Получается очень жесткий самогон

На WB просто дрожжи бражные турбо.Vist24, 22 Апр. 26, 13:48

Судя по составу Saccharomyces cerevisiae - это хлебопекарные + минеральная подкормка.
Ничего нового, очередная разводка, замесить хп дрожжи с удобрениями и впарить втридорого)) А сколько они там и чего навешали никто и не узнает.. Они лишь обещают быстрое брожение а не мягкий продукт на выходе)
//
ИМХО Если нужен "турбо" результат, тогда уж самому лучше приготовить навеску и точно знать чего ожидать.

Ещё вопрос: был пригар давно на дне куба, очистил средством от нагара сейчас в центре куба какое то окисление, нержавейки блестящей не видно. Может ли это портить вкус? Давать неприятный запах?

Добавлено через 43дн. 15ч. 29мин.:

осветление браги от дрожжевого осадкамихаил65, 05 Июня 20, 11:00

У меня получается жесткий сэм от использования смеси разных дрожжей, от попадания в куб дрожжевого осадкаБуль Дозер, 02 Янв. 13, 06:51

..жадность погубила меня...слив всю брагу почти до последней капли и случайно прихватив дрожжей.перегнав все до конца...иии ВУАЛЯ...после настоя и еще одного перегона...ОЧЕНЬ ЖЕСТКИЙ НАПИТОК...терпкий...жгучий...ЖЕСТЬ!
в общем ...ВИНОВАТЫ ДРОЖЖИ...serge-boiko, 21 Дек. 14, 22:39

дрожжи перегоняешь с брагой...от этого и жесткий сэм..serge-boiko, 21 Дек. 14, 22:46

Ерунда полная то что от дрожжей может быть жесткость! Какая от дрожжей может быть жесткость после второго перегона?born78, 22 Дек. 14, 09:15

Сейчас перестал осаживать брагу бентонитом. Не думаю , что это может влиять на жесткость. Хотя в следующий раз осветлю.
п.с. а мрамор реально помогает ( делает мягче) ? сколько его нужно на 60 литровую бродильную емкость? ( есть большая глыба)

Добавлено через 8мин.:

Я думаю причина в эволюции оборудования. Чем чище продукт тем он жёще,чем ,,грязнее,, тем мягче.Шаман72, 09 Янв. 14, 04:04

Наверное это правильно. Ездили недавно в тайгу на неделю, у одного товарища от прадеда аппарат, змеевик в ведре, делает всего один погон. У второго какой то совсем дешманский с сухопарником. Так у них дистиллят намного мягче моего.