Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения

Какова максимальная мощность ТЭНов?morokan, 25 Февр. 16, 08:10

любая, по заказу. Мощность зависит от номинала установленных контакторов. У нас в стандарте предусмотрена мощность 3 и 6 квт. Для пилотного ПВК 250 мы строим ящик на 15 квт. Подключение возможно на одну, две и три фазы, в зависимости от имеющихся условий.

Добавлено через 2мин.:

Есть ли программа для варки пива в ПВК?morokan, 25 Февр. 16, 08:10

да, предусмотрена возможность для программы затирания установить несколько температурных пауз.

Добавлено через 14мин.:

Дмитрий, у меня вопрос. В чем принципиальное отличие между вертикальным дистом и дэфом-перевертышом? В смысле в каких случаях нужно применять один, а в других второй? Либо это просто разновидности оборудования, как говорится на вкус и цвет?samovar38, 20 Февр. 16, 08:15

это принципиально разное оборудование. Вертикалка самодостаточна, но только для дистилляции, деф-перевёртыш более универсален, но требует сопутствующих компонентов.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

деф-перевёртыш более универсаленТот Самый, 25 Февр. 16, 09:33

Что позволяет сделать "Деф-перевертыш", чего не может "вертикалка"?

Добавлено через 1мин.:

но требует сопутствующих компонентов.Тот Самый, 25 Февр. 16, 09:33

Каких и для чего?

ustinovirb, на фото "комплект поставки2" самый верхний провод с разъемами xlr.

Что позволяет сделать "Деф-перевертыш", чего не может "вертикалка"?samovar38, 25 Февр. 16, 10:28

Каких и для чего?samovar38, 25 Февр. 16, 10:28

вертикалка может перегнать брагу, и ДП может, при установке с безнасадочным коленом.
Вертикалка может сделать дробный перегон, и ДП может, при установке с узлом отбора и коротким насадочным коленом.
Вертикалка не может работать как деф на ректификации, ДП может, при установке с узлом отбора и длинным насадочным коленом.

ustinovirb, на фото "комплект поставки2" самый верхний провод с разъемами xlrДоля Ангелов, 25 Февр. 16, 12:46

Это на сайте или где?

ustinovirb, прошу прощения, не могу с телефона дать ссылку на пост. Чуть выше в теме мой пост, оставленный вчера в 22.27. Там фотки.

Дима, Сергей, привет! Спасибо за качественное оборудование! Уже полгода варю на 125-ом! Только положительные эмоции. Прикупил флейту, следующий шаг РК с автоматикой, которую к флейте надо будет прикрутить. Никак не решусь сварить пиво, сделай ролик, пжлст. Еще раз спасибо Вам, ребята, за проделанную работу.

Прикупил флейтуtouareg78, 26 Февр. 16, 11:03

Это чья такая флейта, ссыль в личку можно где покупал

я руководительДоля Ангелов, 16 Февр. 16, 00:47

Руководителей прибывает. Это не может не радовать)

Лучше поздно чем никогда! Да простят меня Дмитрий сотоварищи) Т.к обещался отписаться ещё четыре месяца назад.
В октябре 15го озаботился приобретением универсального оборудования для среднестатистической квартиры.
Так-то в наличии имеется мечта кубиста на 125 литров, но оно для меня актуально было в загородно-производственном режиме. А в квартире...в квартире хочется эстэтики и максимальной универсальности при минимальных затратах места.
Активно помониторив опыт форумных поколений пришел к выводу что МФУ литров на 50 вполне сойдёт. И на пиво и на дистилляты.
Конечно можно было посвятить личные силы на создание подобного аппарата. А хотелось быстро и качественно, а это безусловно подразумевает некоторые финансовые затраты (согласно формуле: быстро+качественно=дорого).
Итак я обратился в личке к Дмитрию, но данной МФУ в наличии не было. Но взамен мне предложили экспериментальный аппарат, объёмом где-то 60-70 литров, с рубашкой охлаждения вместо медной трубки внутри. В наличии. Взял не раздумывая.

Как видно на фото сбоку имеется выход под кламп для мешалки, а для дистилляции я попросил приварить резбу на 1 дюйм, т.к использую самолично собранный "тромбон Гагарина". Что могу сказать по эксплуатации..."во-первых это красиво)", всё компактно, просто и быстро. Единственное что напрягало так это удары в системе барботёр-обратный клапан. Довольно резко и громко, пока не прогреется. Для себя это решил следующим образом: спаял из меди другой барботёр с заходом сверху через узел мешалки. Для чего был приобретен переходник с резьбы на кламп. С тех пор тишь да гладь.

В освободившееся внизу место вкрутил тэн на 3 кВт. на постоянной основе.
Для ТЭНа и НПГ запитался от электрической плиты, там автомат на 40 Ампер.
Ручку на сливе держу снятой, т.к в квартире шастает дочка 6-ти лет, смышлённая...но это и пугает)
Рубашка охлаждения объёмом где-то 3,5-4 литра, теплопередача отличная, охлаждает довольно быстро и при нормальном расходе воды.
Дмитрий говорил что в будующем они планируют развивать эту эволюцию МФУ.
Желаю им удачи! Мне очень нравится. Спасибо!

смотрим видео по подключению Алкоробота

смотрим видео по подключению АлкороботаТот Самый, 27 Февр. 16, 09:38

к чему катимся
куда интереснее понюхать первачок. Самому проявить смекалку, а не надеяться на шайтан-машину.
Вот если у каждого будет такая приблуда, то что тогда будем здесь обсуждать?
у кого какого цвета аппарат?

смотрим видеоТот Самый, 27 Февр. 16, 09:38

То есть сервер виртуальный?
А с физическим есть вариант, чтобы без компа обойтись?

northern, сервер может быть как виртуальным, так и физическим. Либо виртуалка ставится на ваш комп, либо ставится специальный сервак. Без этого работать не станет.

Серёг,но сервак-то у вас находится?Нет?

Нет?Маут, 27 Февр. 16, 20:49

Нет, сервак находится у тебя.

Либо виртуалка ставится на ваш компhhhhhhh56, 27 Февр. 16, 20:46

А с виртуалкой дешевле комплект получается?

Маут,Олег, толстый клиент. Тоесть сервак с базой на стороне пользователя ставится.

Добавлено через 2мин.:

northern, не, железный серв поставляется нами опционально.

смотрим видео по подключению АлкороботаТот Самый, 27 Февр. 16, 09:38

Просмотрел 3 раза - много важных мелочей.
Впечатлен глубокой проработкой возможностей "Алкоробот" и  
заложенными на надежность компонентами и соединениями.

Количество точек мониторинга и управления - местами кажется избыточными = но
в удобстве контроля параметров потом не откажешь = СУПЕР.

Возможности программы управления были показаны давно = СУПЕР -
думаю благодаря теперь с возможностями системы обвеса = произойдет доработка программы.

Эта много компонентная самостоятельная разработка уникальна на рынке по своей  завершенности.

1. По количеству программ  управления разными  процессами
2. По многоступенчатому связанному между собой софту
3. Логически проработанному интерфейсу пользователя
3. По сетевым протоколам и коммуникациям
4. По количеству контролеров управления
Патент  однозначно.

Понятно дальше будут сыпать терминами - толстый клиент, сервак, база, прога , протокол =
но ценность и красота в целостной и комплексной конструкции .

Нет - для многих парней это совершенно не надо и дорого.
Свою любимую кастрюльку на кухне столетиями готовили без компьютеров.

Но на этот комплексный продукт (оборудование+датчики+софт) можно каждому любоваться как в музее искусством -  
чес слово .

Это уже конкретная заявка на свою уникальную нишу не только на Российском  рынке.

Вызывает УВАЖЕНИЕ проф подход всей большой команды.

Свой покупатель комплекта будет точно!
Коммерческого успеха Вам парни.

Таким образом мы имеем 5 путей отбора: головы, подголовники, тело, хвосты и ваааще хвосты(Женя, напомни, как это называется)Доля Ангелов, 25 Февр. 16, 00:01

По заумному - лютер или лютерная вода, в простонарорье - шмурдяк

Алкоробот в продаже - [сообщение #11532012]