Как понимаю - главное соответствие короткой колонны объему кубаneva2012, 29 Нояб. 25, 17:52
ну точнее навалке, нужно определить объем обычного сахарного сырца который она сможет переваривать, и критерий обычности, допустим ГМ4, температура сбраживания 25, отбор до 10 в струе. Если исходить из простоты, то можно ориентироваться например на стандартный пакет сахара 5 кг, 23 л браги, 6 л сырца, это думаю легко переварит, но интереснее конечно двойную дозу, т.е. 12 л сырца, тут уже проверять надо.
Эх я может тоже какнить до такой темы доберусь, тоже исхожу из простоты, отсутствия дополнительного железа, но упираю на максимальную чистоту, поэтому колонна высокая, и жертвую скоростью, метода не столько практическая сколько тестовая, для новичков, чтобы получить предельно чистый спирт, а потом уже отталкиваясь от него оптимизировать процесс получения товарного спирта, исходя из своих приоритетов. Тут дело далеко не только в колонне, много нюансов, какнить доберусь)