Многотрубчатая царга и изоамил

Сивухи от браги - не чувствуется вообще, даже если уткнутся в ведро.. )))

Но после ректа - кубовый остаток - не вызывает чувство тошноты и отторжения... даже в горячем виде..Zapal, 02 Мая 26, 13:31

Куда же пропала сивуха?
В продукте - нет
В барде - нет
В сливе НУО - нет

Мистика

Куда же пропала сивуха?DIMA1965, 05 Мая 26, 09:11

Никуда не делась, Дима.. Там где и положено - в ведре..
Просто такое количество сивухи - в 12 литровом ведре воды не почувствуешь, ее кислым запахом забивает..
такой запашок.. не к столу сказать.. Как отрыжка от изжоги... )))
Давай прикинем.. Браги 50 литров.. примерно 4 литра спирта - в пересчета на азеотроп..
ну и сколько там сивухи?? 10 -20 миллилитров в чистом виде.. примерно..

Хотя. Х.З.. может какой молодой нос и почувствует - но когда тебе под 60, из меня так себе.. нюхач-парфюмер,
хреноватый надо сказать... )))

А вот когда в куб заливаем после дистилляции, без какой либо очистки от сивухи.. уже на рект - 50 литров 50% сырца - и делаем отбор в поллитровую баночку,
Со всего содержимого куба.. То концентрация увеличивается раз в 100 .. Х.З.. И тут уж совсем другой расклад...

МистикаDIMA1965, 05 Мая 26, 09:11

Нет. Математика и здравый смысл. )) Согласись - математику трудно обмануть... )))