Рецепт настойки на зубровке

ок. Мама Галя сказала, что эту щубровку привезли с Беловежской пущи когда то, таким же макаром, и посадили не подалеку - деревня Бортники Могилевской области, она принялась, есть ее теперь там в достатке, теперь в среду она приелет для дальнейшей культивации в Бобтаун.

Вот мой росток,бережно охраняемый от кошек.

Вот мой росток,бережно охраняемый от кошек.
Optimist, 12 Апр. 16, 09:08

А где песок? Она ж песок любит.

Steklyansky, да какая была земля в такую и посадил.

Оптимист лет через  пять будешь Зубровочным  магнатом.

Alexlion, ага если госнаркоконтроль не приктоет. Видел там рядом с зубровкой еще какой то росток вылез, кто его знает с каких полей эта земля.

хочу посмотреть как она сейчас выглядит.На выходных собираюсь на поиски этого чудо сорняка.Alexlion, 11 Апр. 16, 18:56

Обыкновенная трава, ничем на данном этапе от другой травы не отличается:
http://img.lisky.org.ua/i800633404s.jpg
Когда зацветёт, тогда только сможешь отличить:
http://www.eda-land.ru/travy/zubrovka/

Значит нужно ехать на поиски гдето в середине мая?

У меня ещё не цвела, так как посадил её летом, но согласно информации на сайте, цветёт она в конце весны-начале лета.

Black_Lukich фотку можешь потом скинуть хочу посмотреть как она сейчас выглядит.На выходных собираюсь на поиски этого чудо сорняка.Alexlion, 11 Апр. 16, 18:56

Товарищи, это она!!! Мягкий, сладковатый, пряной,не навязчивый и не слишком терпкий запах, хотя и молода травка. Что интересно, в юности в магазинах кроме зубровки нифига спиртного не было... далекие 95-98 гг., развал нищета... только ее и пили в юности, но ничерта не помню я аромата зубровки, но узнаваема по колоску. Вот фотки... Что интересно, рассада приехала в родной глинистой почве, хотя утверждают что она любит песок, и поверху покрыта мхом, значит росла в теньке. Так и рассадил ее в углу с вострчной стороны, где солнышко до 11 утра максимум. Беловежская зубровка... дай бог примется.

Black Lukich Спасибо тебе. Получается колоски то она  уже выкинула.

Black Lukich Спасибо тебе. Получается колоски то она  уже выкинула.Alexlion, 14 Апр. 16, 08:55

Выкунула, но конец марта и начало апреля у нас очень теплое было, уже и береза распустилась вот. Так что зубровка колос выкинула будет цвести, а та семейка что с лева, еще колос не выкинула.

Black Lukich  живу в Краснодарском крае берёза тоже распустилась . Я думаю большой разницы по росту травы не будет.

пишут что растет она в Краснодарском крае, но я ее как то слабо там представляю в том климате... ну еще Смоленщина, Брянщина где сосновые опушки низменные, болотистые, травяные...

Приветствую коллеги.
Случайно наткнулся на эту травку- купил. Упаковка как в посте 168[сообщение #11762117]
Тему всю не осилил, но потихоньку читаю. Собственно вопрос: сколько сыпать ПО ОБЪему измельченной травы на 1 л? Точных весов нет... Вот прикидываю чайную ложку на 1 л положить, не много будет?

Сыпь не бойся если что потом можно подкорректировать.

Сыпь не бойсяAlexlion, 17 Апр. 16, 21:45

"сыпь", "ложи", "лей"! Ну что не посоветовать-то - здоровье же чужое!

Тему всю не осилилАлексей SaR, 17 Апр. 16, 20:42

Страниц в теме не так уж много - можно и прочитать. А если имеется интернет - можно почитать о полезных и,особенно, о негативно влияющих на организм свойствах зубровки.

Страниц в теме не так уж много - можно и прочитать. А если имеется интернет - можно почитать о полезных и,особенно, о негативно влияющих на организм свойствах зубровки.Самовариус, 18 Апр. 16, 10:34

Да- да, я потихоньку читаю тему.

Вообще не люблю "приторных" и перенасыщенных настоек, обычно беру 1\3 или меньше от положенной по рецепту навески, а там уже смотрю по месту... Попробую пока положу маленькую щепотку на 1 литр, так сказать для предварительной оценки, а там уже буду смотреть, доложить еще или разбавить.

Алексей SaR, понимаю,что нет весов маленьких, но я давно приобрёл на Али, очень нужная в нашем деле вещь, точность взвешивания моих весов 0,01 грамма. Так вот, к чему это я, раньше клал 2 грамма зубровки на 3 литра сортировки 40%, пришел к выводу, да и дегустаторы сказали, что слишком ядрёная получается, и по ощущениям тянет на 43-45%, поэтому последнюю сделал с навеской 1 грамм на 3 литра 40% сортировки. Ещё не пробовал на вкус, но интенсивность окраски уменьшилась в два раза.
Поэтому неторопись сразу много класть, насыпь чутка, попробуй, не понравится добавишь ещё.

Самовариус причём тут здоровье, если коцентрация по  вкусу не нравится можно добавить сортировки и получить напиток  на свой  вкус.