Bors, С 30л порядка 2л Т1, около 4.5 Т2 если кука-солод, по фрукте вообще классика аламбик если бочка, если так пить то отГабри. Собираю помаленьку, бродилки-то 227л, бочки 50 - 100л, долгими зимними вечерами... Сотку бурбона гнал с Нового года по восьмое марта
argon43
Кандидат наук
ст.Динская
330 62
Отв.11482 07 Июля 18, 22:40 (через 2 мин)
Просто у вас ректификаторщиков сивуха всегда в хвостах, вы боретесь как ее вывести из колоны, как не пустить в отбор. А у нас вишь как.Bors, 07 Июля 18, 22:21
А что нибудь средне есть между двумя этими методами(между ректом и дисциллятом)?Чтоб и изики придержать в колоне,и чтоб аромат был.
BorsКуратор
Восток Краснодарского края
4.4K 2.7K
Отв.11483 07 Июля 18, 22:41 (через 2 мин)
oloroso, понял. То есть не торопишься сильно ну и правильно. Тьфу ты с этим футболом. Если сотку за два месяца жт не плохо.
Николай93
Доктор наук
Краснодар
538 141
Отв.11484 07 Июля 18, 22:59 (через 18 мин)
Охренеть. Их там массажируют.как свиней на бекон.
BorsКуратор
Восток Краснодарского края
4.4K 2.7K
Отв.11485 07 Июля 18, 23:00 (через 2 мин)
argon43, дык всё перечисленные здесь методики (ну или способы) и имеют смысл сдержать сивуху и сохранить ароматику.:) Вон их сколько перечислили, а ты говоришь две
Добавлено через 1мин.:
Николай93, Коль кого массажируют то?
DAN550
Кандидат наук
Краснодар
459 145
Отв.11486 07 Июля 18, 23:01 (через 1 мин)
А что нибудь средне есть между двумя этими методами(между ректом и дисциллятом)?Чтоб и изики придержать в колоне,и чтоб аромат был.argon43, 07 Июля 18, 22:40
Ну вроде я в основном на этом методе и работаю , это Дистилляция на короткой насадочной колонне .
Николай93
Доктор наук
Краснодар
538 141
Отв.11487 07 Июля 18, 23:10 (через 10 мин)
массажируют то?Bors, 07 Июля 18, 23:00
Футболистов на поле. Особенно прикалывает массаж ихнего воротного кузнечика. Я не удивлюсь, что им за такую игру ещё и денег дадут.
oloroso
Доктор наук
Горячий Ключ
763 415
Отв.11488 07 Июля 18, 23:12 (через 3 мин)
сотку за два месяца жт не плохоBors, 07 Июля 18, 22:41
Первый и последний раз. В 37л кастрюле и на метре медной трубы - трэш, угар и содомия. С 6 утра и до 12 ночи с перерывом на работу.К зиме возьму ПВК и тарелки.
BorsКуратор
Восток Краснодарского края
4.4K 2.7K
Отв.11489 07 Июля 18, 23:14 (через 2 мин)
Николай93, дык он же ногу потянул. Больно было.:) А наши скорей всего закончили свое победное шествие. 1:2
Добавлено через 2мин.:
К зиме возьму ПВК и тарелки.oloroso, 07 Июля 18, 23:12
И эт правильно! Ну нахер такой героизм.
argon43
Кандидат наук
ст.Динская
330 62
Отв.11490 07 Июля 18, 23:17 (через 3 мин)
К зиме возьму ПВК и тарелки.oloroso, 07 Июля 18, 23:12
А что тарелки многие вопросы снимают?
oloroso
Доктор наук
Горячий Ключ
763 415
Отв.11491 07 Июля 18, 23:24 (через 7 мин)
argon43, В основном. Во всяком случае для бочки, на зерне и на мой вкус. Как основа для дальнейшего купажа.
Николай93
Доктор наук
Краснодар
538 141
Отв.11492 07 Июля 18, 23:27 (через 4 мин)
свое победное шествиеBors, 07 Июля 18, 23:14
Ещё не вечер. Выше нос, коллега.
Добавлено через 4мин.:
Bors, Ну? Я-ж казав Краснодарский край.Кубань. Остальные регионы. Региональные форумы.Краснодарский край.Кубань. Остальные регионы. Региональные форумы.Краснодарский край.Кубань. Остальные регионы. Региональные форумы.
BorsКуратор
Восток Краснодарского края
4.4K 2.7K
Отв.11493 07 Июля 18, 23:39 (через 12 мин)
oloroso, ну да согласен. Мне она тоже нравиться. Тут недели две назад ходил маялся бездельем. Зерновые закончил, фрукты не начал. Гооол бляха! 2:2 опять пенальти, что ли светят. Дык вот. Пошел в подвал, смотрю стоят хвосты после зерновых, ну и там пару банок не получившегося дистиллята. Всего литров 35. Думаю дай перегоня для вымачивания новой бочки.Короче залил в куб поставил ПБ+7 тарелок ну и дэф. Мощность 1900 отбор 1000. Та пусть думаю. Ну получил литров 10л 94%. Поставил, хай стоит ждет бочку. А тут вчера попробовал -да и ничего так
Николай93
Доктор наук
Краснодар
538 141
Отв.11494 07 Июля 18, 23:57 (через 18 мин)
Bors, Бля, форс-мажор. Отвлекся и на тебе Краснодарский край.Кубань. Остальные регионы. Региональные форумы.Краснодарский край.Кубань. Остальные регионы. Региональные форумы.Краснодарский край.Кубань. Остальные регионы. Региональные форумы.
gal
Доцент
краснодар - новая Москва
1.7K 554
Отв.11495 08 Июля 18, 00:05 (через 8 мин)
аргонщикTatsu, 07 Июля 18, 21:48
К Николаю 93 обратись.
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.11496 08 Июля 18, 00:12 (через 8 мин)
Николай93, да какой там форс мажор?! МОЛОДЦЫ!!!вообще не верил,а как сыграли!
blackdiamond
Магистр
Краснодар
253 239
Отв.11497 08 Июля 18, 04:17
Кто встречал график ректификации в хорошем качестве. Хорошо б еще и в цветеDAN550, 07 Июля 18, 18:50
Может быть это подойдёт:
K_rekt. Краснодарский край.Кубань. Остальные регионы. Региональные форумы.
Это тот же график от Яровенко, что выложил Bors, но переработанный Игорем, у Яровенко сверху шкала в объёмных процентах, а внизу в молярных, ну так он привёл этот график в более удобоваримую форму - всё в объёмных. Теперь, "Габри -отГабри" и немного истории винокурения: Французы ещё лет 200 назад +/-100 лет, на арманьячьных колоннах, которые топились дровами, делили погон на 10-15 частей (сравните Т1 и Т2 - Жалкое подобие левой руки!), апосля того вынюхивали, пробовали, купажировали эти части в соответствии со своими представлениями о хорошем напитке и отправляли результат в бочку на несколько лет! И это было наследственным делом! Я всегда говорил, что дистилляция это искусство (недавно покушал граппу Коктебелевскую - ВАХ!!!!!). А вы хотите от Borsa и Габриэля готовых технологических схем! Чудес не бывает, поэтому Bors разжёвывает теорию и даёт описание некоторых технологических приёмов - остальное ваше творчество.
Урий
Дежурный
Лабинск
12.8K 5.6K
Отв.11498 08 Июля 18, 06:40
ДАаа.Взбударажили наши.Моя и то вчера болела вместе с нами а потом до двух часов заснуть не могла.А сегодня хмурая с утра. Краснодарский край.Кубань. Остальные регионы. Региональные форумы. Вот те и футбол Краснодарский край.Кубань. Остальные регионы. Региональные форумы. Это всё Ургант,гад виноват.Науськал Федю,кешбек-кешбек Краснодарский край.Кубань. Остальные регионы. Региональные форумы.
BorsКуратор
Восток Краснодарского края
4.4K 2.7K
Отв.11499 08 Июля 18, 06:58 (через 18 мин)
blackdiamond, Спасибо! Все точно сказал. Николай93, Если честно, то я как и Матос. Вот проиграли наши, а все одно молодцы. Ну реально. Могу пожелать сборной, что б так играли всегда и проигрыш по пенальти после 2:2 в игре, причем голы трудовые однозначно. Да и повезло немного Хорватии, даже не только в пенальти. Я даже на повторе так и не понял, как залетел второй гол к нам. Помоему даже Хорваты сами не поверили вначале. Несчастный случай какой то.Ну и воротник у них конечно класс.Ну в финале чую будет Англия Франция. Это даже хорошо. Хто там бойкот объявлял? Вот и пусть теперь сидят дома, думаю еще не раз болельщики Англии выскажуться на этот счет. Да и министрам и всяким лордам глупо пропустить финал своей команды, а может даже и чемпионство. Англия единственный раз становилась чемпионом в далеком 1966, т.е.52 года назад. И если они дойдут до финала, то не присудствовать на таком матче официальным лицам, это просто не уважение.Долбоебы одним словом.Буду болеть за Англию.