Парогенератор

Вот здесь почитай  [НПГ - парогенератор непрерывного типа из скороварки.]

Зачем делать долив во флягу 38л -- непонятно.
beeman, 26 Апр. 12, 12:03

а мне понятно, прикупил емкость 250л и теперь с моим пг 38л надо что то делать

Прикручивать к нему одну букву - "Н". Делов-то...

Кстати. я когда делал ПГ так и не нашел на форуме четкого ответа, какое же соотношение должно быть (не менее) воды в ПГ к объему затора.
приведу свои экспериментальные цифры - может кому будет интересно:
куб - фляга алюминий 38л. ПГ пивной кег 30л. нагрев - газ большая конфорка (экспериментально по времени закипания литра воды 1,4кВт)
затор зерно. 30л. температура в кухне была 25-26 С. затор соответственно там же стоял. вода в кег заливалась из крана 9-10 С. объем залитой воды 21л.
всего от старта до выпаривания досуха (до 2% крепости хвостов) прошло 6 часов. на полной мощности. осталось в ПГ 5,33л. т.е. выпарилось на 30л затора 15,67л. выход СС 10л.

повторный перегон 10л СС. 4ч09мин (40мин отбор 100мл голов на пониженной мощности) выход 3,5л тело+3л хвосты +100мл голов. в ПГ было 16л воды. остаток 9,5л. выпарилось 9,5л.

вот такая статистика. можно сделать вывод, что при схожих объемах и мощностях соотношение воды в ПГ к затору, на газу не менее 1:2.

а выглядит это внешне так:

von_esmarch, Как думаешь , почему

не нашел на форуме четкого ответаvon_esmarch, 16 Мая 12, 10:19

? И думаешь ты его дал ? Ты забыл про важную часть , УТЕПЛЕНИЕ ! А оно у всех разное ...

не нашел на форуме четкого ответа, какое же соотношение должно быть (не менее) воды в ПГ к объему затора.von_esmarch, 16 Мая 12, 10:19

Было где то, точно. Сам искал год назад. Нашел. Поищу, скину. Многим интересно, тогда можно бы и в ФАК его вставить.Во нашел, откуда уши)))) Я так и делал. По ссылке, и выше и ниже. [сообщение #11413407]

У меня так -ПГ 12л (полезной 10)  Куб 30л (22-24 л) . Если использовать ПГ для "прохода по  паузам"  зернового затора односол. \пиво ,то ПГ хватает за глаза. Если полноценный затор с кукурузой 55% варка 2 часа , то ПГ в" притык"
Если перегонять затор  на (СС) то хватает с запасом
Если перегонять СС (23л) с отбором голов ,пришлось доливать кипятка в ПГ
Так что ИМХО но мысль о непрерывный ПГ в "голове" крутиться

И думаешь ты его дал ? Ты забыл про важную часть , УТЕПЛЕНИЕ ! А оно у всех разное ...
gogolzmej, 16 Мая 12, 10:23

совсем нет, четкого ответа как не было, так и нет. я лишь показал свой случай и какие расклады при каких начальных условиях. может кому-то этот случай будет типичным и примерит на себя

Было где то, точно. Сам искал год назад. Нашел. Поищу, скину. Многим интересно, тогда можно бы и в ФАК его вставить.Во нашел, откуда уши)))) Я так и делал. По ссылке, и выше и ниже. [сообщение #11413407]
Владимир 1970, 16 Мая 12, 10:26

одна из версий, и она близка к тому, что у меня вышло. но я встречал отклонения как в большую, так и в меньшую сторону, но слишком много специфических нюансов и общий вывод, как правило,  что вроде должно хватить
На газу так и не сильно страшно - ТЭНы не сгорят, но закоптить нержу (а как у меня полиуретановое покрытие кега, так и попожарить) или поплавить алюминий можно вполне себе, если отвлечься на некоторое время. поэтому надежно желательно ставить планку в 3/5 от затора на зерне, или утеплять куб хорошенько и с бдением на нескольких первых заторах пробовать 1/2.
у меня актуален вопрос. ибо я планирую уйти на куб 100л и мне моей фляги на 38л при 80л затора может и не хватить. а городить НПГ как то откровенно лень, так что буду экспериментировать )))

планирую уйти на куб 100л и мне моей фляги на 38л при 80л затора может и не хватитьvon_esmarch, 16 Мая 12, 14:07

Володь, может и не хватить. У меня фляга такая работала на 60л куб. наливал конечно неполную, но тены высоко были, поэтому только только хватало.
gogolzmej, правильно писал про утепление конечно, но у меня и ПГ и куб были обмотаны фольгированым утеплителем, а паропровод трубной теплоизоляциеей. Так что лучше объем побольше все таки.

von_esmarch утепли куб и выкини плиту - газовая плита походу отечественная и выдает мало . Хотя можно твой куб подвинуть на 2-рую конфорку

... твой куб подвинуть на 2-рую конфорку
mitl, 16 Мая 12, 23:19

думаю, ты имел ввиду ПГ? так проще новой плиты на такие деньги сварить новый квадратный ПГ на всю плиту и снять можность 3-4кВт которых мне за глаза хватит. примерно столько мой прямоточник и сможет скушать )))
а утеплить надо, факт.

а мне понятно, прикупил емкость 250л и теперь с моим пг 38л надо что то делать
kolobkow, 12 Мая 12, 01:31

Ничего с ним делать не надо. Греть несколько часов бесполезный объем воды -- бестолковое занятие.  Делай новый литров на 6-10 с доливом. Тогда он будет закипать минут за 10-15,  и -- вперед!

Ой нуда ПГ имел ввиду . Я поэтому и решил не использовать кег в качестве ПГ а сварить на 2 конфорки - 1 мощностью 3 квт вторая 1,6 квт. С учетом потерь 3 квт честных  должно быть  . Пока коплю кэш .

повторный перегон 10л СС. 4ч09мин (40мин отбор 100мл голов на пониженной мощности)von_esmarch, 16 Мая 12, 10:19

Я что то упустил, или теперь головы отсекают на уровне 1% (против 5-10% в теории)?!

Я что то упустил, или теперь головы отсекают на уровне 1% (против 5-10% в теории)?!
SnakeFish, 20 Мая 12, 01:39

10л СС это было крепостью общей 23%. т.е. 5% голов от АС при втором перегоне. и где-то столько же при третьем, но я считал уже от АС второго погона СС. но там я уже не просто 5% брал но и активно нюхал. а "ацетон" отчетливый перестал ярко проявляться больше чем через 5%. все-таки, я за то, чтобы это не пить. жалеть тут нечего ))

барду сливать через барби?Арнольд Петрович, 01 Июня 12, 16:13

сутки ждать придется, да и не вся выйдет. Зерновая барда всеравно относительно густая,  как минимум кран на 15 нужен, а толще - лучше.

А сообразить пробку на тяге ?

барбатер будет забиваться изнутри (через открытый торец).Арнольд Петрович, 01 Июня 12, 16:34

Точно будет, затечёт брага внутрь, ну разве что если давление будет очень высоким...((

Арнольд Петрович сто пудов забьеться - сольешь пару литров и все . Не уродуй такого красавца лучше потраться на аргон и кран .

Арнольд Петрович сто пудов забьеться - сольешь пару литров и все . Не уродуй такого красавца лучше потраться на аргон и кран .mitl, 01 Июня 12, 18:47

А я вот сливаю через барботер. Правда гоню из муки и в качестве барби использую гофру с пропилами. Если получится, сегодня выложу фотку как я его сделал.

Заказал обратники и подрывник на 2,5 бар , с магазина позвонили 2,5 нету 3 бара в наличии, делать буду пг на молочной фляге38 л
посоветуйте брать не брать.