Bill, боюсь что в данном случае поры забиты. Смысл обжига - поры создать
Bill
Профессор
ДВ
3.4K 1.3K
Отв.2041 30 Апр. 15, 03:02 (через 21 мин)
боюсьTeMHuK, 30 Апр. 15, 02:42
Я думаю - зря. Ангелам ничего не достанется? Вряд ли - если они свое берут даже из вощеной бочки, а там пленка посерьезней будет. Поры забьются и дистиллят не проникнет в клепку? Чем забьются - жареным легнином? Ну и пусть, все растворимо. К тому же, обжигать можно не сплошным методом, а хоть в сеточку, хоть в цветочек, хоть чередуя клепки. Да и обжиг бочки, по моему представлению, делают не для создания пор, а для формирования вкуса (вот тут - ИМХО).
Sonologist
Профессор
Москва
2.6K 888
Отв.2042 30 Апр. 15, 07:58
чтобы, как минимум 1,5 метровый, столб насадки СПН не выдавил бы нижнюю путанку из трубыserafimus, 30 Апр. 15, 01:42
Я сделал так: набил и утрамбовал колонну. Впихнул пыж из сетки Панченкова (вариант - нержовая путанка или мочалка). Снизу к отверстию фланца крест-накрест припаял два отрезка медной проволоки диаметром 1,5 мм. Этот крестик отлично все держит.
Хы! Не посмотрел, Билл уже ответил то же самое.
snab
Профессор
Карелия
2.3K 484
Отв.2043 30 Апр. 15, 08:06 (через 8 мин)
вариант - нержовая путанка или мочалкаSonologist, 30 Апр. 15, 07:58
Возможно (хотя, для захлеба как же ее надо смять-то?). С собственно мочалками никогда дела не имел: валяется куча "тампаксов" Панченкова (распатронил ректификатор губина, заменил сетки на СПН).
mo1617
Доцент
Москва
1K 308
Отв.2045 30 Апр. 15, 11:49
Наверное, самый простой доохладитель для ДЭФа ХД-4-1750 (впрочем пойдет и для других)
В левой 3л банке- холодная вода- в ней 1м шланга отбора...продукт выходит чуть теплый...если засунуть 2м шланга отбора, думаю будет ледяной.Воду меняем периодически.
ohl.jpg Маленькие хитрости. Элементы оборудования.
Ohl2. Маленькие хитрости. Элементы оборудования.
yalta58
Кандидат наук
orenburg
470 103
Отв.2046 30 Апр. 15, 15:19
А нельзя змеевик поставить в качестве доохладителя? Будет не хуже и не стекло.
mo1617
Доцент
Москва
1K 308
Отв.2047 30 Апр. 15, 15:28 (через 10 мин)
А нельзя змеевик поставить в качестве доохладителя?yalta58, 30 Апр. 15, 15:19
Конечно, можно..НО нет у меня змеевика...можно гофру нержовую взять-НО надо штуцера под шланги паять..а-руки "не из плеч"..((.
yalta58
Кандидат наук
orenburg
470 103
Отв.2048 30 Апр. 15, 15:36 (через 8 мин)
А царга пустая? Коллега mo1617.
awa78
Кандидат наук
Пятигорск
452 101
Отв.2049 01 Мая 15, 02:52
mo1617, кстати да, а царгу зачем раздел?
mo1617
Доцент
Москва
1K 308
Отв.2050 01 Мая 15, 10:30
yalta58, мочалки там. awa78, не купил утеплитель еще.
Дионис-Бахус
Доцент
Лен.обл. дер. Ломон. р-н М. Карлино
1.7K 359
Отв.2051 01 Мая 15, 11:00 (через 30 мин)
mo1617,
Еще вариант :
DSC00209.JPG Маленькие хитрости. Элементы оборудования.DSC00211.JPG Маленькие хитрости. Элементы оборудования.
Optimist
Профессор
Замкадыш
2.9K 1.3K
Отв.2052 01 Мая 15, 11:09 (через 9 мин)
Скажите мне не сведующиму, а зачем доохолождать продукт.
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.4K 713
Отв.2053 01 Мая 15, 11:14 (через 6 мин)
Дионис-Бахус, в смысле сливать напиток в раковины предварительно его охладив???
Добавлено через 3мин.:
Скажите мне не сведующиму, а зачем доохолождать продукт.Optimist, 01 Мая 15, 11:09
Чтобы знать с какой температурой,и сколько оборотов в жидкости сливаемой в канализацию..)))Шучу.
Дионис-Бахус
Доцент
Лен.обл. дер. Ломон. р-н М. Карлино
1.7K 359
Отв.2054 01 Мая 15, 11:20 (через 6 мин)
в смысле сливать напиток в раковины предварительно его охладив???vova1958, 01 Мая 15, 11:14
Ну ребята в самом то деле..., воду менял в раковене с теплой на холодную. Показал сам принцип "доохладителя"+"попугай" ,кстати охлаждает нормально.
Скажите мне не сведующиму, а зачем доохолождать продукт.Optimist, 01 Мая 15, 11:09
Ты когда нибудь СЭМ (градусность) мерял в горячем виде и что после доохладителя ? При условии что максимальная точность спитруозности считается при 20С.
Optimist
Профессор
Замкадыш
2.9K 1.3K
Отв.2055 01 Мая 15, 11:24 (через 5 мин)
Я поэтому и спрашиваю что ни когда во первых не гнал, а во вторых не мерил градусность, хотя набор спиртометров уже купил.
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.4K 713
Отв.2056 01 Мая 15, 11:27 (через 3 мин)
Оно понятно.Я пошутил ведь.А если дефлегматор намотать на попугая и воду через него в аппарат?
Optimist
Профессор
Замкадыш
2.9K 1.3K
Отв.2057 01 Мая 15, 11:33 (через 7 мин)
Лучше сделать попугая с холодильником как на моём аппарате. Dsc_0021. Маленькие хитрости. Элементы оборудования.
Добавлено через 1мин.:
Только тогда не переохолодиться продукт, а вообще есть таблица погрешности в зависимости от температуры.
Дионис-Бахус
Доцент
Лен.обл. дер. Ломон. р-н М. Карлино
1.7K 359
Отв.2058 01 Мая 15, 11:37 (через 4 мин)
Я поэтому и спрашиваю что ни когда во первых не гнал, а во вторых не мерил градусность, хотя набор спиртометров уже купил.Optimist, 01 Мая 15, 11:24
Ну тогда обьясню: В попугай ставиться спиртометр,что бы определять градусность в "струе" , и знать когда на каком градусе прекращать отбор той или иной фракции. В горячем СЭМЕ показания розняться от 10 градусов спиртуозности.
Optimist, Кстати может тебе сменить Аву, а то на форуме много уже подобных-одинаковых
Тимон
Профессор
Оренбург
2K 1.2K
Отв.2059 01 Мая 15, 11:45 (через 9 мин)
Optimist,
Я поэтому и спрашиваю что ни когда во первых не гнал, а во вторых не мерил градусность, хотя набор спиртометров уже купилOptimist, 01 Мая 15, 11:24
По правилам спиртометром ты должен измерять спиртуозность продукта при 20 градусов Цельсия. Тогда ты можешь эту цифру выложить на форум для сравнения с другими цифрами. Отклонение от 20 гр дает погрешность. Если ты измеряешь для себя, отклонение плюс минус 5 гр дает конечно погрешность, но.... какая тебе разница. пьешь ты 38 или 40?