Краснодарский край.Кубань

Есть один вариант, если коллеги решат, что он подходит, могу переговорить с хозяином Рандеву, это кафе, находится там же, на затоне, рядом с этими беседками с мангалами. Закуски привезём свои, шашлык из нашего мяса нам пожарят, посуду на стол поставят. Сколько будет стоить не знаю, но не думаю, что сильно дороже, чем беседка с мангалом, где всё надо будет делать самим. Есть другой вариант: еду (шашлык, салаты итд итп заказываем там со скидкой около 40%, наше только спиртное).
Надо определиться с датой, количеством людей и с вариантом обслуживания: всё с собой или еда кафешная. Если есть согласные начинаем записываться на встречу)))
И ещё, надо решить вопрос с проживанием  наших коллег, которые приедут из районов, если у кого есть какие-нибудь приемлимые варианты по цене и качеству, не стесняемся, предлагаем. Варианты коллег, которые хотят приехать и уехать трезвыми в этот же день не принимаются к рассмотрению (шютка, но в каждой шютке, есть только доля шютки)))))

Я аш бегом,когда скажете!

texnarДа понял я всё,какие могут быть обиды(я и сам бы так поступил)

АТАМАН, поддерживаю Матоса.Буду пить пока спать не захотите,но уеду домой(я с водилой)

ШТУРМАН БАСОВ, Максим  я узнал про акацию.Оказывается простой сахарный сем с цветами акации.
На 25л воды пол мешка сушёных цветов.Ну и сахар  и дрожжи соответственно.Хотя наверно можно и без дрожжей.
Вобщем не вино.Урий, 29 Мая 15, 20:28

Оборудования для этого нет. После выставки и дегустации, призадумался об оборудовании.
А вот моё яблочное игристое.

Матос, так Краснодар в центре КК находится, вроде всем удобней в центре собраться. А так-то это просто один из вариантов. Можно с Черномором договориться, встретиться в Геленджике.
АТАМАН, 29 Мая 15, 20:08

Оба варианта принимаются с удовольствием, вино светлое в наличии. Как вариант можно купить барашка или свинины на шашлыки, замариновать, а готовить уже в кафе.А еще прошу рассмотреть вариант на море , но поближе, например в Архипо- Осиповке. Устроиться в пансионате как кому возможно, а кто на один день, так вообще без проблем. С директором пансионата о деталях могу я поговорить.

ШТУРМАН БАСОВ,Да какое там оборудование.Бочка пластиковая или фляга. Ты вино то в чём ставишь?
По поводу встречи.Затоны,кафешки,один день,это не съезд,не слёт,и даже не встреча.Это застолье.Давайте посмотрим как пройдут встречи в черноземье и Москве.

А застолье это что по сути, как не встреча? Встречаются люди за столом, беседуют, дегустируют, закусывают, делятся опытом, впечатлениями. Поэтому и был вопрос: какой формат? Просто встреча, съезд или слёт (что тоже по сути одно и тоже, способ прибытия только разный).
И вот начались прения: кому-то съезд (слёт) с конкурсами пионерлагерь, кому-то застолье не встреча. Предлагайте свои форматы значит. Может давайте снимем зал для конференций, проведём занятия, расскажем о своих достижениях, поделимся опытом и разъедемся. Это будет встречей? Без застолья же. А, может ещё посмотрим дружно как прошли встречи в Черноземье и Москве.
Без просмотра этих встреч свою организовать не вариант? Они что, первый раз проходят?
В общем у нас как в басне Крылова про квартет.

Плюсану за однодневное застолье на затоне, я как бы подкаблучник, на несколько дней вырваться не вариант.
На счет напитков, чайка, своих нет, только только бочку 20ку заполнил.

А застолье это что по сути, как не встреча?АТАМАН, 30 Мая 15, 10:40

Такие встречи можно каждый выходной проводить.Желающих хватит.И организации особо никакой не надо.
А встреча с дегустацией,конкурсами,призами,самим уровнем проведения,и удовольствие и пользу принесёт.И запомнится на долго.Естественно при правильной профессиональной организации.И это естественно не один день.

И вот начались прения:АТАМАН, 30 Мая 15, 10:40

Ну а как ты хотел.Чернозёмы вон два года собирались.Ничё созреем.

 

 

ШТУРМАН БАСОВ,Да какое там оборудование.Бочка пластиковая или фляга. Ты вино то в чём ставишь?Урий, 30 Мая 15, 10:14

А сам аппарат?
Вино в 10 литровых бутылях. В этом году наверное в бочках пластиковых.

Не значит без перегонки.Будет вино сахарноакациевое.Или акациевосахарное.

Урий,
А я,почему то,желающих вижу не очень много.Что бы было с конкурсами,призами,дегустацией,как ты хочешь,нужно этим заниматься,а кто это будет делать?Во-во
Мне бухнуть и дома есть с кем,как и каждому из нас,но разговоры не о том.Я сам(благодаря форуму)
сделал спирт,лимончеллу,тот же самогон(пацаны водку за 1000р не стали пить)всего за месяц,начиная
с нуля.Сейчас хоть ,что то ,знаю,что то прикупил-уже не нуль.Но надо расти...
Я могу поехать и на 1день,и на два, да хоть на неделю,куда угодно, но не каждый из форумчан сможет.
Самое удобное,на мой взгляд,-затон на один день.Познакомимся и обсудим всё,что нам будет нужно.
А "чернозёмы","москва"и пр. мне не указ.
АТАМАН,что скажешь?Человек 5-6 ,больше лучше,соберёмся,познакомимся,выпьем,поговорим.Фотки выложем
и другие подтянутся в следующий раз.

Не значит без перегонки.Будет вино сахарноакациевое.Или акациевосахарное.Урий, 30 Мая 15, 20:07

Неееее, с акацией у меня конец, я имя позабыл её, отец...(с)

А я,почему то,желающих вижу не очень много.Alex.L.T, 30 Мая 15, 20:08

Скажу за себя. Не приеду, потому как нужно работать и работать много чтобы содержать свою семью. Ну и выпивать в дали от дома не очень комфортно.

Alex.L.T, я не против любого формата встречи))) Как решит большинство, так и сделаем. Могу даже часть организационных вопросов взять на себя. Но это только часть. Я так понимаю, что основного организатора у нас как раз и не наблюдается(((
Давайте дату определим, после этого будет понятно, кто сможет прибыть, кто нет. Четыре человека с затоном согласны и уже точно будут, я так понял.
У Кошмара, кстати неплохое предложение по Архипке, если цена пансиона будет адекватная, я готов туда поехать.
Ну а так, как большинство решит, от этого и будем плясать.
ШТУРМАН БАСОВ, Максим, это-то понятно, всем нам надо кого-то кормить (а может кого-то кормят ещё), но согласись, расслабляться тоже иногда полезно, сменить обстановку, побщаться с новыми людьми, ну итд, итп. А на счёт выпивать вблизи или вдали от дома, я по этому поводу не парюсь вообще, главное приятная, адекватная компания. Я раньше, из 365 дней проводил в командировках как минимум 200. Поэтому не вижу в этом проблемы. В Ейске у вас тоже не один раз был, а он от Краснодара почти как Ростов, но это не мешало мне вполне комфортно выпивать вдали от дома.)))

Добавлено через 7мин.:

Матос, Николай334, Alex.L.T, АТАМАН предварительный список коллег, проголосовавших за Затон.
Начало положено, кворум есть))) Определяющиеся и сомневающиеся, думаем и присоединяемся)))

а Затон.АТАМАН, 30 Мая 15, 21:05

Ага, только от-туда -- все беседки заняты.

ШТУРМАН БАСОВ, Максим, это-то понятно, всем нам надо кого-то кормить (а может кого-то кормят ещё), но согласись, расслабляться тоже иногда полезно, сменить обстановку, побщаться с новыми людьми, ну итд, итп. А на счёт выпивать вблизи или вдали от дома, я по этому поводу не парюсь вообще, главное приятная, адекватная компания. Я раньше, из 365 дней проводил в командировках как минимум 200. Поэтому не вижу в этом проблемы. В Ейске у вас тоже не один раз был, а он от Краснодара почти как Ростов, но это не мешало мне вполне комфортно выпивать вдали от дома.)))АТАМАН, 30 Мая 15, 21:05

Согласен, отдыхать нужно, но у меня на это мало времени, точнее практически нет. Ну и крепкое я мало пью. С удовольствием встретился со всеми ещё раз, но не в этот.

предварительный список коллег, проголосовавших за Затон.АТАМАН, 30 Мая 15, 21:05

Я в теме, записываюсь. Не обязательно Затон. Если там мест не будет, найдем другое.

Матос, Николай334, Alex.L.T, ВАМ57, АТАМАН пять коллег это уже сила!!!
В данный момент дегустирую свои солодово-зерновые дистилляты:
1) полугар (солод пшеничный (третикале) зелёный 1 кг, ржаная мука 4кг). Но видимо слишком ободрал вкус и запах при перегонке, да ещё проуглевал (без фанатизма), в общем вкус и запах исходников очень слабый. Получился продукт, больше похожий на водку, с лёгким зерновым вкусом и запахом. ИМХО, Урию, как любителю водок, понравился бы.
2) белый виски (ячка 4 кг., солод белый ржаной молотый 2 кг.). Не углевал, разбавил Кубаи до 40%. Отдых в стекле 2,5 недели. ИМХО напиток бомба: вкус и запах вискаря, но без ноток, которые даёт выдержка на дубе. Перегонял как и первый, на своей недоколонне, спиртузность погона: 1 - 95,5%, 2 - 95%. При перегоне второго был небольшой залёт по дельте, поэтому думаю напиток получился вкусней, насыщеней по вкусу и запаху. 

А у меня первая партия фиников выбродила... перегнал вышло 12л СС 54гр. К сожалению ароматика так себе, и надежда на ароматные хвостики не оправдалась, однако точно лучше сахарного.

однако точно лучше сахарного.mr_hait, 31 Мая 15, 21:00

и дешевле сахарного