Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения

Коллеги, на ПВК отклеилось утепление дна, на что лучше посадить, что-бы держалось?

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Коллегам на заметку: при заказе ПВК на 50 литров попросил производителей увеличить высоту ножек до такой величины, чтобы вместе с колесами она составляла 40 см до сливного крана. Будет удобно сливать барду и воду после мойки, подставляя под слив старую емкость для брожения на 32 литра (высота ее составляет около 36 см). В дальнейшем, при заказе ПВК на 125 литров, попрошу сделать такую же высоту до сливного крана.

В дальнейшем, при заказе ПВК на 125 литров, попрошу сделать такую же высоту до сливного кранаВиталий1976, 11 Мая 17, 11:02

Так в новом ПВК уже такое в стандарте , разве нет ?

Виталий1976, мне на ПВК 125 так и сделали еще год назад. Удобно действительно. Молодцы ребята, любые прихоти)

а для уже имющих ПВК -125 пару лет, можно придумать надставки какие?

Производитель предвосхищает желания клиентов ! Отлично.

luif, просто ты учитывай, что высота аппарата вырастет и обслуживать менее удобно, хотя смотря какой рост у юзера)))) я просил ножки 50 см. потому,что у меня высота какализационной трубы 30 см. от пола, установлен в котельной в подвале.

мы сейчас делаем 270 мм, чтоб ведро под кран подлезало. Можно и выше конечно, но верно заметили, менее удобно будет работать, особенно у кого рост небольшой.

на рост не жалуюсь, 190см, в случае чего скамеечку подставить можно
так что насчет удлиннителя ножек для первых моделей ПВК?

luif, можно сделать удлинители, но будет хлипковато. Может, лучше скамеечку сколотить?

но будет хлипковатоТот Самый, 11 Мая 17, 14:27

вот тож подумал что будет шатко наверно на колесиках к тому же. Лан стоит так, приноровился уже

мы сейчас делаем 270 мм, чтоб ведро под кран подлезало.Тот Самый, 11 Мая 17, 14:21

Пока не смонтировал центральную канашку,использовал обычный таз из оцинковки на 30 литров.Отлично заходит.Если нужна для продукта нержа то ставил 30 литровые торговые лотки(как для мороженного).

Здравствуйте. У нас в гостях сегодня был Тверской ГлавБух, забрал заказ, про это ролик.

Подскажите, первый раз работаю с ПВК, пепелац 50, как правильно следить за давлением в рубашке? Вернее, что с ним делать и на сколько по манометру должен аварийный клапан открываться, может какая инструкция есть? Как, то реагировать нужно на повышение давления или ничего не делать?

niklog78, видео смотрел на их канале? Там вроде всё описано было ЕМНИП..

может какая инструкция есть?niklog78, 18 Мая 17, 17:52

Полностью поддерживаю, тоже недавно стал обладателем пвк и инструкции очень не хватает. Хоть и видео все смотрел, но было это до покупки и многие моменты из головы вылетели, а заново перед варкой пересматривать желания нет. Хотя бы основные моменты в ней описать по работе с рубашкой, какой никакой, а потенциальный источник опасности, да и испортить по незнанию тоже можно. В итоге нагуглил губиновскую вроде инструкцию, немного помогла. Не думаю, что написать пару страниц сложно для производителя, а пользователю приятно) Кстати пвк не от доли ангелов, так что призываю к этому всех производителей)

Всё есть ,не ленитесь искать:
⸠[сообщение #11494124]

Всё есть ,не ленитесь искать:Miguel, 18 Мая 17, 22:12

Извиняйте, не знал, что у доли ангелов всё же есть памятка по безопасности, очень кратенькая конечно, но есть респект! Напишу пожелание производителю своего пвк.

Да инструкция конечно не о чем, если честно. А я разобрался, просто травит аварийный клапан, вообще не держит, давления нет почти а он шипит а я нервничаю... Придется менять если не зачиню.

niklog78, посмотри клапан, там может попало что нибудь( стружка например ), я тоже когда свой опресовывал , не мог понять почему давление падает, оказалось обратный клапан травил, просто понажиамл на него под давлением и он самоочистился. А инструкция нормальная, если расписывать на 10 страниц, то её никто читать не будет, а в этой выжимки из опыта.