Насколько критичны колебания температуры воды в дефлегматоре?

Доброго всем времени!

У меня такая проблема: воду беру из скважины, и в момент включения (т.е. начала поступления холодной воды в систему), температура охлаждающей жидкости тоже падает примерно на 7-10гр. Насколько это критично для процесса ректификации?
:-\

Сейчас засек специально температуру после дефлегматора, с 55-57 упала за пару минут до 40 .

Чегото я напрягаюсь... В колонне (по инфе производителя) стоит двойной Димрот...

Сергей,я только сегодня проводил ректификацию и провел несколько экспериментов,в том числе с понижением температуры флегмы за счет понижения температуры холодильника дефлегматора. можешь посмотреть здесь
[Дефлегматор с дополнительной очисткой спирта. Страница 2]
Установи Т* холодильника дефлегматора до включения воды из скважины в пределах 65-70 градусов,если нет градусника в верху дефлегматора то добейся что бы из трубки связи немного засифонило,затем прибавь немного охлаждения.это можно сделать посредством крана на выходе воды из дефлегматора.Когда подключится вода из скважины и упадет Т* в дефлегматоре не произойдет переохлаждения флегмы и процесс ректификации не будет нарушен. Колонна сама авторегулируется.

SergioXXL, на стабильность работы системы ректификации влияют многие факторы. Переохлаждение флегмы - фактор, оказывающий наименее сильное влияние. Поэтому не сильно заморачивайся этим. Пока не будешь уверен, что все остальные параметры в норме, об этом можешь даже и не задумываться.

SergioXXL, не напрягайся. Не влияет такое падение
п.с. пока писал - Игорь развернул )))

Игорь, игорь223,
Спасибо наставники!!!

Всем опять доброго времени!!!

Подскажите, а может влиять на качество (именно качество, а не вкус) состав воды при разведении спирта? Я давеча с родным братом выкушал 1500, дык на утро думал, что голова просто лопнет... Обычно с перебора не так сильно голова болит, а .... ну как сказать корректнее, мутит штоли... Хряпнешь 50-100 с утра, и все проходит. А тут выпил 50, еще, еще, еще, еще.... только потом чуть отпустило....

Колонна РУМ1, двойная ректификация, отбор оба раза 500-700мл/ч, головы меньше 100мл/ч. Голов с учетом исправимых с 10л СС 40% примерно 500мл, хвосты отрубаю при превышении дельты колонна-дефлегматор на 0.2гр.
Разведение водой из скважины (очень жесткая, соли на всем, что нагревает... чайник, тены в парогенераторе...), через фильтр аквафор, плюс кипячение.

Ничего не понимаю... Единственное, что увеличил мощность с 1кВт, на примерно 1200кВт, что увеличило ФЧ (я так думаю). Не могло это повлиять на качество? (насадка Зульцер, это всеж не СПН)...

ПС. не могло повлиять на качество СС добавление в брагу перед перегонкой вина просроченного бутылочного/коробочного, и джинов из железных банок? Может какой диоксид какой-нить серы все испортил? Я был уверен, что колонна все исправит.
Химиии никакой не делал...

Прошу прощения, уважемые, за сумбурность изложения, но блин волнуюся я. На 2010 назакакзывали уже, а я сам теперь закачество и не ручаюсь....

SergioXXL, напрягись и вспомни - что пили после 1500мл?
Вино?
Пиво?
Шампанское?
Все вышеперечисленное?
)))

игорь223, Комрад! Да вроде ничего больше... Закусывали капусточкой квашеной своей, и огурчиками солёными... Правда возможно (прикидываю по остатку) не 1500а где-то в районе 2х, но тоже немого... Мне с моим 108кг веса как-то литр вроде не особо критичен был всегда....

SergioXXL,
Вино?
Пиво?
Шампанское?
Все вышеперечисленное?
)))
игорь223, 20 Дек. 09, 22:43

А дома то кроме спирта теперь и нету ничего... Жене только виски стоит, но бутылка не тронутая нами стоит (я проверил)

-Добрый день, это автосалон Тойота
- И чего?
- Ваш Ланд Краузер пришел, приезжайте
- Вы че, охренели? Какой Краузер, куда пришел?
- Ну вы на прошлой неделе у нас были, оплатили....вот пришел.
..........слыш, Серега. А мы-то не все деньги пропили в пятницу, оказывается!!

 

А уменя поток воды через димрот настолько мал, что я нормально не могу регулировать.
Приходится на пороге закрывания ловить миллиметры.
Плюс, если кто-то пойдет под душ, или посуду помыть, атмосферная трубка начинает плеваться.
В дефлегматоре температура меняется, какая уж тут автоматика.

Цитата от Игорь
Для начала - лирика, расчеты потом.
Задача дефлегматора - сконденсировать пар, 1/5 часть отдать мне, а 4/5 вернуть в колонну, по сути это конденсатор. Если флегма пойдет холоднее, чем Ткипения, часть пара не дойдёт до дефлегматора, а сконденсируется под ним и уйдет по назначению - на питание флегмы. И если в дефлегматор придёт только половина пара, а остальное сконденсируется под дефлегматором от контакта с холодной флегмой, ничего катастрофичного не случится. Ты прав, если холодная флегма добежит до 1/3 колонны и вырубит её из процесса ректификации, это плохо. Но добежит ли?

Давай посчитаем.
Предположим невероятный вариант, что мы переохлаждаем флегму на 60 градусов - до 20-ти. При мощности примерно 900 ватт в час в дефлегматор приходит килограмм спирта, 200 грамм мы забираем, а 800 отдаём обратно. И поднимающийся пар вынужден нагреть её на 60 градусов чтобы скомпенсировать переохлаждение. Некоторая часть пара сконденсируется, но какая?
Чтобы нагреть 800 грамм пара в час на 60 градусов нужно потратить тепла
Q= CMdT = 2390 Дж/(кг°С) х 0,8 кг х 60 °С = 115000 Дж в час, или 32 джоуля в секунду. Это 32 ватта, или всего 3 процента той мощности(900 ватт), которую поднимающийся пар отдает при конденсации. То есть только 3.5% пара сконденсируется на подходах в дефлегматору при таком сильном переохлаждении флегмы. Это такой мизер, что и говорить о нём не стоит. Особенно если учесть, что такого переохлаждения не бывает. Фактически переохлаждение составляет не больше 20 градусов, а это всего 1% преждевременной конденсации.

[Мифы и легенды о переохлажденной флегме (видео).]

Внимательно читаем форум, господа.

Moto,основная мысль в том, что переохлажление флегмы не ломает процесс, а несколько "удлиняет дефлегматор". Некоторая верхняя часть насадки превращается в дефлегматор, который отдает флегму не в узел отбора, а в насадку напрямую. И как показывают расчеты, это удлинение составляет несколько сантиметров максимум. Возможно даже заканчивается не ва насадке, а в слое путанки, как только холодная флегма встречается с паром.
Если только насадка достаточно удерживает спирт, чтобы он не провалился далеко вниз.

Moto,основная мысль в том, что переохлажление флегмы не ломает процесс, а несколько "удлиняет дефлегматор".
Игорь, 21 Дек. 09, 11:24

Я правильно добавлю: ",соответственно укорачивая насадочную часть колонны."?

",соответственно незначительно укорачивая насадочную часть колонны."

",соответственно незначительно укорачивая насадочную часть колонны."
Kotische, 21 Дек. 09, 11:55

Пол-тарелки
Или четверть

Дык игорь же писал - 3.5%
Одна тарелка это 100% пара.

Во даже как, одна тридцатая!