Лишь бы не прелая, при покупке понюхать....... Краснодарский край.Кубань. Остальные регионы. Региональные форумы.
gws1
Кандидат наук
Славянск-на-Кубани
363 456
Отв.5221 06 Нояб. 16, 14:01 (через 41 мин)
АТАМАН, Vito008, коллеги, вот ссылка http://radugapf.ru/contacts крупа кукурузная от 18 до 20 рублей за кг, крахмал кукурузный 21,5руб/кг, сечка рисовая 14,50руб/кг. Ну и всякого другого там - валом.
mr_hait
Кандидат наук
Краснодар
429 116
Отв.5222 06 Нояб. 16, 17:24
У меня бурбон уходит как-то очень быстро.Vito008, 06 Нояб. 16, 11:15
Интересно... охота потестировать, готов замахнуть на, скажем абрикоску вакуумную из бочки для аналогичного тестирования... или на что нить из собственного.
prante
Специалист
Krasnodar
178 61
Отв.5223 06 Нояб. 16, 18:00 (через 37 мин)
Друзья всем доброго вечера.Приобрел в квартиру бочку на 127литров для сахара.Встал вопрос размешивания сахара в воде.Захотелось изготовить деревянное весло 120-130см в длинну.Если кто знает подскажите пожалуйста где бы за не дорого мне могли бы это изготовить?
Vito008
Доктор наук
Краснодарский край
734 249
Отв.5224 06 Нояб. 16, 18:32 (через 33 мин)
По поводу кукурузы: Экструдированная кукуруза - это кукурузные палочки из детства, только без сахара и ванили. Этот особенный запах помнят, я думаю, все. Это способ обработки сырья, при котором масса механически пропускается через винтовой рабочий орган экструдера, поддаваясь воздействую температурой в 120-150°С и высоким давлением (до 40 атмосфер) на протяжении нескольких секунд. Далее разогретая зерновая масса из винтовой части с высоким давлением попадает в область низкого давления на выходе из оборудования, за счет чего происходит «взрыв» – продукт увеличивается в объёме, разрываются связи на клеточном уровне. Из экструдера выходит вспученный пористый продукт в виде жгута.
В процессе экструдирования происходят глубокие изменения в структуре питательных веществ: крахмал распадается на простые сахара, протеины подвергаются денатурации, обеззараживается вредная микрофлора. То есть питательные вещества, содержащиеся в кукурузе, становятся намного доступнее. При этом аминокислоты и витамины не разрушаются, благодаря кратковременности процесса. Я как-то писал, что пропускал кукурузную крупу через автоклав и после обработки почувствовал этот запах кукурузных палочек. Я получил из неё великолепный продукт с приятным вкусом и ароматом.
Добавлено через 3мин.:
Интересно... охота потестировать, готов замахнуть на, скажем абрикоску вакуумную из бочки для аналогичного тестирования... или на что нить из собственного.mr_hait, 06 Нояб. 16, 17:24
Никаких проблем! Кинь телефон в личку, буду ехать в Краснодар, созвонимся.
Добавлено через 21мин.:
а какую ты думаешь кукурузу пускают на корм скоту?АТАМАН, 06 Нояб. 16, 12:35
Я с прошлой зимой искал экструдированную кукурузу в крае. Её не было...., ближайшая - Владикавказ. Даже обращался к знакомому директору комбикормового завода, он узнавал и сказал, что на производствах стоят экструдеры, но все они перерабатывают сою и перенастраивать их под двести кг кукурузы их никто не будет. А сейчас появилось несколько фирм, которые делают корма для животных. Сегодня зашёл в ветеринарный магазин и там мне показали мешки с кормом для собак из экструдированного зерна. Близко ко мне, в Тихорецке, есть такая контора.
asia-expedition
Доцент
Краснодар
1.5K 785
Отв.5225 06 Нояб. 16, 19:12 (через 40 мин)
АТАМАН Я готов попробовать, мне нужно 100кг., можем скооперироваться.
ШТУРМАН БАСОВ
Доцент
эгегЕйск
1.2K 366
Отв.5226 06 Нояб. 16, 19:49 (через 38 мин)
Друзья всем доброго вечера.Приобрел в квартиру бочку на 127литров для сахара.Встал вопрос размешивания сахара в воде.Захотелось изготовить деревянное весло 120-130см в длинну.Если кто знает подскажите пожалуйста где бы за не дорого мне могли бы это изготовить?prante, 06 Нояб. 16, 18:00
Привет! У Сан Сан спроси, он мебельщик, если своя столярка, то сможет сделать.
АТАМАН
Доцент
Краснодар
1.6K 913
Отв.5227 06 Нояб. 16, 20:49 (через 60 мин)
Приобрел в квартиру бочку на 127литров для сахара.Встал вопрос размешивания сахара в воде.Захотелось изготовить деревянное весло 120-130см в длинну.Если кто знает подскажите пожалуйста где бы за не дорого мне могли бы это изготовить?prante, 06 Нояб. 16, 18:00
зачем тебе деревянное? впитывает в себя всякую шнягу, потом на нём бактерии заведутся. Не помню где (в каком-то гипермаркете) видел пластмассовые вёсла для детей. Стоит копейки, моется легко, купи и будет тебе счастье. Бочка-то небось тоже из пластика))).
Я готов попробовать, мне нужно 100кг., можем скооперироваться.asia-expedition, 06 Нояб. 16, 19:12
Давай скооперируемся. Мне килограмм 10-15 на пробу хватит.
Я с прошлой зимой искал экструдированную кукурузу в крае. Её не былоVito008, 06 Нояб. 16, 18:32
Ну я не знаю когда ООО "АгроБиоТехнологии" начало выпускать экструдированную кукурузу. В принципе сам можешь у них узнать позвонив по телефону.
Даже обращался к знакомому директору комбикормового завода, он узнавал и сказал, что на производствах стоят экструдеры, но все они перерабатывают сою и перенастраивать их под двести кг кукурузы их никто не будет.Vito008, 06 Нояб. 16, 18:32
Это не показатель. Он мог и не знать о таких заводах. Раньше помню в хрущёвке друг друга знал весь дом, а не только живущие в одном подъезде, а сейчас я на лестничной площадке знаю не всех соседей, не говоря уже о подъезде, а тем более о всём шестиподъездном доме(((
kosmar
Доктор наук
Павловская, Краснодарский край
549 285
Отв.5228 06 Нояб. 16, 21:06 (через 18 мин)
Встал вопрос размешивания сахара в воде.Захотелось изготовить деревянное весло 120-130см в длинну.prante, 06 Нояб. 16, 18:00
А что дрель со строительным миксером на рулит? Я так сахар размешиваю.
Сан-Сан
Доктор наук
Краснодар
990 426
Отв.5229 06 Нояб. 16, 21:15 (через 9 мин)
Друзья всем доброго вечера.Приобрел в квартиру бочку на 127литров для сахара.Встал вопрос размешивания сахара в воде.Захотелось изготовить деревянное весло 120-130см в длинну.Если кто знает подскажите пожалуйста где бы за не дорого мне могли бы это изготовить?prante, 06 Нояб. 16, 18:00
На сколько деревянное,из дуба?
prante
Специалист
Krasnodar
178 61
Отв.5230 06 Нояб. 16, 21:20 (через 5 мин)
зачем тебе деревянное? впитывает в себя всякую шнягу, потом на нём бактерии заведутся. Не помню где (в каком-то гипермаркете) видел пластмассовые вёсла для детей. Стоит копейки, моется легко, купи и будет тебе счастье. Бочка-то небось тоже из пластика))).АТАМАН, 06 Нояб. 16, 20:49
Не встречал такие.Думаю они будут гораздо меньше в длинну
А что дрель со строительным миксером на рулит? Я так сахар размешиваюkosmar, 06 Нояб. 16, 21:06
Нужен длинный миксер.
На сколько деревянное,из дуба?Сан-Сан, 06 Нояб. 16, 21:15
Из дуба естественно лучше.Но нужно по стоимости конечно смотреть
HUNTER23i
Бакалавр
Краснодар
61 7
Отв.5231 06 Нояб. 16, 21:25 (через 5 мин)
Встал вопрос размешивания сахара в водеprante, 06 Нояб. 16, 18:00
размешиваю в 30 литровом ведре потом лью в бочку никаких проблем потом купил метровую лопатку для котлов пока хватает
АТАМАН
Доцент
Краснодар
1.6K 913
Отв.5232 06 Нояб. 16, 21:25 (через 1 мин)
Не встречал такие.Думаю они будут гораздо меньше в длиннуprante, 06 Нояб. 16, 21:20
Не будут, 1,20м точно есть, мне выше пояса были сантиметров на 20, а я 1,75м. А даже если и будут меньше, что тебе мешает купить два, разрезать и соединить, сделать из одного два.
размешиваю в 30 литровом ведре потом лью в бочку никаких проблемHUNTER23i, 06 Нояб. 16, 21:25
Вот-вот, абсолютно точно))) Чёт сразу и не додумался)))
prante
Специалист
Krasnodar
178 61
Отв.5233 06 Нояб. 16, 21:34 (через 9 мин)
Не будут, 1,20м точно есть, мне выше пояса были сантиметров на 20, а я 1,75м. А даже если и будут меньше, что тебе мешает купить два, разрезать и соединить, сделать из одного два.АТАМАН, 06 Нояб. 16, 21:25
Еще бы название гипермаркета вспомнил))
размешиваю в 30 литровом ведре потом лью в бочкуHUNTER23i, 06 Нояб. 16, 21:25
Можно и так и сироп можно варить или кипятком залить и трясти бочку.Это кому как удобней;-)
АТАМАН
Доцент
Краснодар
1.6K 913
Отв.5234 06 Нояб. 16, 21:59 (через 26 мин)
залить и трясти бочку.Это кому как удобней;-)prante, 06 Нояб. 16, 21:34
Залей в бочку 30 литров воды, высыпь сахар, размешай коротким веслом, а потом долей оставшуюся воду.
ВоенПенс
Магистр
Краснодар
290 181
Отв.5235 06 Нояб. 16, 22:48 (через 49 мин)
Prante' извени не выделяется твой текст по поводу длинного миксера на планшете. Но я тебе одну умную вещь скажу в состоятии подвыпития: миксер создаёт воронку которая все твои 90 литров сахарного раствора замешает в легкую за 5 минут. Поверь, у меня такие же бочки из пещевого пластика, синего цвета. И размешиваю я сахар, если не инерт с помощью строительного миксера, а веслом за....я мослать.
prante
Специалист
Krasnodar
178 61
Отв.5236 06 Нояб. 16, 22:59 (через 11 мин)
Да я все понимаю.И многие доводы правильные.Но я для себя выработал свою ленивую брагу.Хотя может можно и проще.Наливаю воды из под крана 80 литров.Даю отстояться пару дней и потом насыпают сахар 20кг.И вот при таком объеме нужно перемешать.Ладно всем спасибо за советы.
Амфитон
Доктор наук
Липецк
878 385
Отв.5237 06 Нояб. 16, 23:11 (через 13 мин)
prante,похоже,ВоенПенс скромничает:
миксер создаёт воронку которая все твои 90 литров сахарного раствора замешает в легкую за 5 минут.ВоенПенс, 06 Нояб. 16, 22:48
Я в 127 литровой бочке 20 кг. сахара, миксером длиной в 60 см. вставленным в электродрель обычную, растворяю максимум за минуту. И воды в бочке литров 85.
ВАМ57
Кандидат наук
Краснодар
410 122
Отв.5238 08 Нояб. 16, 10:29
Коллеги, хочу продолжить тему про взаимопомощь в профессиональной деятельности. Предлагаю всем желающим оказание услуг по Электромонтажу , алмазному бурению, изготовлению корпусной мебели, кухонь, шкафов-купе, внутренней отделке помещений ( штукатурка , шпаклевка, плитка обои, покраска, напольные покрытия) Это все быстро и качественно делает мой сын. А я в свою очередь гарантирую , что все будет без обмана.
Макентош
Доктор наук
Оренбург-Горячий Ключ
579 233
Отв.5239 08 Нояб. 16, 22:44
Ладно всем спасибо за советы.prante, 06 Нояб. 16, 22:59
Я просто беру в хоз маге новый деревянный черенок для лопаты...для большой бочки.Для меньших объемов электродрель с миксером.