Есть кто из Твери?

В этом сообщении буду аккумулировать полезные ссылки и информацию для земляков-винокуров (и пивоваров).

Магазины товаров для самогонщиков/пивоваров:
Дело Вкуса, б-р Цанова, д. 8. ТРЦ “Вавилон”, 3 эт., пав. 1 тел. +7 (915) 730-70-01 - ценник не очень, но если срочно надо, то можно прикупить ту или иную фигульку.
Колба - примерно такой же, находится рядом с обл. ГИБДД (проспект Победы).

Отдел для самогонщиков в КПД: КПД, 4-й пер. Красной слободы д. 9, 8-4822-42-24-08 - чуть дешевле, чем в ДВ, но и ассортимент меньше.

Стекло, ареометры, термометры и пр.: ул. 15 лет октября, 12 - медтехника (Ссылка на сообщение)

На Озерной д.14 находится ДезМедХим переехали на Муссоргского д. 15, тел. 63-11-09, 89105303373 - там есть и шланги и термометры и многое другое (Сайт).

Бочки и кадки. - сдулась ссылка (ссылка на сообщение).

Скрытый текст

Так же можно обратиться к Римлянскому Яну (МОсква): тел. 8-905-702-82-62, мыло: Yan.rimlyansky@yandex.ru - у него бочки пр-ва Мари Эл с адекватной стоимостью и возможностью самовывоза из Ю. Бутово (доставка ТК тоже есть). Брал у него 3 бочки по 10л, претензий нет (НЕ РЕКЛАМА).

Расходники из нержавейки. - Хороший выбор и прайс, но ехать в Химки и выезжать не удобно: на выезде поворот только направо, и разворот в Тверь только у Меги. (ссылка на сообщение)

много пластиковых кег. - там появились два каких-то приблатненных облома, которые требуют по 100р за кегу.  :)(ссылка на сообщение)

Зерно тут. Для любителей зерновых. (ссылка на сообщение). Так же большой выбор круп в "Бакалее".

Широко известный в наших узких кругах продавец Игорь с Авито: тел. 8-920-694-28-57

Компания "Бир Ресурс": солод для пивоваров и не только, есть пункт самовывоза в Твери ТУТ.
Сотрудник в Питере: cherepenchuk-is@resource.beer +79218581547
Работник склада Наталья: +79056067667
Под катом - личный опыт покупки солода у них одним из наших соклубней.

Скрытый текст

Всё получилось, СПАСИБО!
Хотя и непросто.
Телефон, что в письме - вместе с хозяином в Питере. Склад находится напротив ГАИ, в трёхэтажном здании со столовкой. Вход - справа от арки (объявление какой-то страховой фирмы). Поднимаемся на второй этаж, направо до упора - там командиры и оплата. Перед этим, заранее, заказать по Питерскому телефону - что нужно и скинуть смс-кой ФИО для оформления. Потом-оплата и получение на огромном складе внутри (въезд в арке), термилал № 28 вход справа маленькая дверь - по лесенке. Находим кладовщика и получаем искомое. Ни одной бумажки мне не предложили (ну и ладно-мне солод был нужен). Теперь я запасся!!! (1740 руб. за 40-килограммовый мешок светлого ячменного СУФЛЕ - считаю весьма удачной покупкой, несмотря на лёгкий нервяк при поисках склада!)
ПыСы: Будут вопросы - звоните!!!

Буду обновлять - заглядывайте временами! :)

Частично, за счет перемешивания не только ускоряется брожение, но и брага постоянно дегазируется, снижается количество кислот что приводит к тому что эфиры во время последующей перегонки образуются в меньших количествах.Dendy, 11 Июля 19, 21:25

Добавлено через 11мин.:

Так нормально? Или стоит еще поучиться за свои слова отвичиать, кулега, извини, ашипся, коллега?

кулега, извини, ашипся, коллегаSerg_48, 24 Авг. 20, 22:48

С момента поднятия той темы я перестал заниматься сахаром впринципе, полностью перешел на зерно, уже год как ставлю только зерновые заторы. Можешь посмотреть на ГХ дистиллятов по красной схеме

Дрянь без бочки и с бочкой будет дрянь.

Добавлено через 3мин.:

Пруфы то будут??? На массагу верхнюю???

Добавлено через 27мин.:

Можешь посмотреть на ГХ дистиллятов по красной схемеDendy, 24 Авг. 20, 23:11

Посмотрел, альдегиды ободраны и сивуху кромсали, зачем? Если аутентично делать, то на Габри ложить и остальное херить:). Потом в бочку на 2-3-5 лет:). И ПИТЬ, если тянет. А нет, ректификат по латгальски мутить... Зря ты дистиллят на спирт вытягивать пытался...

Пруфы то будут?Serg_48, 25 Авг. 20, 23:15

[сообщение #13523195]

Посмотрел, альдегиды ободраны и сивуху кромсали, зачем?Serg_48, 25 Авг. 20, 23:15

покажи ГХ на свой дистиллят

покажи ГХ на свой дистиллятDendy, 25 Авг. 20, 23:48

А на дистиллят то зачем??? Ну пущу я его на колонну, ну увижу что засран, на 1500 мм. на 25, ну ректификну с пристрастием:). И что??? ГЖХ на сахар - умеешь делать спирт, тут она и кажет, умеешь или нет:). А в дистиляте, как и пейсал, опыты Григория С., вкус искать надо, а это, отнюдь не чистотой от примесей определяется а мнением "Вкусно":). Вот делаю навеску 5 литров, 2 литра бавленного ректификата с зерновым до 5 литров, а дегустаторы хвалят, не чуют рект. Смысл в ХГ?

Добавлено через 11мин.:

[сообщение #13523195]Dendy, 25 Авг. 20, 23:48

А вот здесь, самое смешное. Стоят 2 бочки, одинаковые, засыпь- одинаковая, Т, тоже, расстояние -7 метров между. ОДна 4 суток, другая -7. Чесал репу, понял, что 25 мм. дощечка под насосом в одной из бочек оставляла дрожжей по больше и сбраживалось почти в 2 раза быстрее, при прочих равных. Потому и тру за 2 слепое, многоцентровое, плацебоконтролируемое рандомизируемое исследование. Да и АлексейТ по поводу исследований матом лаборатории кроет:).

Добавлено через 14дн. 50мин.:

[сообщение #13523195]Dendy, 25 Авг. 20, 23:48

Там пониже:

Урий Профессор 5240 2647 ЛС
Отв.596 06 Мая 19, 05:37
Как у вас оно выбраживает за сутки С ГЦ с 1.05 играет ещё.Т30* стабильно.

Эту Грацапу нужно абтетору сунуть в соответствуюющеее меесто:).

Да, и по поводу дистилята:). Чистый дисстилят, снятый с серединки, Вкусен, не стоит его обдирать:).

Вот делаю навеску 5 литров, 2 литра бавленного ректификата с зерновым до 5 литров, а дегустаторы хвалят

Раз у меня альдегидов мало и вообще по моему ГХ ты понял что все ободрано делаю вывод что ты сырец с ректом мешаешь и называешь это дистиллятом)

делаю вывод что ты сырец с ректом мешаешь и называешь это дистиллятом)Dendy, 10 Сент. 20, 10:10

Ага, и это - пьют и причмокивают:). А после 3-ей 3-лировки из 40 литрового 2-го погона без всякого отбора голов- т.е. 1,2 потом образец до 45%, потом еще 4,5- все это разбавление выглядит настолько убого и бледно, что пить нехота. Прав Daniil, чтоб баланс поймать - опыт громадный нужен, ну или ГЖХ:).

Привет, коллеги!
Подскажите, кто как солод покупает в Твери.
Объемы интересуют небольшие - на один-два-три замеса.
Для начала, конечно.

Добрый день, колеги-земляки. Подскажите , есть у кого выход на экструдированное зерно (пшеница, кукуруза), раньше на авито была пара продавцов, а сейчас что то не могу найти. Может остались у кого контакты действующего экструдера?

Я здесь беру https://distilline.ru/

Добрый день земляки, принимайте в свои ряды

Привет, тема заглохла. Сюда почти ни кто не заходит.

Короновирус однако...

есть тема в вотцапе

вотцапеelyps, 16 Янв. 21, 10:14

Добавь что ли, я правда чего-то давно не занимался не пивом не "антисептиком"

Меня в вотцап можно добавить?

Как попасть в цап то

чёт я тупанул. в вотцапе тема по автоматике от msg31, но там и общие вопросы обсуждают. в вотцапе битком уже, не добавить. там 250чел максимум можно.

чёт я тупанул. в вотцапе тема по автоматике от msg31, но там и общие вопросы обсуждают. в вотцапе битком уже, не добавить. там 250чел максимум можноelyps, 18 Янв. 21, 11:22

А что за автоматика ?

А что за автоматика ?ZloyTroll, 19 Янв. 21, 01:39

Универсальная автоматика от msg31 почти для всех процессов. У меня их 2 штуки(старого и нового образца). Доволен как слон))
[Автоматика для ректификации, дистилляции, пивоварения HelloDistiller]