Краснодарский край.Кубань

mr_hait, ну я точно с половинкой.

Про мед,товарищ дал мне меда столько же добавил сахара и перегнал что-то типа дистиллята медового,получился интересный запах напоминающий мед,отдал ему половину,сегодня ради интереса позвонил ему как на вкус,сказал что все понравилось,на утро не перегара не дурной головы.Может мне просто повезло.

Сан-Сан, На крайний случай цыганям пихнёшь по оптовым ценам...!

перегнал что-то типа дистиллята медового,получился интересный запахargon43, 25 Февр. 19, 18:54

Дистиллята-ключевое слово. При ректификации видно образуются новые соединения,и никто не мешает попробовать,ждём интересный отчёт.

...или у нас все учасники с семьями?mr_hait, 25 Февр. 19, 16:22

Я то же с половиной и с четвертиной...

Добавлено через 2мин.:

Короче,надо просто брать и пробовать с этим мёдом,только потом истина откроется ,мёд ведь тоже разный по составу.

к кому присоседиться в номерахmr_hait, 25 Февр. 19, 16:22

попробую перебронировать наш номер на 4хместный.

nesterhunt, выслал в личке номер, будь добр набери, пожалуйста.

Короче,надо просто брать и пробовать с этим мёдомСан-Сан, 25 Февр. 19, 22:55

Но имей ввиду, что бродить он у тебя будет очень долго. По осени добавил на 10 кг сахара 1 литр "горного, абхазского", друзьям северянам всучили в Абхазии за дорого. Так все это около 4 недель бродило, при летней температуре на балконе. 

В меде содержатся ингибиторы брожжения (типа как киллер фактор на дрожжи и бактерии).
Убираются кипячением не менее часа. И в меде нет питательных веществ.
Я медовуху делал на промывке от крепкого пива (Р=4 плато) и кипятил больше часа с немного хмелем. Никто из пробовавших не растроил меня отзывами... 😀

Я сбраживал и перегонял мед по классике, не кипятил. Нормальный дист получился, не злой и довольно чистый. Главное не жадничать по головам и хвостам, т.к. набраживает гадости прилично.

Я и думаю что сварить кампот ,а потом остудить и поставить бродить..

Я ваще уже сумки собираю...

Надо что бы кто то взял десяток шампуров.У меня всего 10шт.А в два захода жарить не хочется.
Ну и насчёт шулюма,думаю нет в нём необходимости в первый день,а вот на второй самое то.Я по любому беру кастрюлю на 10л и индукционку,
так что если nesterhunt, возьмётся приготовить то думаю все будут только рады.
в принципе можно сварить и в четверг а в пятницу разогреть.
Кто что думает?
Кстати снег и до нас дошёл.Но пока без мороза +4.

Кстати снег и до нас дошёл.Но пока без мороза +4.Урий, 27 Февр. 19, 05:04

Не соврал рп5

Я на работе сейчас в Москве,мне из Горячего Ключа прислали фото,там тоже снег лежит.

Хотел уже летнюю резину ставить,но чую завтра шипы пригодятся

так что если nesterhunt, возьмётся приготовить то думаю все будут только рады.
в принципе можно сварить и в четверг а в пятницу разогреть.
Кто что думает?Урий, 27 Февр. 19, 05:04

Молодой барашек уже повесился в гараже, так что обратной дороги нет. К разогретой баранине отношусь критически. Предпочитаю свежак.

Надо что бы кто то взял десяток шампуров.Урий, 27 Февр. 19, 05:04

Возьму 8 штук.
Юра, скинь пжл свой номер в личку, на всякий случай.

К разогретой баранине отношусь критическиnesterhunt, 27 Февр. 19, 08:59

Я с тобой согласен,но...
В пятницу только на индукционке сварить сможем.Ну или на мангале.

  Коллеги, пока мы тут трясём писюнами и расправляем плечи мимо проходят эпохальные события и вина наших земляков набирают на дегустации самашедшия баллы... А пацаны-то не знают!
http://vinforum.ru/index.php?topic=3539.180

ссылка бита