Третий Зимний алко-семинар "Крепкий Курск" 11 января 2020 года в Курске

Вадим, добрый вечер) заявка от меня готова:
1. Ореховый ликёр
2. Фейхоа наливка
3. Макадамия настойка
4. Малина наливка

Вадим запиши меня! ХВ Рис, ликер лемончелло, водка,настойки клубника и малина, вишня. Нормальную заявку позже скину

Dimon46, Дима, что-то много настоек... В нормальной заявке записывай их в порядке убывания: первый номер - лидирующий напиток; а далее по-убыванию, все только на твой вкус...

Господа участники, Друзья!
Спасибо Вам за Вашу предновогоднюю активность.
Еще раз хочу обратить Ваше внимание, что у нас будет проводиться Главный конкурс, наша традиционная "Ярмарка винокуров". Чтобы всем Вам комфортно выставить свои шедевры, предлагаю при подаче основной заявке, делать пометку о своем намерении участвовать в Главном конкурсе.

Вадим, прими заявку:
1.Горькие настойки          -"Вишнёвка"
-"Малиновая"
2.Дистилляты обыкновенные  -"Чача"
3.Дистилляты яблочные      -"Кальвадос"
-"Яблочный бренди"
4.Дист.зерновые выдерж.    -"Дымный виски"
8.Дист.зерновые не выдерж.  -"Кукуруза, пшеница"

В какой номинации можно выставить "Гречишный дистиллят"(из солода)?
Дело в том, что гречка трава, а не злак, соответственно не зерновой.Если выставить в "зерновые не выдержанные ХВ", не снимут ли его с конкурса?

Извините что залез в ваш огород,но как так нужно постараться что бы малина и вишня превратились в

Горькие настойкиS.BOROVYKH, 12 Дек. 19, 10:49

LARGUS,

Настойка.
Напиток, крепостью 35-45%, получен настаиванием на фруктах, ягодах, специях, травах с последующей фильтрацией. Бывают горькие и подслащенные. Подслащенные настойки чаще с использованием плодово-ягодного сырья, количество сахара до 50г/л.uazovod, 05 Нояб. 19, 12:04

LARGUS, Леша, теперь ты посоветуй. Куда отнести напиток, если в нем нет ни грамма добавленного сахара?

S.BOROVYKH, Сергей, привожу цитату из Википедии:

Гречи́ха посевна́я, гречиха съедо́бная или гречиха обыкнове́нная (лат. Fagopýrum esculéntum) — вид травянистых растений рода Гречиха (Fagopyrum) семейства Гречишные (Polygonaceae), хлебное и медоносное растение.
Гречиха посевная — Википедия

и еще от туда же:

В практическом отношении важнейшим растением рода является гречиха посевная (Fagopyrum esculentum) — ценная крупяная культура

Так что, все ели гречневую кашу, а еще хозяйки готовят гречневые блины. И самогончика гречишного попробуем в одной группе с хлебным.

Куда отнести напиток, если в нем нет ни грамма добавленного сахара?uazovod, 12 Дек. 19, 23:29

Озадачил! Это ты про малину с вишней? Ну тогда получается что в

Горькие настойкиS.BOROVYKH, 12 Дек. 19, 10:49

И тем не менее. Кто сказал что водка горька? Водка сладкая как мёд,водка силы прибавляет,водка бодрости даёт.

 

LARGUS, сам-то приедешь?

сам-то приедешь?uazovod, 13 Дек. 19, 07:52

Да я бы с превеликим удовольствием,но в этот раз не по пути.
Передавай привет Коли Количу.

LARGUS, спасибо, передам.

Вадим, прими от меня заявку на участие в "ЯРМАРКЕ ВИНОКУРОВ".

Радиолюбитель, Сергей! Начало положено [сообщение #13599790] . Следующий шаг - за тобой!

uazovod, Всем доброго дня. Вадим, принимай на конкурс: ХВ Кукуруза-ячмень, Кальвадос, Джин. Джины пока под вопросом. А хотелось бы попробовать. Может есть ещё желающие выставиться?

ВИЗантиец, Слава, решился на борьбу за Главный Приз?

Добрый день! Я только начинаю осваивать производство напитков, поэтому своих рецептов еще не наработал. Хотел бы поучаствовать в качестве гостя для приобретения опыта. Как зарегистрироваться гостю и оплатить?
ЗЫ: На личные сообщения куратор этой темы не отвечает.

vsorok, привет! Конечно же, можешь принять участие в любом статусе. Если врожденная скромность не позволяет выставлять свои напитки, можешь участвовать в качестве гостя. Будешь оценивать напитки в конкурсных дегустациях, либо вносить свой голос за понравившиеся напитки в Главном конкурсе. Информацию по оплате организационного сбора я тебе пришлю в ЛС.

uazovod, Спасибо. Я вас понял.