Краснодарский край.Кубань

Был сегодня на выставке, дегустация идет полным ходом, жаль что "на посту". В двух местах презентовали по 100 грамм дубовой щепы средней и сильной обжарки. Прикупил себе силиконовые крышки на 20 литровые бутыли с гидро затвором

К друзьям на дачу ездим туда, дегустировать мои продуХты ), какие там звезды ночью! А рыбалка там на верхнем озере неплохая, в прошлом году грамм на пятьсот сазанчика вытащил на фидер, ну и так окуньки да плотва.
mihase, 14 Апр. 14, 03:14

не знаю ,на рыбалку по мне так лучше в сторону Ахтарей ехать,а там все больше грибы да шашлычки ,и на моцыках мы по горам нет нет летаем,когда надоест то на велики перескакиваем,че там до Джубги пол часа ехать,если знаешь как.
Почти еще не засранный край ,но мне кажется что ето не надолго!!!

Был сегодня на выставке,ГарриИгорь, 16 Апр. 14, 21:19

так и мы были,я Борс,Николай334,чего не сообщил? встретились бы поболтали. а вообще выставка с каждым годом хуже и хуже((( ИМХО

так и мы были,я Борс,Николай334,чего не сообщил?Makovka, 18 Апр. 14, 10:56

По сообщениям я почему-то подумал что вы будете на выставке 17 числа, а так с удовольствием бы пообщался, на счет выставки полностью согласен, впечатлила не особено

По сообщениям я почему-то подумал что вы будете на выставке 17 числа,ГарриИгорь, 18 Апр. 14, 11:28

упс,да не понял сразу(((  мы были вчера

Я тоже был 16, 17 не мог. Из полезного - перед павильоном стояла палатка их Ханты-Мансийска, прикупил оленятины, лосятины, и копченного омуля. )) Попил грузинского вина, хоть и за рулем (вроде не испортилось). Да в соседнем павильоне присмотрел себе электрогриль Weber на кухню. Хорош, но дорогой собака, буду думать. 

Дрожжей было очень много всяких, но специально для Кальвадоса не видел. А такие вообще существуют? Думаю, для кальвадоса подойдет что то из дрожжей для белых вин. Например, Витилевюр LB. Из описания "ЧКД для производства молодых ароматичных белых вин. Раскрывает плодовые ароматы даже на мало ароматичных белых сортах винограда". Для кальвадоса как раз актуально, т.к. яблочный аромат легко теряется.

Эх, я не смог, в ночь работал, а там какая уже поездка.

Сегодня  обследовал свою абрикосу. Писец!  Вообще завези нет. Все! Буду вырубать! В прошлом году посадил еще две, попозже созревают, видать нужно подбирать. Климать сцука и вправду поменялся !  Сегодня  звонила теща сообщила, что и у них абрикосам хана!  Маковка это твоя зона,( теща моя от тебя 50 км, а как там у тебя.?)
Что ж за напасть такая, блин!

Борис, не руби. Абрикос 1 раз в 4 года урожайный, а тут и весна подкачала.

У нас заморозками тоже побило, но вырубать нет смысла, дети подрастут и придумают микроклимат вокруг деревьев.

Черномор, Да дети у меня слава  богу подрасли А до микроклимата  им как до ядерной физики   Свои квартиры, работа.   Одно тягают мои "произведения спирто/пивопроизводства" своим начальникам и друзьям
Ну зато вишни помоему будет как никогда! Конечно  без фруктов мы не останемся, но Абрикос этож....

Ну зато вишни помоему будет как никогда! Конечно  без фруктов мы не останемся, но Абрикос этож....
Bors, 27 Апр. 14, 19:53

А в чём разница?

Чем отличается вишня от абрикоса? Многим...
Николай 1953, 30 Апр. 14, 23:30

В алкоголе, по-моему, не очень. Я не прав?

Из абрикоса получается исключительно вкусное вино, а самогон просто чемпион. Его ароматы богаче вишни.

Из абрикоса получается исключительно вкусное вино, а самогон просто чемпион. Его ароматы богаче вишни.
Николай 1953, 01 Мая 14, 20:00

Как говорит Игорь, на вкус и цвет фломастеры разные.

nesdoc, Фломастеры, оно конечно разные. Но разница между абрикосом и вишней, как между землей и марсом . Мы ж о дистилляте? Видать коллега ты еще не делал эти дистилляты. Иначе не спрашивал бы. Не обижайся!   Я по доброму!

Коллеги! Я с Вами. А когда будет ближайший сбор Кубанских домашних алкопроизводителей?

В алкоголе, по-моему, не очень. Я не прав?
nesdoc, 01 Мая 14, 19:53

Не прав ни разу.Разница в напитках примерно такая же как и во вкусе свежих ягод.
Лично для меня из вишни лучше И наливки,и Киршвассер.Это песня!!!!!!!!!!Хотя Абрикос конечно Тоже весчь,но вкусы у каждого свои.
Но в этом году пролетаем и с тем ,и с другим.Жаль.

Земляки подскажите где в нашем крае можно купить концентрированных соков по нормальной цене.