У самогона появился еловый запах

USB1234 лучше всего тебе без всяких ХО обойтись,делай просто два перегона,один берешь все от начала и до 10% градусов,дальше перегоняешь второй раз дробно,на этом можешь закончить всякие очистки,от того же ХО многие отказались,на мой взгляд это правильно,два дробных перегона этого вполне достаточно.

USB1234 лучше всего тебе без всяких ХО обойтись,делай просто два перегона,один берешь все от начала и до 10% градусов,дальше перегоняешь второй раз дробно,на этом можешь закончить всякие очистки,от того же ХО многие отказались,на мой взгляд это правильно,два дробных перегона этого вполне достаточно.
born78, 24 Окт. 12, 22:50

Поясните пожалуйста что такое дробный перегон? хочется знать правильно ли я Вас понял


первый перегон я делаю так : из 30 литров браги я выгоняю 9 литров, после из 9 литров отсекаю 200 грамм голов и гоню пока на глаз в перегнаном сэме не увижу движение масел после того как упадет капля. Правильно ли я делаю?

USB1234 при первом перегоне перегоне ты ничего не отсекаешь,бери все от начала и пока в струе не будет 10% градусов,дальше все что получилось ты разбавляешь водой пополам,дальше дробно перегоняешь отсекая с каждого полученного литра 50 мл голов,отсекаешь хвосты на второй перегоне на 50% градусах,вроде бы все.

USB1234 при первом перегоне перегоне ты ничего не отсекаешь,бери все от начала и пока в струе не будет 10% градусов,дальше все что получилось ты разбавляешь водой пополам,дальше дробно перегоняешь отсекая с каждого полученного литра 50 мл голов,отсекаешь хвосты на второй перегоне на 50% градусах,вроде бы все.
born78, 24 Окт. 12, 23:06

как я понял при втором перегоне ( у меня куб на 12 литров я заливаю 10 ) мне нужно отсеять первые пол литра? и гнать до крепости 50% ? и что тогда делать после с хвостами, в которых осталось 50% ?

USB1234 если ты заливаешь в скороварку 10 литров разбавленного сэма,ты с этого количества отбираешь примерно 150 мл голов,откуда ты взял пол литра голов,по поводу что отсекать на 50% градусах здесь правильно.

USB1234 если ты заливаешь в скороварку 10 литров разбавленного сэма,ты с этого количества отбираешь примерно 150 мл голов,откуда ты взял пол литра голов,по поводу что отсекать на 50% градусах здесь правильно.
born78, 24 Окт. 12, 23:25

у меня не скороварка а куб из нержавейки)) еще дед на заводе делал...

так с головами разобрался)  теперь мне не понятно что делать с хвостами? в них же еще 50% или уже не чего с ними не сделать?

что вы имеете ввиду под хорошим сырьем?

а оборудование вроде вполне нормальное.USB1234, 24 Окт. 12, 22:23

Про сырьё не скажу, но вот слово ,,ВРОДЕ,, мало успокаивает чтобы применять химию.
По мне, если бы у меня не было РК, две пергонки хороших дробных и лучше не сделаешь. Да я на РК химией брезгую, не уважаю я её.

чего с ними не сделать?USB1234, 24 Окт. 12, 23:29

Собирай...

и что в дальнейшем делать с этими хвостами?

что делать с хвостами? в них же еще 50% или уже не чего с ними не сделать?USB1234, 24 Окт. 12, 23:29

с хвостами как вариант в следующую брагу добавь,колонны у тебя нет если надумаешь РК тогда хвосты и головы пустишь на колонну,вообщем не выбрасывый накопи хвосты после сам решишь как с ними поступить,я иногда в следующую брагу добавляю.

с хвостами как вариант в следующую брагу добавь,колонны у тебя нет если надумаешь РК тогда хвосты и головы пустишь на колонну,вообщем не выбрасывый накопи хвосты после сам решишь как с ними поступить,я иногда в следующую брагу добавляю.
born78, 24 Окт. 12, 23:40

добавлять сразу же или после начала брожения?

а РК самому собрать можно или только покупать?

добавлять сразу же или после начала брожения?USB1234, 24 Окт. 12, 23:46

после начала,когда брага отбродит тогда и хвосты добавишь.

а РК самому собрать можно или только покупать?USB1234, 24 Окт. 12, 23:46

а вот здесь все от тебя зависит,вот сам посмотри сумеешь так [Проект Народная Колонна - сваяем сообща?] ,если не сможешь тогда вот [Продажа]

понял!!!

Всем большущее спасибо!!! разжевали новичку в этом нелегком деле)))