Обсуждение напитков коллег, дистиллята, ректификата, настоек, наливок и прочего.

Аквалюб, да, Валер.
я соседу во временное пользование отдал - у нас в этом году просто катастрофа с электричеством, как отключат - он на конфорку от Викторчика переставляет и воздушку подключает. медленно, но заканчивает  процесс..
а как жить???

alexeyT, Ужо неделю не могу заняться ректификацией. Поставишь на отбор голов, утром приходишь - 100гр. накапало и в отключке, начинай сначала. Задолбали эти кратковременные отключения.
Слав, почисти апосля. )))

Аквалюб, я ща вернулся к автономкам воздушным. 4 проекта , из них 2- старые, до ума довожу. а 2 - новые. если получится - через месяц выкачу...
а ты на индукционке?

Ребята, я в некотором замешательстве. Дистиллят мучной ХОС после второй дробной, разбавлен до 50% по АСП-3, постоял немного правда на щепе. Вкус, запах, цвет - это всё хорошо, но! Принял за часа полтора 200 гр., опьянение очень приятное, мягкое и ненавязчивое, но по прошествии 2-3 часов плавно сошло на нет. И вообще ничего-ни желания попить водички, ни сонливости, ну вобщем как и не пил. Для меня 200 гр. водки не очень конечно много, но всёж. Перемерил ещё раз ареометром-49. Это от него всегда кайф такой кратковременный или у меня так сложилось?

От своей водки не кайф, а опьянение. Для кайфа можно добавить демидролу, ацетону и тому подобной гадости или просто вмазать паленной  казенки)))

Это от него всегда кайф такой кратковременный или у меня так сложилось?geocem, 24 Мая 13, 14:39

У всех)))  Так и должно быть от своего. Если у тебя так получилось что через час или два как не пил, то ты сделал правильный напиток, поздравляю.

Если у тебя так получилось что через час или два как не пил, то ты сделал правильный напиток, поздравляю.Slava 61, 24 Мая 13, 14:46

Еще б заставить в это поверить бойцов ГИБДД.

От своей водки не кайф, а опьянениеОлег71, 24 Мая 13, 14:44

Олег, кайф от своего. Я вот вчера пыпил 300 джека дэниэлса, с бара открыл бутылочку, до сих пор пьяный и в голове кака. А вчера жена увидела меня и спросила что я пил, от своего таким не видела, вот так торкнуло.

Самое поразительное в том, что всё это происходило совместно с одним из таких "бойцов" в звании подполковника. Но его реакции к сожалению не узнал, он раньше уехал(за рулём не сам-жена)

geocem
может быть все дело в качественно отобранных головах,плюс к этому то что дистиллят постоял на щепе и отдохнул
ну и у каждого человека,разное восприятие алкоголя,к тому же если ты до того как принял 200 грамм,еще и поел, тогда вообще нечему удивляться,что тебя так быстро попустило,но скорей всего это то что ты толково отобрал головы,и не подпустил хвостов в свой дистиллят.

Для кайфа можно добавить демидролу, ацетону и тому подобной гадости или просто вмазать паленной  казенки)))Олег71, 24 Мая 13, 14:44

Друг, я тебя обидел чем-то? Прости бога ради!

geocem, В следующий раз попробуй уже 500,600... Все одно, если принял не больше нормы - спать ложусь адекватным.И это здорово ! Отпускает , да, но если норму не перебрал.

Принял за часа полтора 200 гр., опьянение очень приятное, мягкое и ненавязчивое, но по прошествии 2-3 часов плавно сошло на нет. И вообще ничего-ни желания попить водички, ни сонливости, ну вобщем как и не пилgeocem, 24 Мая 13, 14:39

все верно, так оно и есть! но стоит полирнуть бутылкой "пива", и все встает на свои места))

Да сам пиво варить ещё не наладился, а продажное не пью почти совсем.

имел счастье продегустировать "смородиновую" от Вадима. кровавый рубин, темный и благородный, источающий ароматы лета. в обсчем 10 из 10.

Шафран 1 грамм.
Перец - чайная ложка.
Самогон 40% 1 литр.
Настаивать неделю.
Процедить.
Очень вкусно.
Обе специи по 120 рублей пакет.
по многочисленным просьбам - фото пакета шафрана.

Еще б заставить в это поверить бойцов ГИБДД.Gabriel 61, 24 Мая 13, 14:48

А если не поверят выдать им ЛЮЛЕй !!!!

Al, давненько тебя неслышно было.... не болел? скучновато без тебя, Коли334, Олегана....

 В воскресение отмечали 30-летие прибытия на Север. Две пары возрастом 57-62 года. Из напитков было много чего, но по предложению главного юбиляра (изготовителя самогона) казённые напитки пока отставлялись на край стола. Из самодельных напитков присутствовало 1 литровый сосуд ХОСа по Габриэлю, настоянный месяц на щепе 48%, 0.5 литровый из варенья на Малтифлоре на щепе 5!!! дней 45%. При этом дамы выразили сомнение в правильности отставки коньяка, виски и водки (всё из  дьюти фри)в сторону. Дамских сомнений хватило на две рюмки и всё! Казёнки убраны со стола окончательно. Как то сразу сложилось, что дамы принимали продукт из варенья, а мужчины мучной, при этом дамы единогласно заявили, что "их" напиток, имеющий в своём составе экстракт ванили и карамельный сахар, вообще не самогон и крепость его ну градусов 25-30. Каково же было их изумление, когда принесённый АСП показал 45%! Вечер получился такой тёплый и весёлый, какого не было уже много лет. Напитки были выпиты подчистую, при этом все чувствовали себя молодыми, здоровыми и совершенно счастливыми. Это был триумф самогонной идеи. Друзья мои, хочу поблагодарить всех, благодаря кому появился этот сайт, всех, кто вложил в него свои знания, свои руки, свою душу. Спасибо ВАМ!!!

вчера приезжал Тульский Дегустатор...
началось с кальвадоса, 3 вида прошлогодних
https://cdn.homedistil.ru/fs/1306/13/10765.203353.jpg
https://cdn.homedistil.ru/fs/1306/13/10765.203355.jpg

потом он готовил....
https://cdn.homedistil.ru/fs/1306/13/10765.203373.jpg
https://cdn.homedistil.ru/fs/1306/13/10765.203374.jpg

а закончилось все как всегда....
https://cdn.homedistil.ru/fs/1306/13/10765.203370.jpg