Парогенератор

Ему и через сто лет ничего не станетTraffkin, 16 Янв. 15, 21:20

вот и я так подумал.что с ним станет то??? ну если тока порвет давлением))) да и то навряд ли. мы в 90хс товарищем-сварщиком кожухотрубные котлы делали на водяное отопление в домах из...пропановского баллона. резали, глушили, набивали трубой Д-1\2. опять собмрали...работало зашибись на  газе.

я свой ПГ почти дособирал. завтра добью и утеплять буду. с диссутором пока заминка. нет нержавейки листовой на фланци и сгонов. наверное придется делать из черного металла. жаль...не по феш шуй

Самое, что душу греет, это время выхода таких котлов в рабочий режим.

почти дособиралfreezer41, 16 Янв. 15, 18:29

Электрический?

нда мах 4.5квт. у нас эл-во дешевле газа. можно наверное еще дешевле энергоноситель найти-уголь) но им управлять тяжело, хотя...

Вот и я на отработку взор обратил, куб на 150 литров затеял. Эл-во на даче не вариант, слишком хилые сети, газ дороговато будет выходить, уголь не хочу.

ну если есть халявая отработка, и много...

Халявная не то слово, за неё отдающий своей печенью расплачивается 

Решил все таки реализовать парогенератор работающий под давлением и генерерующий не пар, а перегретую жидкость в замкнутом контуре, греть затор перегретой водой до 107-110 град под избыточным давлением в 0,2-0,4 атм (у меня в рубашечнике такое давление если его стравливать до момента закипания)
хочу подобрать насос для циркуляци, нагрев через медный чиллер в баке.
Сегодня зашел в магазин сантехники посмотрел характеристики, вроде цирк насосы для гор воды держат 110 град
вопрос: не поплывут они на макс значениях, какая температура для них критична (аварийный вариант)

схема простая насос из нижней части (слива ПГ) забирает перегретую воду и подает ее в чиллер (можно снизу, можно сверху, но снизу мне кажется более правильным) затем вода поступает в ПГ через верхнее отверстие., Пг работает с терморегулятором и аварийной группой, ПГ из кега пивного 30 литров.
диаметр чиллера 15 мм.
Хочу приспособить имеющийся заторник/куб с чиллером встроенным, под работу с глухим нагревом (надоело отливать из него брагу перед пергонкой и перегонять ее за два приема, а рубашку на него устраивать мороки много, проще новый сделать)
Так же в перспективе думаю эту схему использовать для постройки куба/заторника большой емкости (несколько сот литров), построить такой рубашечный котел проблема, с глухим паром проще будет, а замкнутый контур решает вопрос расхода воды и постройки непрерывного ПГ (ну и прочие "прелести" открытого пара вроде увеличивающегося затора и невозможности уваривать сусло при необходимости).

схема простая насос из нижней части (слива ПГ) забирает перегретую воду и подает ее в чиллер (можно снизу, можно сверху, но снизу мне кажется более правильным) затем вода поступает в ПГ через верхнее отверстие., Пг работает с терморегулятором и аварийной группой, ПГ из кега пивного 30 литров.
диаметр чиллера 15 мм.Naruto, 17 Янв. 15, 01:20

я по такой схеме прошлой зимой проводил испытания. проблема в том, что при нагреве браги рассеиваемая  мощность падает на чиллере. нагреть-это одно, а вот перегонять я думаю все ж лучше открытым паром.

что при нагреве браги рассеиваемая  мощность падает на чиллере.freezer41, 17 Янв. 15, 06:19

Конечно падает те 100 гр паром через чиллер нагреть затор до 100 гр никак не получится...
До скольки градусов грел?
для закипания через стенку (чиллер или рубашка) надо греть до 107-108 гр. (те в закрытом контуре и под небольшим давлением)

Вот такой нагреватель стоит в вискарном промышленном аламбике

Только вот какой в нем теплоноситель, вода или пар, не известно

Вот такой нагреватель стоит в вискарном промышленном аламбикеEvgen407, 17 Янв. 15, 13:12

Значит мой ход мысли верен , по любому должна жидкость циркулирующая по чиллеру иметь температуру на 5-7 град больше той которая будет при этом в котле, при начале пергонки не требуется пергревать, а как брага достигает 95 град, вода в чиллере будет уже кипеть, надо закрывать связь с атмосферой и перегревать ее...
Все осуществимо, насос только бы надыбать циркуляционный для горячей воды...

А вообще читал у Викторчика про низкотемпературные тены, странно что они не получают распространения... гораздо более простое решение, может не так уж они и эффективны?

Конечно падает те 100 гр паром через чиллер нагреть затор до 100 гр никак не получится...
До скольки градусов грел?
для закипания через стенку (чиллер или рубашка) надо греть до 107-108 гр. (те в закрытом контуре и под небольшим давлением)Naruto, 17 Янв. 15, 15:45

ты наверное недопонимаешь или я неясно выражаюсь. температура конечно имеет значение, но еще имеет значене разность температур. что толку греть воду 3мя киловаттами если чиллер будет утилизировать всего 500вт.тена будет чаще выключенной. прикинь, какая разность температур потребуется, что б чиллер утилизировал подводимые 3квт. труба медная, длинна 15м. Д-15мм удельная теплопроводность 400Вт/(м·K).
поэтому предположил прогрев глухим паром или горячей водой до 90-92С а перегонка-острым паром.что б фазовый переход (пар-конденсат)пироисходил в браге. тем более что при перегонке объем не прибавляется имхо.

что толку греть воду 3мя киловаттами если чиллер будет утилизировать всего 500вт.тена будет чаще выключенной. прикинь,freezer41, 17 Янв. 15, 13:52

ну да длинна , а точнее площадь стенок трубы чиллера имеют решающее значение.
Но я все никак не проведу экперимент со своим.  я думаю 12 метровой трубы 15 мм диметр навитой через 1 см и диаметром 25-30 см (диаметр чиллера) вполне хватит, такой чиллер влезет в пивной кег на 50 литров и его реально помыть.
мой чиллер конечно короче, щас отгоню брагу и точно промерю

вот если б на чиллер оребрение сделать, тем самым увеличив площадь поверхности...

вот если б на чиллер оребрение сделать, тем самым увеличив площадь поверхности...freezer41, 17 Янв. 15, 14:53

а мыть его еще то удовольствие будет ...

а мыть его еще то удовольствие будет ...Naruto, 17 Янв. 15, 18:39

ну так я предпологаю мыть керхером. есть такая штука у меня. минимойка высокого давления.

Вот что пищепром предлагает по этому вопросу http://mppnik.ru/...yu-nagreva.html вот здесь рисунок покрасивше http://www.agro-mash.ru/00204_zmeev_var_apar_kotel.html