Я являюсь специалистом по газовым бытовым котлам.
При сжигании газа существует 2 КПД: 1. КПД горения; 2. КПД теплопередачи.
Для хорошего КПД горения надо иметь хорошую горелку и хорошие условия горения.
https://cdn.homedistil.ru/fs/1207/06/207.191002.jpgpodarok24, 07 Мая 13, 20:47
Выглядит как хорошая горелка.
Про условия. Если слишком поставить куб с большим дном слишком низко или Применить вариант такой:
http://files.homedistiller.ru/thumbs/201305/f6f00223.jpg, то будет поступать мало воздуха для горения и КПД горения упадет.
Теперь "лирическое" отступление по технике безопасности. В продуктах сгорания содержится угарный газ. О его вреде можно найти и прочитать. Скажу только, что он смертельный и плохо выводится. При работе горелки свыше 3 кВт надо очень хорошую вытяжную вентиляцию. При горелке свыше 8кВт - или на открытом воздухе, или делать дымоход.
Теперь про КПД теплопередачи.
1. Материал куба должен быть из материала, хорошо передающего тепло. Это медь или аллюминий. Нержавейка - плохой проводник. Мои слова можете проверить на чайных ложках в чае. Конечно, и серебро хорошо
2. Должна быть как можно б
ольшая (развитая) поверхность теплообмена. Это достигается оребрением.
3. скорость движения прогретых газов должна быть не слишком бльшой.
Итог: единственный вариант, который я вижу - это медный куб к которому снаружи припаяны медные ребра или медные шипы.