Спасибо заказал. Тут меня дочка на мысль навела по поводу чистки Кока-Колой !!! Ну и жена сказала, что видела в магазине жидкость (хомер) для чистки нержавейки. На днях будем в супере тоже куплю. Попробую комбинировать, а там как получится напишу.
сообщение удалено
maratzak
Кандидат наук
Nazareth Illit
379 98
Отв.3981 20 Сент. 16, 11:16, через 9 мин
это у Марата какой то посторонний запах появился в сэме,а у него хд4,не разборнаяvolodya65, 20 Сент. 16, 13:55
Да верно, только ХД-3. Причем если нюхать саму "трубу" то запаха не чувствуешь. А вот если с противоположной стороны кто нибудь дунет в это время (мне дочка помогала), то чуется "душок" (хвостовый вперемешку с коррозийно-железным).
succulentus
Магистр
Иерусалим
219 167
Отв.3982 20 Сент. 16, 12:09, через 54 мин
Ну и жена сказала, что видела в магазине жидкость (хомер) для чистки нержавейкиmaratzak, 20 Сент. 16, 11:08
не знаю как жидкость, а я купил в Тамбуре спрей. Так он практически ничего не дает, только пенится.
сообщение удалено
putnik55
Кандидат наук
Уральск_Казахстан Хайфа_Израиль
432 100
putnik55
Кандидат наук
Уральск_Казахстан Хайфа_Израиль
432 100
Отв.3984 20 Сент. 16, 20:04, через 8 мин
volodya65, если я не ошибаюсь то 80 шекелей, на сахаре не думаю, все не переработают - просто сахар жаль будет, с инвертом можно попробовать. а пропорция написана сзади упаковки. я просто свою выкинул. да еще - перед внесением я их разбраживал
Mashke LChaim
Магистр
Иерусалим
257 67
Отв.3985 20 Сент. 16, 20:13, через 10 мин
если я не ошибаюсь то 80 шекелейputnik55, 20 Сент. 16, 22:04
Пол килло винных дрожжей за 80 шекелей??? Это очень дешево для Израиля - в пол цены!
сообщение удалено
Mashke LChaim
Магистр
Иерусалим
257 67
Отв.3986 20 Сент. 16, 20:21, через 8 мин
ы учитываешь стоимость винных дрожжей с пересылкой?volodya65, 20 Сент. 16, 22:15
Тоесть будет дороже? Я знаю, что винные дрожжи фирмы LAVLIN пол килло стоят около 200 шек., если не больше...
putnik55
Кандидат наук
Уральск_Казахстан Хайфа_Израиль
432 100
Отв.3987 20 Сент. 16, 20:23, через 2 мин
Mashke LChaim, я покупал 1.5 года назад может цена и выросла
Добавлено через 3мин.:
volodya65, можно на сайте хен шмуэля покидать нужные вещи в корзину а потом попросить хацаат мехир они на электронную почту высылают
сообщение удалено
putnik55
Кандидат наук
Уральск_Казахстан Хайфа_Израиль
432 100
Отв.3988 20 Сент. 16, 21:02, через 40 мин
volodya65, это да... Наверное из за продаваемых химикалиев😃 вот нашел...про дрожжи Prise. Русские израильтяне -самогонщики сюда. Остальные регионы. Региональные форумы.
гена22
Доктор наук
хайфа
569 122
Отв.3989 21 Сент. 16, 17:24
на фруктозе - бродило долго но это того стоило! получилось как бренди.putnik55, 20 Сент. 16, 19:56
их надо активировать?
putnik55
Кандидат наук
Уральск_Казахстан Хайфа_Израиль
432 100
Отв.3990 21 Сент. 16, 17:32, через 8 мин
гена22, ну так по инструкции положено
гена22
Доктор наук
хайфа
569 122
Отв.3991 21 Сент. 16, 18:23, через 52 мин
, ну так по инструкции положеноputnik55, 21 Сент. 16, 17:32
почитал про эти дрожжи , прикольно выходит и дешевле даже чем на ебее кстати сейчас они стоят 140 шах что тоже не много но мне вот что интересно пол кило это многовато - по 5 грам это 100 порций по 20 литров то есть на 2 тонны сока то есть до следующего года пропадут поэтому возникло несколько вопросов может кто сталкивался если добавить не 5 грам а 10 или 15 , брожение будет идти быстрее ? а как со вкусом ? он станет хуже или нет ?
Mashke LChaim
Магистр
Иерусалим
257 67
Отв.3992 21 Сент. 16, 18:43, через 20 мин
то есть до следующего года пропадут поэтому возникло несколько вопросов может кто сталкивалсягена22, 21 Сент. 16, 20:23
Лучше я отвечу не сколько граммов класть, а насчет пропадут... У меня пачка винных дрожжей уже 1.5 года открытая в холодильнике стоит и не жжжужит...Всё отлично бродит. Насчет граммов - это всё стандарты! Когда ты добавляешь дрожжи (не важно сколько) они стремятся размножится на максимально возможное колличество на кавдратный милимметр Чем больше кладешь, тем меньше у них это времени берёт...и брожение значит протикает быстрее, если положишь очень много(сам не пробовал) думаю они просто выпадут в осадок в прямом и переносном смысле этого слова
Добавлено через 2мин.:
а как со вкусом ? он станет хуже или нет ?гена22, 21 Сент. 16, 20:23
Быстрое брожение не желательно для качественного и особенно богатого органолептически продукта
putnik55
Кандидат наук
Уральск_Казахстан Хайфа_Израиль
432 100
Отв.3993 21 Сент. 16, 18:47, через 4 мин
Ничего себе насколько цена вырсла за 3 года на 60 шекелей...
сообщение удалено
putnik55
Кандидат наук
Уральск_Казахстан Хайфа_Израиль
432 100
Отв.3994 21 Сент. 16, 18:51, через 5 мин
У меня тоже в холодильнике стоят, живые еще - хотя конечно производительность снижается...
сообщение удалено
putnik55
Кандидат наук
Уральск_Казахстан Хайфа_Израиль
432 100
Отв.3995 21 Сент. 16, 18:58, через 7 мин
Да но сыплю в 1,5 раза больше для подстраховки
гена22
Доктор наук
хайфа
569 122
Отв.3996 21 Сент. 16, 20:09
Когда ты добавляешь дрожжи (не важно сколько) они стремятся размножится на максимально возможное колличество на кавдратный милимметрMashke LChaim, 21 Сент. 16, 18:43
не знаю насколько это правда - нашел в инете но люди пишут что для того что бы дрожжи размножались им нужен кислород - то есть банка должна стоять открытая а когда её закрывают и стаят на гидрозатвор то кислород быстро кончается и при недостатке кислорода дрожжи начинает перерабатывать сахар на спирт и углекислый газ то есть если взять мало дрожжей и оставить на воздухе то они наснут размножаться но на это потратится сахар в сахарном самогоне это не важно - просто уменьшится выход а вот в фруктовых дистилятах , где сахара и так немного это может быть критично но так ли это на самом деле я не знаю
Добавлено через 4мин.:
если кто решится на покупку дрожжей - я подписываюсь на треть - четверть
texnar
Профессор
подольск
12.2K 4.5K
Отв.3997 21 Сент. 16, 20:15, через 7 мин
гена22, Для размножения действительно желателен кислород ,но опять же, если на сахаре это не критично, то зерно, и в меньшей степени фрукты ,подвержены молочно кислому, маслянно кислому и уксусному брожению. Поэтому дрожжи добавляют по норме. Если дрожжей не хватает, то их можно разбродить в открытой емкости за сутки, добавив в воду немного сахара, допустим, чайная ложка на пол литра воды.
maratzak
Кандидат наук
Nazareth Illit
379 98
Отв.3998 23 Сент. 16, 10:36
Итак подвожу промежуточные итоги по поводу чистки аппарата ХД-3 (нержавейка). 1. Внутренняя поверхность Решил воспользоваться Кока-колой (т.к. это самое безвредное вещество из всех что я выбрал) Ну легко доступное. Закрыл все отверстия (кроме выпускного) "флейты" силиконовыми трубочками, а трубочки перегну и зажал стрипами. Налил Диетической (жена такую купила) Кока-Колы внутрь до края и закрыл выпускное отверстие. Ну а потом уже дополнил перевернутую "флейту" до верху. Итого ушло около 0,5 литра. Оставил в таком перевернутом состоянии на 2-е суток. Затем слил колу и промыл напором воды из шланга от душа.
Эффект на мой взгляд заметен. Запах из трубы сейчас отсутствует, даже если в нее дуть с другой стороны. Внешне, на сколько позволяет взгляд, в трубе стало чище... Труба стала светлее внутри чем была. Цвет стал серебряный, а был серый. Очень жалею, что не сделал фотографии до чистки.
2. Внешняя поверхность (чистилась из эстетических соображении и для испытаний нового средства для чистки) Img_20160922_070332. Русские израильтяне -самогонщики сюда. Остальные регионы. Региональные форумы.Img_20160922_070416. Русские израильтяне -самогонщики сюда. Остальные регионы. Региональные форумы. Стоимость бутылочки 300 мл около 25 шек. По консистенции напоминает очень (ну очень) жидкую пасту для полировки автомобиля. Эффект от чистки на глаз, как натереть Паста-ГОИей. Вот белая старая майка, которой я протирал флейту. Img_20160923_091932. Русские израильтяне -самогонщики сюда. Остальные регионы. Региональные форумы.Img_20160923_091919. Русские израильтяне -самогонщики сюда. Остальные регионы. Региональные форумы. А вот термо датчик от термометра из флейты после трех погонов до чистки и после Img_20160923_091844. Русские израильтяне -самогонщики сюда. Остальные регионы. Региональные форумы.Img_20160923_094451. Русские израильтяне -самогонщики сюда. Остальные регионы. Региональные форумы.
Окончательный вывод о чистке Кока-Колой можно будет сделать после погона, но это уже на следующей неделе. А чистящее средство поазало себя не плохо, но только там, где есть прямой доступ. Всем удачи!
Endi
Магистр
Beer Sheva
244 90
Отв.3999 23 Сент. 16, 21:51
Окончательный вывод о чистке Кока-Колой можно будет сделать после погонаmaratzak, 23 Сент. 16, 10:36