Краснодарский край.Кубань

переработать мёд в какой продуктСан-Сан, 24 Февр. 19, 19:28

Саня, есть обсуждение на ХД. Набери в поиске "ставленный мёд"

Сан-Сан, я не подскажу. Нет и не было у меня знакомых пчеловодов.
Может, что тут интересного найдешь.[сообщение #13396733]

Парни к стати хотел поднять такой вопрос ,мне предлагают переработать мёд в какой продукт его лучше переработать ,в смысле просто спирт или типо бренди ,ваще там аромат остаётся...Сан-Сан, 24 Февр. 19, 19:28

Подарили кг 200 мёду,что с ним только не пытался сделать.Испортил кучу спирта,добавлял уже и по 3 литра мёду на 127 литровую бочку браги,спирт получается как будто одни подголовники, от него болит голова.Отрава редкостная.Лучше пчёл покормить.

Сан-Сан, у меня медовуха неплохая получалась на пивных дрожжах. Напомни на встрече расскажу.

У меня с мёдом тоже отстой получился, видать нужен особый подход...

Настоящая медовуха делается ни только из мёда -обязательно нужны 1-2 перловые рамки.

Ну вот в ветке про медовую брагу как всегда люди разделились на тех кто достиг результата и тех кому повезло меньше,единого мнения нет.
Я про спирт спрашивал ,медовуха тут не причём ,мёда просто тонна?!

единого мнения нет.Сан-Сан, 25 Февр. 19, 09:06

Сан-Сан.Ты разве где нибудь видел, что б мнение хоть в одной ветке на форуме совпали у всех? Даже у тех, кто реально делал или делает что то, мнение и то не совпадает. А есть же еще и те "кто не читал, но осуждает" и они дают свои рекомендации...:) Так, что путь один. Почитал,Прикинул,Взвесил (за/против), закатил рукова и...

Всех причастных с праздником!
https://my-calend.ru/holidays/den-otkrytiya-spirta

Юрий подскажи пожалуйста, на базе рядом с беседкой мангал и очаг для казана имеются? Надо будет с бараном разобраться. По такой погоде на мой взгляд лучше шулюм чем плов. Вот только овощей пока нормальных нет, все пластмассовые. 

Ну вот в ветке про медовую брагу как всегда люди разделились на тех кто достиг результата и тех кому повезло меньше,единого мнения нет.
Я про спирт спрашивал ,медовуха тут не причём ,мёда просто тонна?!Сан-Сан, 25 Февр. 19, 09:06

Я вроде ответил,2 года пытался из мёда получить что-то нормальное.Вначале брага с мёда,потом пополам с сахаром,потом всего три литра на бочку 127 литров,всё равно отрава,и после двух ректификаций. Попытайся сам,если  советы  не слушаешь.Брагу с мёда может и можно пить,но в спирту будет много гадости.Спирт получается жёсткий. Да,и выход с мёда раза в полтора-два меньше чем из сахара.Для себя решил,лучше купить сахар,чем халявный мёд.

nesterhunt, Мангалы рядом с беседкой,а в самой беседке дровяная печь.Так что если есть желание  замутить шулюм то не вопрос.Только тогда бери это на себя и казан и В казан.Если да,то докуплю глубокие тарелки и ложки.

,всё равно отрава,и после двух ректификаций.Veri Well, 25 Февр. 19, 12:53

Что же это за "ректификация" такая, если после двух раз получаешь отраву?

ВАМ57,Перебор эфиров.

Перебор эфиров.Урий, 25 Февр. 19, 13:14

И колонна за два раза с ними не справилась?

И колонна за два раза с ними не справилась?ВАМ57, 25 Февр. 19, 13:16

Справилась на второй раз реально почище,пить можно,кишки не трясуться,но на вкус как будто перегнал отобранные подголовники,и реально жестковатый.Т,е из сахара намного приятнее,дешевле т,к меньше лишних телодвижений.

Только тогда бери это на себя и казан и В казанУрий, 25 Февр. 19, 13:11

Уже взял.

а в самой беседке дровяная печьУрий, 25 Февр. 19, 13:11

На варочной поверхности печи имеются ли съемные кольца, для установки казана, или нужна кастрюля с плоским дном?

nesterhunt,Да как раз такая,со съёмными кольцами.

Парни, у меня все же получилось, послать всех на работе и высвободить четверг и пятницу...
...и в связи с адским желанием принять участие, назрел вопрос - к кому присоседиться в номерах, дополнительным местом?
...или у нас все учасники с семьями?

И колонна за два раза с ними не справилась?ВАМ57, 25 Февр. 19, 13:16

Я по этой причине вчера 127л браги из гречки "с душком" вылил не задумываясь в каналью. Никакого смысла нет дрюкаться- пытаться облагородить спирт.