Уфимцы, ау

Dmitry68, Nephew, а ячмень как прорастает? или не брали?

Добавлено через 2мин.:

я летом брал ячмень в самогонном магазине - показалось что прорастание более равномерное, но тогда это не очень важно было, т.к. делал солод на "Дикий сэм"

Dmitry68, Nephew, а ячмень как прорастает? или не брали?oaken, 27 Нояб. 16, 13:07

Ячмень не брал пока.

Рифей033, привет, у тебя пеногаса лишнего нет?

Есть сколько надо ?

пол литры )))

Отолью , звони , заезжай .

Рифей033, рахмат!

Коллеги! Я из Уфы. Есть желание, или скорее необходимость использовать ферменты "А"+"Г". Дело в том что мой ячмень плохо осолаживается. Расход ферментов небольшой, а  пачки продаются по 500 гр. Одной пачки  фермента "А" хватит на 35 мешков ячменя!!! Мне самому нужно 15 гр Амилосубтилина и 10 гр Глюковаморина на мешок ячменя. Предложение/просьба:
а) Может кто нибудь продаст 15 гр. "А" и 10 гр. "Б"?
б) Или, может кому-то тоже нужно? Я могу купить пачки и продать излишки в любом количестве - хоть "на попробовать". Живу в южной части города (С.Перовской), работаю в районе ТЦ"Мир". Если никто не поделится, то через пару недель можно обращаться))).

Весы электронные ювелирные есть, можно навесить с точность 0,01 гр., или даже фасануть необходимые закладки.

oaken, привет, у меня есть, но ферменты на даче в Юматово. Буду там в выходные. Если терпит, то привезу.

maxufax, салют! Спасибо за отклик! Конечно время терпит, жду! Главное до новогодней лихорадки успеть.
В прошлом году, к новому году, в самогонном магазине все ферменты и дрожжи скупили, вот я и заранее озадачился.

02 регион сообщения получили от Руслануфалада ? Кто хочет активно участвовать приглашем - пишите в личку . Индивидуально приглашаю Beeman ( человек -пчела ) г. Белорецк - чемпиона Уральского алкосаммита в номинации " Водка" , Филиппа -2-е место г. Уфа в той же номинации , Женю из Учалов ( IPA -супербл ) , Alex02 - Стерлитамак , конечно же Тимура ( давай оторвись от танков и пивоварения ) ... Всех кто был в прошлом годе и всех желающих . 2 недели есть -для решений . Кафе свое ( если будут предложения - обсуждаем вместе ), повара свои , кухня местная , напитки свои ,пробочного сбора нет , с Горсовета такси рублей 110- для ориентира ...

Решил удленнить свою короткую "колонку", была  27 см. Получал стабильно на выходе 92-90. На сайте "Морена" написано что трубы медные продают по 3м, для меня очень много. Позвонил на всякий случай, может какие обрезки есть? Оказывается они продают кратно метру. Купил метр ф28 за 550р. А потом они еще нарезали мне этот кусок в размер.

Кому интересны вискарные дрожи ( Тимур пакетик подарил ). Могу отлить сусла с дрожами 1-й генерации для разброда . Тема по этим дрожам - [Опыт использования спиртовых дрожжей DY802 (ЮАР)]

Добавлено через 3мин.:

Старт умеренный , работают ровно , что интересно перегрева нет , что радует .

Рифей033, а они для ГОСа, или на ХОС пойдут?

Не в курсе . Думаю главное для них питание ( сахара ) и условия брожения . Вечером  зарядил , днем кипящая магма ...

Добавлено через 1ч. 22мин.:

Макс лучше в теме пошурши , я как солдат дали -делай -делаю -резалт будет позже . Отчего же не попробовать ?

Кстати, по дрожжам, стоят в холодильнике излишки осадка US-05 (Fermentis) и Brewmasters Wheat (Erbsloeh) -  угощу желающих безвозмездно.

Рифей033, на выходных следующих попробую и так и так...

Обычно я по сотке ставлю и идет большой саморазогрев на воронежских в частности , от этого приходиться затирать погуще оставля место под ~ 20 л льда . Африканцы эти дошли до 32'С и пошли вниз , пик уже прошел , работают бодро .

Африканцы эти дошли до 32'С и пошли вниз , пик уже прошел , работают бодроРифей033, 03 Дек. 16, 06:23

Расскажи, как из бродилки пахнет? У меня помнится совершенно без бражного запаха за два-три дня солодовые заторы сбраживали.

Тимур , нормальный бражный запах , приятный , ничего не обычного не уловил .

Добавлено через 2мин.:

Риму отлил литр , позже у него спросим .

Добавлено через 1дн. 8ч. 34мин.:

Просьба всем желающим принять участие  в Зимнем Алкосаммите ' Уфа -2016' подтвердить сообщением в личку с указанием номера телефона или других контактов . Надо определиться -время идет ... . Список вывешу в ветке . В дальнейшей агитации смысла нет , кто хотит -вэлком .