Русские израильтяне -самогонщики сюда.

putnik55, коротко и лаконично.)) Как делаете на дробленке ?Рецепт где прочитать? Спасибо.

В конце лета купил мешок кукурузы и мешок ячменя, хотелось настоящего виски сварить. Прорастил кукурузу всхожеть была не очень, высушил смолол,решил только из кукурузы сделать затор. Отбродила, перегнал - выход был не очень, да и мутнела при разбавлении, хотя гнал до 60. Пришлось бентонитом чистить. Настояться не успела - все выпил.потом на ячменном чистом делал и микс - кукуруза иячменный солод.осталось полмешка кукурузы, уже начали жучки заводиться. К этому времени пришли кодзи в синей упаковке. Решил была не была попробую поставить. Пропадет ну и фиг с ним. 9 грамм дрожжей на килограмм зерна и 3.5 - 4 литра воды. Бродило почти 4 недели. Первые 4 дня перемешивал, гидрозатвор не ставил просто прикрывал крышкой. С 27 килограмм зерна получилось 1 литр голов, 10 литров 66 градусной жидкости.мне нормально

putnik55, смолол проросшую кукурузу в мельнице? Отец мой говорил что из кукурузы делать потом голова болит.Перегоняешь один раз ,отсекая головы и хвосты сразу? Надо бы мне заняться перегонкой на солоде. В эфиопском магазине ячменный солод продается но дорого.

vova1958, нее я не солод, а зерно использовал, был бы солод я бы его осахарил и обычными дрожжами замутил

putnik55, чтото я запутался.Солод ваще не использовал? Я на предмет проращивания кукурузы брал жменю этого зерна на проверку.Не проросла. А вот початок  последней кукурузы на рынке то есть старой сам высушил ,пошли ростки. Посчитал сколько надо покупать и решил- да ну её кукурузу. Пшеница и ячмень лучше всех. Есть люди которые пробовали мой самогон не дадут солгать,он очень хорош настолько что хочется еще....Только на таком дисте можно делать великое множество вариантов, настаивания перед вторым перегоном,или выдержки с щепой и корнем или травой.Привезли мне немного зверобоя.Надо как то по умничать. Было немного красного корня.Так жена по тупости  с подружками выпили всю склянку. Я злился ибо досталось мне на донышке всего чайная ложка в кофе. Так что есть много вариантов . Нравился мне самогон на ДД с жмыхом винограда,особенно с хвостиками листочков конопли. Но запас закончился. А так хочется купить как нибудь сладких яблок , да груш.Сделать сидр а потом и перегнать. Но это не возможно так как уверен сему не быть)))

vova1958, обычное зерно кукурузы, перемолол на мельнице, воды и дрожжей заморских бросил. Перегонял дважды.

putnik55, вкусно получилось?

Да! На обычную из сахара и дрожжей не смотрю. Разница оочень большая. Но отличается от солодового.

Все поумирали что-ли? С Новым Годом. С новым самогоном. Чтобы он был лучше, чем старый.

Раввин по окончании молитвы в синагоге обращается к евреям:
— Люди! Я понял, почему нас русские не любят! Мы не умеем пить водку. Вот завтра пусть каждый принесет по бутылке водки, все выльем в общий котел — и будем учиться пить.
Абрам приходит домой, говорит Саре: так мол и так, завтра надо принести бутылку — ну, и так далее.
Сара ему и говорит:
— А ты, Абрам, возьми бутылку воды. Полный котел водки — кто же там заметит?
Так и сделал. На следующий день подходят евреи по очереди к котлу, каждый выливает водку. Раввин берет поварешку, размешивает, зачерпывает, пробует… Грустным взглядом обводит синагогу и говорит:
— Дааа… Вот за это нас русские и не любят…

alkotester, Как же подленько пересказать байку о кавказцах,заменив их евреями...И кто же эти русские? Те что разбили фрицев  в ВОВ ? Видимо очень качественное бухло гоните уважаемый...

ну что!? ни у кого на севере нет жмыха виноградного?

putnik55, но ты же не хотел ехать за ним хотя тебе давали адрес.Сейчас то наверное не актуально. Я бы будь колеса купил мешок или два.Очень понравилось.

А что можно и сейчас поехать за жмыхом? Или они его выбрасывают!?

Боря из Иерусалима говорил что уговаривают забрать,так как девать некуда.Арабы иногда забирают чтобы мульчировать грунт. Спроси у него он больше знает может еще не поздно. Вижу тебе результат понравился.

А Боря в этом году из предложенных четыреста килограмм взял 150. А из этих стапятидесяти килограмм сорок отдал двум начинающим самогонщикам. Но у него есть 60 литров диких дрожжей. Может половину отдать. В прошлом году только один человек приезжал за отжимками. Пришлось какую то часть выбросить.

succulentus, Боря о каких диких дрожжах речь?Спасибо.

Виноградных. Подкармливаю понемногу сахаром, чтобы не пропали.

60 литров как сохранить то в жару? Рецепт напитка с отжимок и этих дрожжей можешь скинуть мне? Спасибо.

Привет всем, поделитесь пожалуйста желательно с фото у кого какой аппарат. Где приобритали. Как собирали. Очень интересно ( спасибо)