Саратов что не пьёт

Наметилась очередная встреча Саратовских самогонщков.
Как и прошлый раз это банкетный зал "Аристократ". Дата - 26 января 2019 года, время начала еще обсуждаем.
Условия прежние, можно найти в описании старых зимних встреч.
Подробности удобнее в Viber канале нашем уточнять, для этого в ЛС пишите свой номер телефона, я добавлю желающих к чату. У кого нет Viber - пишите сюда или в ЛС.

==========
ПРОШЕЛ Ежегодный слет винокуров Саратова
Дата - 11 февраля в 14:00, место - банкетный зал Аристократ. С собой взять 550 руб (200 руб помещение + еда).
Участники которые точно будут:
Шагал, webserge, Dozator, alex_ibpm, DMITRIY2016, Самостроев, hardvik, sergivanych,  shram1970, Нильс, perepel, amen64, eduardo66, Gennadiy1972, SAWE, zapchem
С большой вероятностью, но не точно:
Ванька Кальвадос, Tor5
В программе - интересный доклад по нашей теме от Алексей alex_ibpm, дегустация с оценками напитков, общение. Я возьму фотоаппарат, сделаю фото-видео отчет на память и для отсутствующих.
===
Телефон для контактов -  DMITRIY2016 - 8987839двадцать семь97, мой как понимаю почти у всех уже есть)
===

Всем ходить сюда - Яндекс.КартаПанда По, 09 Февр. 17, 09:53

===
Фото-, видео- отчет - https://yadi.sk/d/oOrFhs0u3Dumjm
В помещении света категорически не хватало, некоторые фотографии с длинной выдержкой были сделаны и соответственно немного смазаны Надеюсь общую картину это не испортит.
===
Еще порция фото от amen64 - https://cloud.mail.ru/public/2qLM/XuovwZMkZ

sergivanych, И я присоединяюсь к поздравлениям. Здоровья.

sergivanych, крепкого здравия что бы хватило на попробовать и еще принять не раз

sergivanych, С Днём Рождения! Всех Благ!

Пенсионер09,
НБК всё решает и ли многое.Шагал, 08 Мая 15, 20:38

Что это такое?

Н епрерывная, Б ражная, К олонна.

Н епрерывная, Б ражная, К олонна.Шагал, 13 Мая 15, 09:33

Об которой на форуме архи много написано.

Об которой на форуме архи много написано.[/quote]
И скромно замылили конечное её предназначение.

Н епрерывная, Б ражная, К олонна.Шагал, 13 Мая 15, 09:33

Молодец,коротко и понятно все объяснил)))

И скромно замылили конечное её предназначение.perepel, 13 Мая 15, 10:15

+1.
Поддерживаю. НБК узкоспециализированная приспособа заточенная под сахар и дальнейший ректификат/НДРФ. Все остальное она делать в принципе может, но результат, на мой взгляд, сильно спорный получается.

И скромно замылили конечное её предназначение.perepel, 13 Мая 15, 10:15

Так продавать то надо.

Блин...косяк. Впервые поставил пшеничную муку на сбраживание, пользуясь рецептами из интернета. Докопал сейчас тему по зерновому самогону и понял что сильно ошибся в пропорциях. Поставил 4 кг пшеничной муки 20 литров воды и 300!!!!! грам хлебопекарских дрожжей.В теме по зерновому надо 25 на 1 кг((. Сильно вонючий  продукт получится? Есть опыт у кого с таким перебором?

serkonik, дрожжи сухие или прессованные?

Поставил 4 кг пшеничной муки 20 литров воды и 300!!!!! грам хлебопекарских дрожжей.В теме по зерновому надо 25 на 1 кгserkonik, 13 Мая 15, 16:33

А ещё что-нибудь добавлял?Солод,ферменты?

Поддерживаю. НБК узкоспециализированная приспособа заточенная под сахар и дальнейший ректификат/НДРФ. Все остальное она делать в принципе может, но результат, на мой взгляд, сильно спорный получается.webserge, 13 Мая 15, 11:35

С чем лучше всего справляется,так это с мукой!Больше так никто не могёт!

С чем лучше всего справляется,так это с мукой!Больше так никто не могёт!sergivanych, 13 Мая 15, 17:12

Справляется, но, имхо, она вычищает СС сильно. Для зернового/мучного сырья на мой взгляд имеет смысл оставлять больше "ароматов". А если в дальнейшем делать ректификат, то, опять же на мой взгляд, спорный смысл использовать муку как исходник. При меньшем выходе по сравнению с сахаром имеем больше проблем при перегонке (мука/зерно метанол набраживает, более "сложная" брага, более дорогая по сравнению с сахаром себестоимость конечного продукта).

более "сложная" брага, более дорогая по сравнению с сахаром себестоимость конечного продукта).webserge, 13 Мая 15, 17:51

вот с этим не согласен!мука дешевле сахара,а выход почти одинаковый.

sergivanych, 350 и 600 это где же одинаково?

webserge,
По деньгам.
Мука 38 р 2 кг = 700 г
Сахар 50 р. 1 кг = 600 г.

Шагал, а если в квартире, то еще геморя на 1000.

Согласен,в квартире только сахар,мукой не попылишь!

Шагал, а стоимость ферментов если еще прибавить? Или там совсем капельку их нужно?
Может сахар немного спадет в цене, подорожал он собака резко уж слишком