.з.

Про влажность взвесил наверное, все что выше 40 кг, влага. Моя догадка такова

Дык, ВСЕ Ж ПРОСТО с исследованием солода. Терпения только нужно и времени потратить.

Serg_48, ну да примерно так и мерил экстактивность и скорость осахаривания. Есть тема отдельная у пивоваров как это сделать, ничего сложного только точно все надо делать. А влажность мерил термогигрометром для древесины

Господа! Случайно,занедорого,достались пузыри.На одном нет пробки. Может у кого завалялось ненужная? Купил бы с удовольствием.

Валерикос, на РУСХИМЕ такие видел.

Спасибо,на крайний случай,с доставкой дороговато получится для пробки. Может кому с Русхима чего надо,сможем скооперироваться.

Валерикос,пробка подходит от майонезной баночки.Пластиковая,брал на рынке в Клину,помоему в Оптовике в Твери видел,бывший Данила Мастер.