Маленькие хитрости

При отборе голов вышел из строя клапан ЭМ,пришлось вести ректификацию так:

ну да, а зачем тогда прозрачная крышка )))SedoY, 02 Марта 15, 09:40

Она продавалась с силиконовой прокладкой, вот вариант решения без прозрачной крышки...

Здесь миска нержавеющая, отдельно из силиконового коврика прокладка.

Добавлено через 3ч. 2мин.:

и таки где она продается?Ямбукай, 02 Марта 15, 09:08

Покупал в магазине посуды. Когда проверил и пришёл ещё за одной на 20 см диаметром  уже не было, пришлось покупать на 22

Промелькнул тут разговор про термометры,вот и я решил показать как вышел из положения с помощью кусочка силиконовой трубки,когда у футляра термометра начал надламываться держатель.

Держит очень прочно,щелкать стал лучше,чем новый.Рекомендую проделать такую операцию в целях профилактики.

Раз уж пошел разговор про термометры расскажу как я контролирую температуру брожения (сорри, если уже было).  Купил самый простой термометр с выносным щупом для измерения температуры внутри и вне помещения. Проделал отверстие в крышке заторника, просунул щуп так чтобы он находился примерно в центре браги, на узелок повесил гайку-грузик, намотал изоленту на провод, чтобы плотно заткнуть отверстие и вуаля. В любой момент, не вскрывая бочку, знаю какая у меня температура в самом сердце брожения и просто в комнате. Для дополнительного контроля наклеил снаружи на стенку бочки гибкий аквариумный термометр из термочувствительной краски. Их показания сходятся с точностью до градуса.

crenado,

Для дополнительного контроля наклеил снаружи на стенку бочки гибкий аквариумный термометр из термочувствительной краски. Их показания сходятся с точностью до градуса.crenado, 04 Марта 15, 08:17

Спасибо, дружище, что озвучил этот факт. У меня тоже на стенку бочонка в нижней части наклеена гибкая лента-термометр. Благодаря твоим словам, теперь точно знаю, что ленте можно полностью доверять. Спасибо!

намотал изоленту на провод, чтобы плотно заткнуть отверстие и вуаля.crenado, 04 Марта 15, 08:17

Надеюсь изолента черная матерчатая пропитанная креазотом
А если не матерчатая, то ПВХ на резиново-клеевой основе
Неужели ни разу не слышал о ФУМ-ленте?

Неоднократно возникало обсуждение вариантов замены деревянных кранов в бочках на что-то более надежное. Рекомендую способ, практикуемый мною. Вместо крана я ставлю винную пробку, вовнутрь которой вставлена гибкая трубочка длиной больше диаметра бочки. Лучше силиконовую, но у меня трубка - 8х1, из пищевого ПВХ . В ту часть трубочки, которая вставлена в пробку, я плотненко вставил кусочек нержавеющей трубки такого диаметра, чтоб она как бы распирала в пробке пластиковую трубку, надежно фиксируя ее по месту. Чтоб перекрыть "краник" достаточно перегнуть трубку, зафиксировав ее каким либо кольцом.
Удобно наливать в любую емкость. Можно просто отпивать Одновременно получаем индикатор уровня продукта в бочке! Просто, дешево, надежно...

Вместо крана я ставлю винную пробкуAnatoliy_S, 05 Марта 15, 13:53

А что за белая пробка - пластмассовая или обмотана чем-то?

аквариумный термометр из термочувствительной краскиcrenado, 04 Марта 15, 08:17

Что за зверь такой?

Что за зверь такой?nesdoc, 05 Марта 15, 15:19

http://aqatema.ru/...ка-13см-acc-002

А что за белая пробка - пластмассовая или обмотана чем-то?nesdoc, 05 Марта 15, 15:19

Пробка обычная - фото неудачное вышло - дуб бочки и подставки на фото тоже неправильного цвета.

Может было,но если пробку прокипятить минут 10 ,то она распрямляется и увеличивается в размерах.

Чтоб перекрыть "краник" достаточно перегнуть трубку, зафиксировав ее каким либо кольцом.Anatoliy_S, 05 Марта 15, 15:53

Ты явно не доработал идею до логического завершения. Надо такую же пробку в заливное отверстие вставить и на трубочку в этой пробке одевать второй конец шланга. Все плюсы очевидны, объяснять надеюсь не надо.

Ты явно не доработал идею до логического завершения. Надо такую же пробку в заливное отверстие вставить и на трубочку в этой пробке одевать второй конец шланга. Все плюсы очевидны, объяснять надеюсь не надо.Владимир55, 05 Марта 15, 19:47

Надо. Зачем?

Чтобы пробку не выбивать при наливе, чтобы уровень был правильный, чтобы второй конц шланга не болтался и что бы его не надо было пережимать

Мы дрожжевой осадок в каналью отправляем, а это драгоценное удобрение для огорода! http://moysadogorod.com/...pyt-ogorodnikov

ы дрожжевой осадок в каналью отправляем, а это драгоценное удобрение для огорода!Abettor, 05 Марта 15, 22:01

Всю барду на компостную кучу, пущай червячки радуются! От мучных заторов куча уже белая... Как будто в снегу! Летом проверю и на удобрения всё запущу!

Мы дрожжевой осадок в каналью отправляем, а это драгоценное удобрение для огорода!Abettor, 05 Марта 15, 22:01

Моя благоверная прочитала заметку о дрожжах, стоя за моей спиной, и вкрадчиво спросила: "А сколько браги в емкости для брожения??"     
Вот я и задумался, во сколько раз уменьшится выход АС ?   Сезон огорода не за горами.

"А сколько браги в емкости для брожения??Александр956, 05 Марта 15, 22:37

Брагой низзя, а то всё пропадёт! только бардой и после перегона...

Гарик 061,  Буду держать на экране твои золотые слова, пока не прочитает.

Мы дрожжевой осадок в каналью отправляем, а это драгоценное удобрение для огорода!Abettor, 06 Марта 15, 01:01

в дрожжевом осадке трупики дрожжей, или огороду пофиг?
из статьи:
...."Бражку любят огурцы и перец.

  А еще, чтобы до осени на огурцах лист был зеленый, до цветения нужно обрызгать раствором зеленки: 10 капель на ведро воды. Бражкой обрызгивать постояно: пол литра готовой браги на ведро воды — не болеют грибковыми заболеваниями. И помидоры купать бражкой."

Если жена прочитает - отберет брагу