Рецепт настойки на зубровке

кто-нибудь осмелился перегнать настой зубровки?Алексей SaR, 14 Авг. 17, 18:49

А зачем её перегонять? Вкус и запах у неё приятные, не резкие. Если тольно нужен прозрачный напиток. При перегонке обрежется вкус, для его восстановления понадобится увеличивать навеску зубровки. Плюсов от этой затеи не вижу.

Итак, кто-нибудь осмелился перегнать настой зубровки? Очень интересно, что из этого получится.Алексей SaR, 14 Авг. 17, 18:49

Вообще нет смысла, т.к. трава зубровка не содержит эфирных масел. Получается бесцветный ароматный спирт.

Приехали семена Зубровки с eBay, в подарок положили семена Амаранта)))

Поляки именно настой спирта на траве перегоняют.

Поляки именно настой спирта на траве перегоняют.Roman_T, 31 Авг. 17, 03:34

откуда такая информация?) Что-то слабо верится...

Добавлено через 23мин.:

Приехали семена Зубровки с eBaywebdehuc, 30 Авг. 17, 11:51

в следующем году соберу семена.А то в этом году только траву косил)Соцветия выбросил,не дал созреть)

Поляки делают экстракт и потом добавляют его в спирт.

Robohim, я тоже делаю экстракт. На 1 литр спирта кладу 40 травинок длинной 7-8 см.

Optimist,литр концентрата,на какое количество сортировки хватает?

Александр(46), Я беру 250 мл, добавляю литр спирта и разбавляю водой до 3 литров, значит на 12 литров.

отдегустировал пробник) на бутылку 033 положил три маленьких листочка, через 5 дней вот такой цвет получился
аромат и послевкусие понравились, нужно видимо поменьше концентрацию, солодовый дистиллят совсем не чувствуется трава все перебила

Скрытый текст

vlad222, так зубровку на то и применяют, чтобы всё перебить! Единственно, в перцовке не все...

так зубровку на то и применяют, чтобы всё перебить! Единственно, в перцовке не все..Тарас, 31 Авг. 17, 20:27

я не для того чтоб перебить, перебивать у меня не нужно, можно белым оченно даже неплохо, хотелось вкус вспомнить молодости)

vlad222, и я о том же,-что не нужно на зубровку самодостаточный кондиционный продукт, а вот с брачкОм по органолептике зубровка спасАет!

ну что,уже все настояли мою траву? ;-)
Optimist,прошу прощения Ваш эксклюзивный заказ тоже постараюсь выполнить в ближайшее время. Никак не соберусь в СДЭК подъехать...( С травой проще,-сиди в офисе и фасуй по конвертам!)))

a.ver, спасибо что не забыл.

Положил по 10 травинокна 3 литра 45% дистилята.Прошло 5 суток,но особого запаха нет,как и цвета.
Кому не тяжело-выложите фото готового продукта.

выложите фото готового продукта.Viking310, 18 Сент. 17, 20:46

осталась одна бутылочка) щас схожу в подвал)

Вот.

На 90% готовый продукт. 10% - это отцедить и профильтровать.

Добавлено через 4мин.:

фото без пыхи точнее цвет передает

в пивной бутылке то не зубровка, настой на виноградных усах

Спасибо за фото.Красота!!!
Неа,у меня намного посветлее.Вчера за ужином и пробу снял-пьтся приятнее чем чистый дистилят,но запаха и вкуса почти нет.
Решил оставить ещё на пять дней,а потом буду пробивать и решать.