Краснодарский край.Кубань

Во первых, хочу поблагодарить Сергея(Борс) за понятную и интересную лекцию!!!

Во вторых, мне как человеку далекому от самогоноварения показалось, что отГабриеливание - не самостоятельный метод, а логическое продолжение метода "по Габриелю", для лиц с ограниченными возможностями. В смысле, не имеющим ничего акромя обычного самогонного аппарата, то бишь "пролетариев"(для тех кто не знает... пролетарий - человек, не имеющий ничего кроме инструмента по продолжению своего рода)))). Ну как-то же надо переработать Т-1??.

И вот, сегодня... зашел на форум "лишенцев", смотрю, а там темка так и называется - "отГабриеливание" И в первом сообщении автор метода обьясняет, почему он дал такое название, вызывающее путаницу у новичков. Именно потому, что оба метода должны работать в паре и ни как иначе)))). Все... теперь логические пазлы в моей голове сложились.

Еще раз всем спасибо!!!!!!!!!

зашел на форум "лишенцев",Южанин, 08 Июля 18, 15:53

Это шо за секта?😀

адыг, Зерновой.

Bors,Как чуйка у меня была , не зря тебя за абрикосу пытал . Позвонила знакомая моей жене , говорит если нужно приезжай , земли невидно , усыпана . Где то в сторону Ейска . Забил машину бачками , жену в командировку отправляю . 

.

Bors, спасибо! Все понял, буду действовать, искать и пытаться выковыривать вкусы и ароматы.

Наш прямоточник не спавился б и с0.01% "ну не шмогла я,не шмогла", а тут аж 0.16.Bors, 08 Июля 18, 18:07

Есть способ. Отходов, правда, поболе будет, но не намного, процентов на 10 по сравнению с традиционным отГабри. Второй погон идёт как обычно, до 99 в кубе, дальше нюансы: третий до 90, четвёртый и пятый до 85. С каждым погоном концентрация промежуточных уменьшается, причём довольно ощутимо, и продукт после шестого погона не отличается от обычного отГабри, во всяком случае на нюх и на вкус. Своего рода имитация слива с тарелок.

oloroso, Ей богу отношусь к тебе с уважением! Но!

и продукт после шестого погонаoloroso, 08 Июля 18, 19:42

На это меня не хватит! Лучше колону купить! 

Лучше колону купить!Bors, 08 Июля 18, 19:52

Спору нету! Прямо сейчас роюсь в куче предложений, выбираю-прицениваюсь. Просто у англичаней есть неплохая поговорка: "Необходимость - мать изобретательности", что в примерном переводе на русский звучит как "Голь на выдумки хитра".

oloroso, написал в лс.

Земляки, у кого какие предпочтения по оптимальной градусности готовых напитков? Дегустирую сейчас микс зерновой из двух бочек одна 45% другая 38%. Первая пьётся как хороший коньяк, заходя сразу и согревая до копчика, но нет специфического зернового запаха. 38% пьётся очень легко и имеет обалденный аромат, но эффекта проникновения в тело так сказать нет:)

проникновенияNeoSpritus, 08 Июля 18, 20:37

Приход с третьей...при 38

Читаю, читаю, понять не могу: если у меня тарельчатая колонна есть, то выходит мне эти Габриэли не нужны, и заморачиваться не надо (колонна 3 дюйма с возможностью установки от 1 до 4 колпачковых тарелок)?

Sheva13, а ты сравни на одной исходной браге... так и так.
Если ароматика сидит условно в хвостах(точнее во втором теле), то тарелки её обрежут... ...хотя также можно сказать и, о сидящей в Т1 как в случае со сливой или именно цитроном в цитроне магарача.
Блин, Сергей уже повторенье отписал... прочитай с начала.

Читаю, читаю, понять не могу: если у меня тарельчатая колонна есть, то выходит мне эти Габриэли не нужны, и заморачиваться не надо (колонна 3 дюйма с возможностью установки от 1 до 4 колпачковых тарелок)?Sheva13, 08 Июля 18, 21:07

тема как сохранить вкус и аромат фруктов, при этом вынести из продукта максимальное количество вонючих промежуточных фракций. И тут от оборудования мало что зависит, у всех все будет по разному. Понять как все это проделать на своем оборудовании вот главное, буть то колпачковыйе, тарельчатые, насадочные или простые дистилляторы. После лекции Сергея, понял, что и как делать на своих железках. Теперь уверен, все получится замечательно.

Sheva13, В принципе да Сейчас существует куча "железа" соединяя которые можно получить различную конфигурацию своего оборудования.

Хочу приобрести или попробовать вина. Наших винокуров форума или местного ХОРОШЕГО производителя.
Пока всё что пробовал - откровенное кака...
Вот осенило на форуме спросить.lion999, 08 Июля 18, 23:12

Кабы ты заглянул в Краснодар, то мы бы тебя дружно направили к Матосу, а с побережья, на встречах, в категории вин - я практически и не припомню никого...(просто не добрались до Краснодара на встречу) Хотя на встречах было много достойных напитков. Ну и практически никто не производит "на продажу", угостить, подарить - эт пожалуйста!

blackdiamond, У меня осталось 22л. Каберне берегу на свадьбу осенью. Так что к сожалению заявки не принимаются .
В Сочи есть наш коллега Роман,у него своя винокурня,гостевой дом "Бабушкина хата" очень рекомендую,большой мастер,вино великолепное!

Тут с соседом разговаривали , осталось у него немного в бутылке айвовой от Романова , кто то угостил . Пробовать , не пробовал , но понюхал , запах приятный , алкоголем вообще не пахнет , но сдается мне , что там все же присутствует ароматизатор , у моей айвовой совсем другой запах , правда я айву по Матосу приваривал .

DAN550, Вот,на весенней ярмарке в Экспо покупал.Сливовица,на мой вкус,голимая самогонка(не думаю,что есть подобные ароматизаторы).Коньяк вполне съедобный,похож на бочковую выдержку.
[IMG SRC=http://f6.s.qip.ru/~j1zuYEuv.jpg]