VIII СЪЕЗД ВИНОКУРОВ В ЧЕРНОЗЕМЬЕ.10-11-12 ИЮНЯ 2022 !

Ну тогда мы с Юрой добьем Портвейн?АлИвЕр, 29 Мая 22, 08:36

А фундучка куда денем с его мускатно-мадерным? К тому же с его стороны был явный намек на нехилую благодарность в случае попадания в призеры.))))
А с вас окромя спасибо и взять неча.))))
Юра вроди как пораньше мякнул,так что.....

Видно СОВЕСТЬ нынче в дефиците, и не все могут себе ее позволитьmicmac, 29 Мая 22, 09:44

Не Миша,тут другое.Не со всех можно деньги взять.Хотя пару раз было.....Ну да ладно,от нас не убудет.

Добавлено через 20мин.:

Братцы,какая то заочка у нас в этом году куцая.
У кого есть возможность и желание,добейте хотя бы вискарь с кальвадосом,ну и фруктовые не мешало бы....

Можно меня записать в заочку в виски- виски односолодовый, бочка 1 год. И в фруктовые - абрикосовая белая.

Алексей_АА, жив, курилка!

жив, курилка!SGUN, 29 Мая 22, 11:15

Да куда ж, я денусь. Буду надеяться, что скоро встретимся.

Юра вроди как пораньше мякнул,так что.....Калеваныч, 29 Мая 22, 10:49

Даже анкетку предусмотрительно черкнул https://forum.homedistiller.ru/Smileys/#l

А что на дегустацию теперь тоже по записи? Тогда меня киньте в Бурбон, виски, портвейн

Списки "Народных дегустаторов"

В каждой группе кроме главного конкурса регистрирую до семи участников, далее могут занимать все участники съезда и их гости.
На главный конкурс набираем 14 дегустаторов, далее разделимся на две группы и конкурс проведём в несколько этапов.
Каждый участник дегустационной комиссии ОБЯЗАН ознакомиться с графиком проведения конкурсов и прибыть к месту проведения в назначенное время!
При заполнении дегустационных листов предлагаю указывать свой форумный НИК. А так же не забываем ставить оценочные баллы в целых числах, дегустационные листы с оценками (3- или 2,5 итд) будут дисквалифицированы!

ГЛАВНЫЙ КОНКУРС.БУРБОН

1. krolikitscool
2. fedot81
3. LARGUS
4. Серёга Пожарник
5. DizzJK
6. SGUN
7. АлИвЕр
8. Brigadir
9. Timmy
10. Pop
11. funduk
12. chel-don
13. Владимир_Е
14. Сергей 220

1 ПИВО СВЕТЛОЕ.

1. ruszor2
2. micmac
3. krolikitscool
4. fedot81
5. SGUN
6. chemkent
7. Сомовец

2 ПИВО ТЕМНОЕ.

1. krolikitscool
2. fedot81
3. SGUN
4. Brigadir
5. nok71964
6. Сергей 220
7.

3 СИДР.

1. Brigadir
2. Димакарел
3. krolikitscool
4. Петрович31
5. Pop
6. funduk
7. nok71964

4 ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ.

1. Brigadir
2. SGUN
3. Pop
4. brykasik
5. Владимир_Е
6. АлИвЕр
7.

5 ВИСКИ.

1. krolikitscool
2. LARGUS
3. Серёга Пожарник
4. Timmy
5. АлИвЕр
6. chel-don
7. Владимир_Е

6 КАЛЬВАДОС.

1. ruszor2
2. chel-don
3. micmac
4. Brigadir
5. Димакарел
6. funduk
7. asolo

7 ЧАЧА БЕЛАЯ.

1. Юрий 26
2. micmac
3. Петрович31
4. Brigadir
5. asolo
6. Jurysch
7.

8 ДЖИН.

1. ruszor2
2. LARGUS
3. Петрович31
4. АлИвЕр
5.
6.
7.

9 МЯСОРУБКА

1. micmac
2. Brigadir
3. brykasik
4.
5.
6.
7.

Участвуем

Отдегустирую бурбон и пиво темное. Можно ещё на мясо, в прошлом году просто балдел с запаха хамона. Не, на мясо лучше не надо, хамон, надеюсь, и так получится понюхать.

В Портвейне есть еще возможность поучаствоватьАлИвЕр, 18 Мая 22, 07:50

могу там где не участвуюАлИвЕр, 18 Мая 22, 07:50

ну раз не участвую,то могу портвейн дегустировать.

Как говорил Виктор Степанович "хотели как лучше а получилось как всегда".
Сегодня мне выкатили вполне обоснованную и справедливую претензию.Вместо народного фестиваля,съезд превращается в зарегулированное мероприятие.Много народа едет попробовать те напитки которые мы творим.Этот шанс им предоставляется один раз в год.Просто побухать на природе можно и в упрощенном варианте.А мы ради оценки в бюллетене на дегустации садим опытных винокуров которых не чем не удивишь,и отсекаем новичков от дегустаций.Разве у нас съезд для медалей и дипломов?Это просто приятное приложение к празднику.Справедливую оценку напиткам дадут профдегустаторы.
Жду предложений.

Выражу сугубо своё мнение, за призами и медальками это к профессиональному жюри, а всех дегустаторов (не сомелье) заменить на новичков либо гостей нашего прекрасного мероприятия

Я в том числе и поэтому в дегустаторы не стал записываться, слишком "зашорен". Если выдадут "подносик" для попробовать вне оценок, то буду рад, конечно ))

С другой стороны, дегустаторы должны хотя бы иметь представление о напитке, который оценивают. Иначе это просто мнение, никак напиток не характеризующее.

Можно сделать "приз зрительских симпатий", например. Народная оценка для самого народного на съезде напитка.

да, как-то присутствовал на дегустации пива 100% женским полом
как вы думаете, какие пивы были в топе?

Brigadir, еще бы распорядок узнать, к какому времени нужно прибыть

Жду предложений.Калеваныч, 30 Мая 22, 17:33

дегустаторы из новичков и приглашенных, а из

Списки "Народных дегустаторов"Brigadir, 29 Мая 22, 17:21

в импровизированный бар..., тем более большинство преддегустаций пройдет еще в пятницу при общении ...

Если выдадут "подносик" для попробовать вне оценок, то буду рад, конечно ))oleg_v_v, 30 Мая 22, 17:53

Всегда выдавали желающим,и потом пробники наливаем не жалея,всегда можно присоседится к кому либо,главное свои комментарии вслух не давать.

слишком "зашорен"oleg_v_v, 30 Мая 22, 17:53

Вот потому и стараюсь в дегустациях не участвовать.

Как говорил Виктор Степанович "хотели как лучше а получилось как всегда".
Сегодня мне выкатили вполне обоснованную и справедливую претензию.Калеваныч, 30 Мая 22, 17:33

Кто-то опять воду мутит... Иваныч, не надо путать мягкое с теплым...😉

Много народа едет попробовать те напитки которые мы творим.Этот шанс им предоставляется один раз в год.Калеваныч, 30 Мая 22, 17:33

Иваныч вот и сам ответил...

Всегда выдавали желающим,и потом пробники наливаем не жалея,всегда можно присоседится к кому либоКалеваныч, 30 Мая 22, 18:20

С другой стороны, дегустаторы должны хотя бы иметь представление о напитке, который оценивают. Иначе это просто мнение, никак напиток не характеризующее.oleg_v_v, 30 Мая 22, 17:53

А то получиться, как всегда...

Просто побухать на природе можно и в упрощенном варианте.Калеваныч, 30 Мая 22, 17:33

Добавлено через 6мин.:

А в жюри можно из 7 включать например 2-х новичков, оценки которых могут невилироваться остальными 5-ти...
Все в наших руках...
А то можно в нашем ремесле опускать, а не подымать планку... Имхо.

Добавлено через 2мин.:

Мы тоже когда-то были новичками...

Добавлено через 10мин.:

Если так кому-то невмоготу уступлю места жюри в дегустаций бурбона и виски...

А разве необходимо ограничиваться семью народными дегустаторами? Предлагаю дать возможность всем желающим. Но скорее всего основная часть пооучится из Народных что и повлияет на качество оценок.

У тебя в списках фигурирует именно семь...