есть кто из Астрахани ?

хотелось бы пообщаться с земляками.

у меня есть 10 литров одной перегонки не очищенный
ждет пока его еще раз перегоню
тебе сколько надо?Arhis, 10 Июня 14, 19:04

*литр 40-50 градусного нужен*, но чищенного бы ... наливки не любят посторонних запахов/вкусов, и желателен 50-ти градусный думаю, для лучшей экстракции всего из вишни и вишневой косточки, хотя может я и ошибаюсь - жОпыта нет 

Посмотрим может кто ещё откликнеться

Indi,Блин, весь сэм при деле, стоит настаивается, есть сырец хвостатый, точнее хвосты с сырцом  

Там не много,  на выхи повторно перегоню, может литрик наберется, а может и нет. Телефон твой есть, смсну;)

Ты сырцом назыааешь Сэм одной очистки? Причём первая не дробная я так понимаю?
Я просто делаю 2 очистки дробные


Кстати инди вроде вчера что то было только вспомнил. Вроде пол банки 3 литровой
.75 градусов. Домой приеду посмотрю скинь мне номер в личку и где приблизительно живещь .
Приеду домой в 8 часов с тренировки

Кстати около двух недель назад был в добрострое и вот что

Раковка говорит что надо сильно обжарить и они пойдут для нашего дела

Arhis,

Ты сырцом назыааешь Сэм одной очистки? Причём первая не дробная я так понимаю?Arhis, 11 Июня 14, 10:24

Да.

Кстати около двух недель назад был в добрострое и вот чтоArhis, 11 Июня 14, 10:25

Есть еще в "Хищнике" подобная щепа.

Indi, короче провел ревизию, есть литр сс, полтора литра неудачной апельсиновой настойки. Можно  перегнать, сэм почище будет, но нотки цитруса останутся, если такой продукт пойдет, то заморочусь на выходных)) 

А что могло пойти не так что не получилась апельсиновая настойка?

Вопрос решен, всем спасибо.

А что могло пойти не так что не получилась апельсиновая настойка?Arhis, 12 Июня 14, 10:11

Например можно положить цедру вместе с белой ее частью - будет неприятно горчить

Вот-вот. С количеством ингредиентов переборщил, приторно - горько получилось. 

Возобновляю квест, мужики, нужен нейтральный (чищенный, аль как, не разбираюсь) сэм 50* и выше*,  объем 1-1,2 л (по рецептам с форума).
Ralex, дружище, не поднимается у меня рука такой дистиллят пустить на наливку - я сам чутка запробовал и .... уже трое друзей оценили, полбутыля нет  8)

Рад, что понравилось! 

Кстати, сегодня с тестем пили этот же напиток, но выдержанный на дубе - показался очень жёстким, хотя послевкусие и приятное. Видимо данному напитку дуб противопоказан.

Рад, что понравилось!  
Кстати, сегодня с тестем пили этот же напиток, но выдержанный на дубе - показался очень жёстким, хотя послевкусие и приятное. Видимо данному напитку дуб противопоказан.Ralex, 14 Июня 14, 22:18

Почти уже весь литр добили, сам не ожидал, что так распробуем  ;D

Может мало выдержки в дубе было? или после дуба еще отдохнуть дать?

Мужики, выручайте! Наливку через дней 5 заливать уже надо, нешто казёнку придется покупать  :-[

К сожалению, больше помочь ничем не можу

очень жёсткимRalex, 14 Июня 14, 22:18

Или кол-во дуба уменьшить

К сожалению, больше помочь ничем не можуRalex, 16 Июня 14, 00:33

Друг, тебе поклон и благодарность, я же сам принял решение не пускать этот чудесный напиток на наливку  Так что обращаюсь к остальным участникам форума-Астраханцам

Ема, мужики, неужто ни у кого нет литра сэма (((((

Ежели не гнать 20-30л. СЭМа в месяц, толков не будет!!!)))

Давно не был на форуме. А то бы выделил без разговора-в край телефон есть у "основного состава" мой, если что надо звоните.Теперь по СЭМу - завтра, то бишь в среду буду делать третий, чистовой перегон.Могу литр выделить-если не поздно.