Рецепт настойки на зубровке

В общем опять не дали вставить сообщение.
Описание в сообщении #169

А как насчет питейности,аромата и вкуса.У концентрата или простое настаивание лучше.Кто делал-пробовал отпишитесь пожалуйста.

У настойки вкус "богаче"

У настойки вкус "богаче"Roman_T, 10 Февр. 15, 01:43

И аромат!

получил 3 пакета зубровки из Экотопии, мелковато порублена, конечно, но аромат нормальный.
вчера вечером кинул щепотку на 0,5 сортировки, сегодня попробовал - супер! сейчас главное не передержать...понравилась однозначно вкусом, запахом и простотой изготовления. Пил Зубровку в Белоруссии, служил там в 90-е годы...ностальгия. спасибо

ustinovirb, а если передержать, потом же можно путём разбавления подогнать по вкусу, ведь травка тоже разная бывает, вызревшая и не очень. От погодных условий и места произростания многое зависит, да и сушка немаловажный фактор.

если передержать, потом же можно путём разбавления подогнать по вкусуЧерномор, 12 Февр. 15, 21:26

Лучше не передерживать, 5 дней максимум! имхо.

Лучше не передерживать, 5 дней максимум! имхо.bukinist, 13 Февр. 15, 14:23

А как же две недели с медом и тд

Лучше не передерживатьbukinist, 13 Февр. 15, 14:23

Что будет, если передержать ?

А как же две недели с медом и тдanno3, 13 Февр. 15, 14:48

Да так и делал в начале "карьеры"))), но опыт подсказал, что больше пяти дней лишнее.

Что будет, если передержать ?Самовариус, 13 Февр. 15, 14:51

Ни чего страшного, прибавится аромат сеновала.

Да так и делал в начале "карьеры"))), но опыт подсказал, что больше пяти дней лишнее.bukinist, 13 Февр. 15, 14:52

Тоесть 5 дней-и на процежку

Тоесть 5 дней-и на процежкуanno3, 13 Февр. 15, 15:15

Даже можно раньше, если настаивать в тепле.

Даже можно раньше, если настаивать в тепле.bukinist, 13 Февр. 15, 15:45

У меня уже три дня стоит возле батареи,по этому рецепту,-На 1 литр 40% 2.5-3гр  зубровки, чайная ложка прозрачного мёда(можно заменить фруктозой)кориандр, анис на кончике ножа, парочку цветков липы.Советуете сливать уже.

anno3, Пробуй!

Пробуй!bukinist, 13 Февр. 15, 16:18

Сегодня и начну

1 литр 40%anno3, 13 Февр. 15, 16:09

Пробуйbukinist, 13 Февр. 15, 16:18

Чего там пробовать? Не успеешь распробовать, а оно уже кончилось.

 и главное найти ,широкий круг дегустаторов зубровки ,много мнений  истина  на дне ... помню в одной компании выпили по рюмке зелёной ... и шо это такое, коньяк ... нет говорю Зубровка

Чего там пробовать? Не успеешь распробовать, а оно уже кончилось.Самовариус, 13 Февр. 15, 19:19

Какой там,-7 литров настойки и литр концентрата

выпили по рюмке зелёнойсержант, 13 Февр. 15, 21:02

говорю Зубровкасержант, 13 Февр. 15, 21:02

Почему зелёной?