Оренбург есть кто
barmaleycin
Студент
Оренбург
42 6
Отв.660 06 Мая 14, 06:21
С ним ,ОчЕПятка, имел ввиду пиво.
neuch05
Магистр
Оренбург
231 24
Отв.661 06 Мая 14, 13:12
У меня пиво больше двух месяцев не выдерживает, в смысле выпивается На майские разлил в пластиковые и стеклянные бутылки, попробую заныкать парочку на новогодние каникулы, заодно и проверим
barmaleycin
Студент
Оренбург
42 6
Отв.662 08 Мая 14, 19:57
Специально ради опыта спустился в погреб.Там с прошлого года осталось две бутылки пива в полторашках из под Coca-cola от неудачной варки.
Отчет:
Пиво не потеряло газа(углекислоты,разливаю в бутылки из под Coca-cola и Pepsi-cola)
Не стало хуже,даже совсем наоборот,немного выравняло вкус.
Выпили прошлогоднее "неудачное пиво" даже с удовольствием.
PS:оценивал пиво не один,мнение всех подопытных
Отчет:
Пиво не потеряло газа(углекислоты,разливаю в бутылки из под Coca-cola и Pepsi-cola)
Не стало хуже,даже совсем наоборот,немного выравняло вкус.
Выпили прошлогоднее "неудачное пиво" даже с удовольствием.
PS:оценивал пиво не один,мнение всех подопытных
Тимон
Профессор
Оренбург
2K 1.2K
Отв.663 09 Мая 14, 14:59
Я целую неделю трудился выписывая из общего списка оренбуржцев! И что я имею? Ничего! Полное равнодушие к коллегам! Я думал,кому то интересно будет,завяжется разговор и форум наш проснется! Может даже кто то оценит мой труд и скажет маленькое спасибо! Шутка!
вапр
Бакалавр
Ларьков
89 27
Отв.664 09 Мая 14, 15:21, через 23 мин
Тимон!В нашем возрасте надо думать о душе.
Тимон
Профессор
Оренбург
2K 1.2K
Отв.665 09 Мая 14, 15:36, через 16 мин
Тимон!В нашем возрасте надо думать о душе.javascript:void(0)
вапр, 09 Мая 14, 15:21
Так, я о душе и думаю - моя душа желает общения! С близкими по духу коллегами! Кстати, молодой челевек, а сколько вам лет?
вапр
Бакалавр
Ларьков
89 27
Отв.666 09 Мая 14, 15:48, через 12 мин
Спасибо.Писал что отец с семнадцати лет пошел всю войну.С праздником тебя старина.
Тимон
Профессор
Оренбург
2K 1.2K
Отв.667 09 Мая 14, 16:13, через 25 мин
Спасибо.Писал что отец с семнадцати лет пошел всю войну.С праздником тебя старина.
[/quote
] Мой отец погиб под Сталинградом в 1942 году. Поздравляю всех форумчан с
Праздником, с нашей Победой в войне! Очень хотелось бы,чтобы у нас больше не было войны.вапр, 09 Мая 14, 15:48
вапр
Бакалавр
Ларьков
89 27
Отв.668 09 Мая 14, 16:22, через 9 мин
Мой отец выжил в этом пекле и я имею возможность общаться с Вами,спасибо нашим отцам.
barmaleycin
Студент
Оренбург
42 6
Отв.669 10 Мая 14, 07:02
Я целую неделю трудился выписывая из общего списка оренбуржцев! И что я имею? Ничего! Полное равнодушие к коллегам! Я думал,кому то интересно будет,завяжется разговор и форум наш проснется! Может даже кто то оценит мой труд и скажет маленькое спасибо! Шутка!Тимон, 09 Мая 14, 14:59Да не вопрос ,Тимон,лови +
neuch05
Магистр
Оренбург
231 24
Отв.670 12 Мая 14, 11:50
и от меня +1
Тимон
Профессор
Оренбург
2K 1.2K
Отв.671 13 Мая 14, 08:54
Коллеги!Начал теоретически изучать основы домашнего пивоварения! Дома все вроде есть - три большие кастрюли, не меньше 20 литров,термометры электронные, ареометры разные,элетронные весы -0,1гр до 3000гр.
Нет холодильника. Так вот вопрос ко всем - кто как охлаждает затор?
Нет холодильника. Так вот вопрос ко всем - кто как охлаждает затор?
neuch05
Магистр
Оренбург
231 24
Отв.672 13 Мая 14, 10:20
У меня тоже нет холодильника, просто беру бак и несу в ванну с холодной водой, пока здоровье позволяет
inn72
Доктор наук
Оренбург
609 110
Отв.673 13 Мая 14, 11:17, через 57 мин
Тимон, элементарно медная трубка скрученная в спираль, погружаешь в сусло, через шланги подаёшь-сливаешь воду
Ну это я так делаю, перенял с форума
Ну это я так делаю, перенял с форума
Тимон
Профессор
Оренбург
2K 1.2K
Отв.674 13 Мая 14, 12:20
У меня тоже нет холодильника, просто беру бак и несу в ванну с холодной водой, пока здоровье позволяет
neuch05, 13 Мая 14, 10:20
А почему нельзя просто остудить естественным путем? Технология не позволяет или из за экономии времени? А если спираль опускать в бак, то как же обеззараживание этой трубки?
inn72
Доктор наук
Оренбург
609 110
Отв.675 13 Мая 14, 12:25, через 6 мин
При естествееном способе остужения сусло может скиснуть, вернее не может, а точно пропадёт. Ведь не зря-же этим занимаются.
А спираль нужно опускать в ещё кипящее сусло минут за 10-15 до отключения.
А спираль нужно опускать в ещё кипящее сусло минут за 10-15 до отключения.
inn72
Доктор наук
Оренбург
609 110
Отв.676 13 Мая 14, 12:30, через 5 мин
Тимон, здесь есть все ответы
[Приготовление пива в домашних условиях. Часто задаваемые вопросы (FAQ).]
[Приготовление пива в домашних условиях. Часто задаваемые вопросы (FAQ).]
inn72
Доктор наук
Оренбург
609 110
Отв.677 13 Мая 14, 12:47, через 18 мин
Тимон, а что за весы у тебя? Где приобретал?
neuch05
Магистр
Оренбург
231 24
Отв.678 13 Мая 14, 13:01, через 14 мин
Да, с трубкой наверное удобней Если нет желания делать самому, можешь готовую взять, немногим больше 1500 кажется, в Оренбурге, есть магазинчик, несколько страниц назад ссылка на него была.
inn72
Доктор наук
Оренбург
609 110
Отв.679 13 Мая 14, 13:05, через 5 мин
1800 уже http://homefactory56.ru/podgotovka-susla кстати, они переехали
Самому можно согнуть, эстетика только не та, а работать будет
Самому можно согнуть, эстетика только не та, а работать будет