Наше хобби, безопасность, нарушения и последствия

Классик говорил про железобетонные яйца

Ладно вам на чела страх нагонять. Не в газе дело, а в голове. http://ren.tv/...v-surgute-video

а в головеНиколай334, 26 Янв. 16, 01:36

конечно в голове, а если точнее в знаниях, опыте, рациональном мышлении, чувстве самосохранения

просто со временем и ты совсем сгладил при мытье все неровности на днеSedoY, 25 Янв. 16, 21:02

Этож как надо драить,что бы гладкую нержавейку сделать ещё глаже

Может Shmuel,Подробно опишет своё железо,а ещё бы фото.

То, что тут называют взрывное кипение, в теплотехнике называется плёночное кипение, когда на дне образуется пленка пара. У нас были лабораторные по этой теме, которых так ни разу и не удалось получить полноценное плёночное (взрывное) кипение.
Мне кажется следует поискать в системе подвижное гидросопротивление. Оно то лежит и не создает препятствий для движения пара, по поднимается и закрывает проход от чего и растёт давление, которое изменяет положение этого сопротивления и тогда чел видит плевок.
Для пленочного кипения нужно полированная поверхность дна и стенок тоже.

A мож обычный перезбыток подводимой мощи?

Это первое условие, конечно. Но оно обычно приводит всего лишь к забросу браги в холодильник. Это плохо, но не смертельно.

В своем нержовом кубе поимел такое взрывное кипение, проявлялось исключительно при работе с сырцом (брага никогда так не шалила), работал тогда на индукции и тоже грешил на нее... Вылечил путем бросания в куб сначала пригоршни гальки миллиметров около десяти размером, позже наделал из проволоки нержовой 1мм толщиной колец (штук 15) диаметром 40 мм, и кидаю их теперь, эффект ни разу больше не проявился. Появился эффект тоже после некоторого времени эксплуатации, после чистки дна от пригара металлической мочалкой, похоже загладил неровности...

у меня было - ранее описывалSedoY, 25 Янв. 16, 21:02

да всё верно, кинул 2 ложки, 3 вилки, всё исправилось, только периодически гремят в кубе, попробую ещё дно поцарапать  наждачкой, и всё будет зашибись,

A мож обычный перезбыток подводимой мощи?Николай334, 26 Янв. 16, 19:54

  неа всё было как всегда,вода на выходе едва тёплая, конфорки грели как обычно, незнаю как у вас, у нас в Запорожье (та наверное и по всей Украине, калорийность газа оставляет желать лучьшего) 


Добавлено через 5мин.:

гнать на газу - это надо иметь железные яйцаSedoY, 25 Янв. 16, 21:02

не всё так критично,почаще посматривать на газ, и температуру воды на выходе, ну и огнетушитель под рукой, как говориться "бережёного бог бережёт, но переход на тены планирую

Shmuel, я практически через мгновение после потушения пожара и в начале получения люлей от супруги - принял твердое решение перейти на тэны.
ну а от газа просто не отходил никогда (в ПТБ так написано), что не очень удобно.

Использую ИК горелки фирмы "Солярогаз". Необходимо дополнительно фиксировать газоподающий шланг с форсункой к горелке!!! Резьба, в которую вкручивается форсунка с штуцером ужасно не надёжная. На крайней варке казус: шланг с штуцером и форсункой ВЫПАЛ из горелки!!!! Естественно огонь потух и газ в комнату из шланга((( ....

Поделюсь своей историей.
С жуткого бодуна поставил второй перегон. Пока не нагрелось, решил опохмелиться. К началу отбора голов граммов 200 уже скушал, на старые дрожжи хорошо упало. Рукой опрокинул пробирку с головами. прямо на газ. Огнетушителя не было.
Результат:

Жесть 

Я частенькое даю ссыль начинающим коптероводам http://chrismeme11.over-blog.com/article-36258812.html,
чтобы осознавали какой снаряд у них в руках и какие могут быть последствия

Twilight, сочувствую.
Не зря всё таки писано

1. Общие меры безопасности.
1.1. Не работайте в нетрезвом виде. Перегонка, ректификация, работы по ремонту и обслуживанию в НЕТРЕЗВОМ ВИДЕ КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩЕНЫ! Воздержитесь от дегустации продукта во время перегонки. Теряется бдительность, замедляется реакция.Dr.Swine, 17 Нояб. 12, 17:11

ссыль начинающим коптероводам http://chrismeme11.over-blog.com/article-36258812.html,IP_Man, 04 Февр. 16, 13:38

впечатляет!!!!

Бывает! И со мной такое было. И по трезвому. Просто забыл открыть воду и ушёл. Вернулся - шланг после холодильника ПХВ горит и в пластмассовом ведре дистиллят тоже горит... Знакомые фотки - на своих руках их видел, правда, поменьше волдыри были. Ещё раз убедился - главное в безопасности это наличие мозгов. И не спящих, а работающих.

Перегонял брагу на газе. Почему-то брага оказалась очень газированная, на перегоне первой партии получил очень мощный заброс браги в холодильник. Вторую партию решил дегазировать по рекомендациям с форума. Грел открытый куб, периодически помешивая содержимое. Перед самым закипанием хотел последний раз помешать, пена резко поперла через край, попала на огонь, вспыхнула, следом вспыхнул и куб. Повезло, кипение еще не началось, поэтому все удалось быстро и без последствий потушить. Но адреналина хлебнул вволю. Задумался об индукционке.

Сергей 220, переходи на тэны,индукционка-баловство.

Подскажите где купить подрывной клапан на 1-2 бар?

antonio35, в магазинах сантехники или отопительной.
Для наших целей, я думаю, лучше просто на патрубок из бака надеть заглушенную силиконовую трубку. При повышении давления она слетит.