Иркутск - общение

Единственное, надо ЛЕТО)))Лёлик18, 08 Нояб. 14, 16:30

почему? я сегодня это делаю))) кстати изюм тоже сегодня замутил-как мы с тобой говорили-без сахара 50кг перекрутил на бочку 200л -кинул закваски с полкило-жду пока забродит)))планирую потом как отбродит -на этой же мезге глюкозы кинуть 25кг и тоже бочку замутить-попробуем вкус как сильно отличается)))

Ну коллега.... есть же поиск!ЛехаСамогоН, 08 Нояб. 14, 16:33

Наш форум не имеет систематизации, все кучей лежит, эту тему видел, а что сие есть БКМ не знал))).

почему? я сегодня это делаю)))сир, 08 Нояб. 14, 18:18

Да просто мне негде сейчас тазики расставить с 50-ю кг. Летом в баню б выставил, там на 2х этажах места много...А сейчас только в доме.

негде сейчас тазики расставить с 50-ю кгЛёлик18, 09 Нояб. 14, 03:49

зачем тебе так много сразу? у тебя наверно зерно дробилка есть или пром мясорубка?

Да просто мне негде сейчас тазики расставитьЛёлик18, 09 Нояб. 14, 03:49

тазики можно ставить друг на друга с прокладкой доской

у тебя наверно зерно дробилка есть или пром мясорубка?Кабанчик, 09 Нояб. 14, 06:07

Нет. И как понимаю сельские дробилки не подходят

на днях в посудоцентре в Первомайском видел мясорубку китайскую Рэдмонд мощность 3квт стоит около5,5 тыр жаль раньше не видел -купил кенвуд 2 квт и стоимостью в 2 раза больше((( Так вот эта мясорубка самое то для зеленого солода и изюма

Нет. И как понимаю сельские дробилки не подходятЛёлик18, 10 Нояб. 14, 03:05

так и начни с нескольких кг для пробы может тебе и не понравится.

Так вот эта мясорубка самое то для зеленого солода и изюмасир, 10 Нояб. 14, 04:54

все равно с мясорубкой долго

на днях в посудоцентре в Первомайском видел мясорубку китайскую Рэдмонд мощность 3квт стоит около5,5 тыр жаль раньше не видел -купил кенвуд 2 квт и стоимостью в 2 раза больше((( Так вот эта мясорубка самое то для зеленого солода и изюмасир, 10 Нояб. 14, 04:54

Вчера забрал свою мельницу вальцовую, что надо для помола зерна и солода! Изюм конечно не пойдёт на нём молоть, но мне как раз для пива то что надо, ну и думаю надо начать пробовать зерновую водку делать.

Вчера забрал свою мельницу вальцовуюBelarus, 10 Нояб. 14, 09:53

Где? Почем?

Вот кстати статья про виски, что я рассказывал на встрече. http://www.pcmag.ru/reviews/detail.php?ID=6341

Полностью согласен с выводами авторов.
Мои фавориты Caol Ila
и Laphroaig

Были в Винограде у нас,
а Laphroaig встречал в ДьютиФри Пекина (других вискарей из топ этого рейтинга почему-то не видел)


ПС, коллеги, кстати, объясните мне, а в чем разница в виски ТОЛЬКО на солоде и в ВИСКИ на солодом осахаренном зерне?

а в чем разница в виски ТОЛЬКО на солоде и в ВИСКИ на солодом осахаренном зерне?Лёлик18, 10 Нояб. 14, 13:00

скажи свое мыло я тебе книгу скину

sibmost@ya.ru жаль что книгу, а то б налил лучше кукурузовки)))

а то б налил лучше кукурузовки))Лёлик18, 10 Нояб. 14, 18:01

пока не когда делать. есть только одно солодовый

есть только одно солодовыйКабанчик, 10 Нояб. 14, 19:03

А ты чего его не взял с собой? Дай на пробу!

А ты чего его не взял с собой? Дай на пробу!Лёлик18, 10 Нояб. 14, 19:10

она тогда бродила еще. каким образом передать?

Где? Почем?Лёлик18, 10 Нояб. 14, 12:41

В амбаре заказывал, 5500 р http://am-barchik.ru/...iew/39/280.html

Скинь телефон в ЛС, буду в Ангарске, наберу. Это по сути д.б. сырой вискарь. Солод где брал?

В амбаре заказывал, 5500 рBelarus, 11 Нояб. 14, 03:19

Правильная мельница!!!

Солод где брал?Лёлик18, 11 Нояб. 14, 03:20

обычную пшеницу прорастил