Алло, Пермь?

Я ставил в помещение где 24С на воронежских сырых.Разогрелись до 34,4С ,потом устаканились до 30,4С.Играли на 4 дня больше,
чем обычно и было грандиозное к-во углекислоты.Что-то влияет на сроки помимо рецептуры.Возможно фэншуй буянит.)
У тебя объём какой на солнце грелся?

Бочка 50 литров, заполнено на 43 где то.
Температура на сроки влияет. На остекленной лоджии летом в районе +40, 4 дня на инвертированном сахаре за милую душу.
На природе ночью меньше +10 упадет, жидкость остывает и до вечера прогреваться не успевает. В итоге дрожжи спят всё время.

Эл. энергии савсэм нет для подогревателя?

Есть электроэнергия, есть грелка на 40 Вт.
Просто делюсь печалями. В пятницу вернулся с югов на орденоносную родину просто черт побери как холодно, еще и брага за 2 недели заканчивать даже не начинала. Как была сладкая водичка так и осталась, дрожжи дрыхнут в плавающем хлебушке. Может у кого-нибудь в крае теплей чем у меня?

У всех пельменно-водочная погода.
Для браги грелка в 40Вт ,себе в полный рост и утоли свои печали.

.Разогрелись до 34,4С ,потом устаканились до 30,4С.Играли на 4 дня больше,RAZAV, 10 Авг. 15, 07:16

Для нормального,правильного брожения браги важна стабильная температура в помещении..24-28 градусов. Саморазогрев в емкостях конечно есть..да и фиг с ним-дрожжикам виднее. При таких условиях и при правильном модуле 1-5-20гр.результат стабилен- на 5 ый день смело начинаю гнать. Пользую воронежские сухие,можно и Пакмайю...пофиг. Результат примерно такой же...И без танцев с бубном...

 

В местном вивате продают дрожжи со значком "выгодно, дрожжи сухие инстантные" где то на Промышленной рассыпают, просто звери для сахарной браги и цена смешная за пакетик.

Что за танцы без бубна?Без этого нет интриги!Помнишь:"мало,много... и ... Это я окромя гитары, ничего в руках держать не умею?"
Эксперимент - поиск своего пути к успеху! Твои советы у мну в рамках висят,спасибо!
Дрожжи пермского рассыпа не пробовал,всё ждал отзыва от бесстрашных экспертов - вот дождался,спасибо ,обязательно применю.
Други,а где сахарком незадорого отовариться?Смёт покупать брезгую.

 вчера брал по 48-70....хотя неделю назад был по 43-50...сахар прет по цене.

Последний раз в начале лета брал мешок в оптово-рознечной фирме - цена значительно ниже магазинской. И динамика цент там не такая не предсказуемая.

месяц назад 46,сегодня там же просят за мешок 50кг-49руб\кг,за 25кг-50руб.
ГОВОРЯТ ЦЕНЫ УЖЕ ПАДАЮТ!
Подождёмс!

Видимо цены нового урожая.
Когда проезжал южные области, шли камазы с прицепами груженые свеклой. Видать на сахарозаводы.
В общем свекла абсалютно такая же как в прошлом году. И цвет и форма и размер.

Я думал,что свёклу только зимой на сахар перерабатывают...

Не исключено. Но собирают её по поспеванию. В Саратове это сейчас, а не как на седом Урале.

Саранча уже пролетала через  южные области?

Ужасное событие. Едешь по трассе, а тебе кузнечики размером с воробья об стекло бьются.
Говорят улетает уже.

Да,тревожное событие.Хруст под колёсами и полное бессилие против природы.
Кто-нибудь желает оборудование обновить через модернизацию стерилизатора ВКУ-50?

В местном вивате продают дрожжи со значком "выгодно, дрожжи сухие инстантные" где то на Промышленной рассыпают, просто звери для сахарной браги и цена смешная за пакетик.SONiC24a, 10 Авг. 15, 20:30

Это где? В каком месте? И пакетик какой расфасофки?
Вчера брал на рынке Воронежские 100 грамм по 20 рб - упаковка какая-то дюже блистячая, даже сомнение берёт
А сахарок в Магните сёдня брал 242,20 за 5 кило мешочек, успевайте народ, на рынке на Гаче 265 за 5 кило

Справа подороже, слева подешевле. Оба по 11 грамм. Пакет заменяет 100 гр прессованных.

Да вы чо, ребята, 11 грамм за 12 рублей, это ж живодёрство... Был сегодня в Вивате на Революции на дамбе - там тока такие, других нет. А я хотел попасть в сказку))))

Вчера брал на рынке Воронежские 100 грамм по 20 рбpirat, 13 Авг. 15, 21:58

Вот наше всё)))