Краснодарский край.Кубань

В тему обсуждения. Сталкивался не раз с ситуацией, когда люди говорят: "Чувствуется что-то лекарственое". Но если не каждый раз, то очень часто это зависит от того, для кого что означает "лекарственное".
Стоит у меня настаивается ёмкость на перегон можжевеловой водки. Человек понюхал и говорит: "Каким-то пертусином отдаёт". Так может его, человека этого, в детстве пертусином перелечили?.. Как-то так.

A_Eugene, Очень нравиться этот рецепт,напрасно ставил сразу три емкости,надо было одну,от бродила брагу на перегонку,пшеницу снова сиропом залить,и так еще разок. а потом  уже все вместе на второй перегон

Барысыч,  Юра прав,напиток специфический,но достойный, сейчас наливаю пью закуска вообще не требуется!

Урий, пример про пектусин (или пертусин, не помню точно) был совершенно про другого, еси кто не понял, человека. Но принцип имеет место быть. Как-то так.
Матос, если сложатся звёзды, когда-нибудь отпробую.

Барысыч, Не чего звезды ждать!Я тебя еще и водкой угощу которую наш Форумчанин делает,Попробовав понимаешь что дистиллят это замечательно Но!НАСТОЯЩЯЯ с любовью сделанная водка это что то! И такой мастер наш земляк!

Матос, спасибо за радушное приглашение! А как оно получится - у меня, - время покажет. Ещё раз спасибо.

Я в долю падаю на 2 бочки
Отличные бочки и цена супер, под вискарь, бренди и т.д.андор, 12 Февр. 15, 22:47

Осталось найти  желающих на 2 бочки, чтобы взять по бонусной цене. Вот на фото те бочки, что я купил там раньше:

Осталось найти  желающих на 2 бочки, чтобы взять по бонусной цене. Вот на фото те бочки, что я купил там раньше:[/color]
Давай я две возьму

  ВАМ57 Осталось найти  желающих на 2 бочки, чтобы взять по бонусной цене.
Кстати я на них выходил недавно. Предлагает бочки в контейнере по 400 руб.
Что за контейнер, я так и не нашел на их сайте. Может и стоящая вещь?

Вот на фото те бочки, что я купил там раньше:ВАМ57, 13 Февр. 15, 18:13

Что за контейнерkosmar, 13 Февр. 15, 19:17

на одном фото виден синий каркас. Это и есть контейнер. Полная фигня. Я взял прошлый раз. Больше не хочу. Забыл сказать. Надо будет (естественно) еще оплатить стоимость доставки из Санкт Петербурга. В 2013 году мне обошлось около 6 тыр.Это за 5 бочек и пять контейнеров

На бочках были такие наклейки

Пробок не было. Сделал сам.

Давай я две возьмуkosmar, 13 Февр. 15, 18:24

kosmar. Если ты берешь 2 бочки, то я могу делать заказ? Подтверди. На всякий случай уточняю, что бочки придут сухие и надо будет их размочить в воде. Вымачивать не надо, так как они уже вымоченные.

Парни, я ведь правильно понял, речь не о том пробнике фейхуевочки, что я дал комраду у которого забирал финики... это о фейхуевочке Матос'а.

ну и по посту #1647 хотелось ещё раз обратить ваше внимание.

ВАМ57
Да я то подтверждаю, давай заказывай, что они подсчитают. Мне они стали навязывать контейнеры, вроде без них не продаем,  доставка до транспортной у большинства бесплатна или за счет отправителя, здесь за счет получателя. Может надо взять паллет, сколько туда бочек станет, кто по опытней в этих делах подсказывайте?

винодел отшельник,живущий в районе Джанхот-Прасковеевка,у которого мы были в гостях на Геледнжикской встрече в прошлом году,предлагал свои бочки,Урий, 13 Февр. 15, 22:07

А, поподробнее пжлт.

мне тоже интересны бочки от винодела, контакты плиз

давай заказывайkosmar, 13 Февр. 15, 22:02

Заказал 5 бочек без контейнеров.  Как пришлют расчет стоимости с доставкой до Краснодара, отпишусь.Если у винодела отшельника будет интереснее, всегда можно отказаться.

существенный минус сысоевских бочек зарыт в их маленьком объеме.
срок выдержки кальвадоса в них -не более 3 месяцев, иначе аромат яблока замещается излишним ароматом дуба.
коньяк тоже станет плинтусовкой за полгода.
за такие короткие сроки бочковой выдержки не происходит правильного "бочкового" созревания напитка.
я планирую менять свое бочковое хозяйство на более объемные бочки.

существенный минус сысоевских бочек зарыт в их маленьком объеме.asia-expedition, 14 Февр. 15, 11:56

asia-expedition. Для многих 35 литров это слишком большой объем. Самый популярный объем - 10 - 25 литров. Конечно, если заниматься этим делом на коммерческой основе, тогда может и надо большие бочки. А по мне, если бы были у Сысоева 20 л, взял бы их. А насчет срока выдержки ты загнул. Стоят 2 бочки 10 л с виноградным спиртом больше года и пока еще напиток не созрел. Никакой плнтусовки. Все идет нормально. А Сысоевские 35 литров и к тому же несколько лет стояли с вином. В них годика 2 надо настаивать, как минимум. У меня в них второй год чача стоит и все хорошеет.