В солоде пирует зерновя(?) моль. чё делать?

В прошлом году занес в квартиру - так и живет, бабочки летают, сидят на стенах.pyromaniac, 30 Окт. 12, 12:10

Очень хорошо когда нет никого дома а ты один, накатил и есть с кем поговорить)))

Что качество РЕКТИФИКАТА!!! не пострадает - фактГонево, 30 Окт. 12, 12:12

Факт и  что качество дистиллята не пострадает. Но вот пиво под вопросом???

        Я к таким делам не сильно брезглив , во времена голодной молодости подарили мне мешок , уж не помню чего , с личинками - год питался ...Промывал и варил .Если приходилось угощать собутыльников - предупреждал что каша с "мясом" .Никто не отказывался ..да и не гурманы мы были в те времена - другое интересовало ...
       стыч, Вопрос варить не варить тебе лучше обсудить с тем с , кем будешь пить . Моя жена к примеру , если бы узнала что я сварил пиво с

светлые, розово-кремовые и кремовыестыч, 29 Окт. 12, 19:17

меня бы убила ...
        Я бы не стал пиво варить , но промыв хорошо пустил бы на самогон .

Надо просто представить их, как "жуков, которые сами падают в него с дивной избирательностью.."

Мне такого почти полмешка отдали (уже молотый), разварил, сбродил, перегнал. Ничего особенного. (У меня жучок был такой маленький, до фига).

          Вообще мой поставщик привозит солод в мешках и сразу в бочку пересыпает  , для розницы .Закрывает плотно .. Видно опыт имеет . Ну да он может это себе позволить , оборот смешной - сколько нас тут , пивоваров ...
       

тоже в этом году познал сию дрянь
любит молотый, немолотый почти не тронула. Первый (хоть и не сильно засраный был) пошел на вискарь, второй на вполне вкусное пиво (в смысле отличий не почувствовал).
В Кара 250 немолотый даже не заглянула.
Избавлялся уничтожая запасы всех круп, солода, муки. Вроде сейчас нет, но все мучное храню по закрытым банкам, солод на балконе (уже достаточно холодно).

Нужно банально прогреть Градусов до 65 .

Нужно банально прогреть Градусов до 65 .большой, 22 Нояб. 12, 14:30

Жучков осахарить?

Прошлогодняя пшеница с долгоносиком воняет тухлым сортиром. СС воняет меньше , но воняет , вылил в головохвосты , на РК.
ПС жучки сдохли , но не осахаривались.

пшеница с долгоносикомGabriel 61, 22 Нояб. 12, 14:57

Это совсем другой зверь!
Я не про вонь, просто при такой Т дохнут насекомые их личинки и яйца.

Жучков осахарить? СмеющийсяGabriel 61, 22 Нояб. 12, 14:57

денатурация белка.

денатурация белка.большой, 22 Нояб. 12, 15:04

Дык понятно , это шутка. Просто сложно предположить , как дальше будет изменяться запах после умертвления личинок. Живые - вроде не пахнут. По мне , лучше сразу в кипяток. 

Избавлялся уничтожая запасы всех круп, солода, муки. Вроде сейчас нет, но все мучное храню по закрытым банкам, солод на балконе (уже достаточно холодно).KD, 30 Окт. 12, 20:19

Как правило эта дрянь попадает домой из магазина.Экономия на дезинфекции.Каждый раз покупая крупы и тд рискуешь.

Лучше сразу переработать. Вообще существует огромное количество так называемых амбарных вредителей . Моль одна из самых безобидных. Есть гады которые пахнут мерзопакостно(твой случай) и решение вопроса -правильное. Если гости не воняют можно делать что угодно если Заратустра позволяет

 

 

Пивко сварил, но накосячил. Плохой результат - тоже рузультат. тем неменее получил в очередной раз опыт, я доволен)
ура, товарищи!

Спасибо, кто откликнулся.

А как можно избегать её появление в солоде, в домашних условиях?

vegaavi64, закрывать герметично.