Вопрос - ответ на любую тему. От Игоря223

ИТОГО-варенья 13л,Вода-12,5л,Сахар-2кг,дрожжи-250гр.Sevaliz, 23 Окт. 14, 11:06

Мало воды, воспользуйся поисковиком ""Брага из варенья" там все подробно расписано. Удачи

Подскажите новичку !!!! У нас продается бутилированная вода 19л аква лайф , с едом , очищенная . Позицианируется , как элитная !!! Можно ее использовать для браги ?

Можно, но не нужно.

Можно ее использовать для браги ?Сам-самыч, 23 Окт. 14, 13:01

Для браги хоть из лужи-там больше минеральных добавок,а вот разбавлять продукт-лучше очищеную.

Понял спасибо !!

Всё, что ты написал правильно, за исключением того, что Игорь, а это именно он рецепт выкладывал, считал воду и спирт не в мл, а в граммахnesdoc, 23 Окт. 14, 12:42

Совершенно верно. Я этого совсем не учел.
Чапаев1945, Да, спирт из сахарной браги. Начну с небольших добавок, чтоб не переборщить.

В брагу-то зачем лить элитную воду? Простой достаточно
Это уж разводить когда..

Мансурыч,
Про обнять тема классная, ночью вместо жены обнял 50 литровку, к утру наверное граммов 10 накапает.

Смотри допустим установил тену или тены, залил 40 литров браги, неснижаемый осток я так понимаю литров 10.
Так вот вопрос что с этим остком делать

залил 40 литров браги, неснижаемый осток я так понимаю литров 10.
Так вот вопрос что с этим остком делатьKRASAVA, 23 Окт. 14, 14:53

Из твоей "арифметики" я так понимаю что из 40 литров браги ты получишь 30 литров СС и не знаешь что делать с оставшимися 10 литров браги? )))

что с этим остком делатьKRASAVA, 23 Окт. 14, 14:53

Ваши вопросы, сударь вгоняют в ступор))))
Очевидно, правильный ответ - вылить...

Чапаев1945,  с телефона прочитал сначала как "выпить"
Подумал что злой ты ))

Так вот вопрос что с этим остком делатьKRASAVA, 23 Окт. 14, 14:53

Не переживай, барды (это хрень которую надо в каналию вылить) как правило всегда больше

mak,

Простой достатоmak, 23 Окт. 14, 13:39

Главное, чтобы не хлорированная. Тогда отстоять.

Я из-под крана лью и не парюсь
Дрожжам вроде пофигу

Главное, чтобы не хлорированная. Тогда отстоять.Фельдкурат, 23 Окт. 14, 15:50

Как бэ... Бродит вроде несколько суток, а отстаивать максимум сутки. В первые сутки все вместе с co2 и выйдет. А грыбам в первые сутки и так комфортно: минералы еще не все скушаны, а спирта накакано еще не очень много.

 ЖелДорЭкспедиция быстро груз доставила.Я так понял что везут они с Александрова всё на восточный терминал,а с него уже потом по Москве развозят.
23.10.2014 - Москва-Офис - Звонок клиенту (Геннадий, б/х по 27,10 вкл, опл нал.)
22.10.2014 - Москва-Северный - Груз помещен на склад
22.10.2014 - Москва-Северный - Груз прибыл в филиал
22.10.2014 - Москва-Восточный - Транспортное средство с грузом убыло в Москва-Северный
22.10.2014 - Москва-Восточный - Груз загружен на транспортное средство
20.10.2014 - Москва-Восточный - Груз помещен на склад
20.10.2014 - Москва-Восточный - Груз прибыл в филиал
20.10.2014 - Москва-Сортировочная - Транспортное средство с грузом убыло в Москва-Восточный
19.10.2014 - Москва-Сортировочная - Груз загружен на транспортное средство
18.10.2014 - Москва-Сортировочная - Груз помещен на склад
18.10.2014 - Москва-Сортировочная - Груз прибыл в филиал
18.10.2014 - Москва-Сортировочная - Груз прибыл в филиал
17.10.2014 - Воронеж - Транспортное средство с грузом убыло в Москва-Сортировочная (Александров)
17.10.2014 - Воронеж - Груз прибыл в филиал
16.10.2014 - Ростов-на-Дону-Сельмаш - Транспортное средство с грузом убыло в Воронеж
16.10.2014 - Ростов-на-Дону-Сельмаш - Груз загружен на транспортное средство
15.10.2014 - Москва-Офис - Выслан счет за услуги
15.10.2014 - Ростов-на-Дону-Сельмаш - Груз помещен на склад
15.10.2014 - Таганрог - Транспортное средство с грузом убыло в Ростов-на-Дону-Сельмаш
15.10.2014 - Таганрог - Груз загружен на транспортное средство
14.10.2014 - Таганрог - Груз принят от клиента

кило115, Ген,мне тоже 14 отправили,только почтой,пришло вчера!

Жесткая водка - это?
1. Спирт жёсткий
  мука разная
2. Приготовление
  изменены, сбились параметры колоны (ХД-3)
3. Углевание старым углём
4. После приготовления водки (сахар, сода, кислота, нагрев)
добавил спирта, немного, до достижении 40*
????

Шагал, не, ошибки в производстве это БРАК, а я говорю про обычный результат.
Что влияет на мягкость водки по моему опыту:
1. сырье. мука или сахар. на муке мягче гораздо. Даже сорт муки.
2. способ осахаривания муки - раздельное или совместное применение А и Г на начальной фазе. Некоторые вариации дают разный по мягкости и вкусу результат.
3. колличество ректификаций. с СР2 мягче. Делаю 2. - так мягче
4. от колличества отбираемых голов. Я отбираю не менее 10% при каждой рект-ии.
5. отбираются ли подголовняки (оборотный спирт) и колличество их отбора отбираю не менее 15%
6. на какой температуре в кубе прекращается отбор товарного спирта
7.добавляется ли при ректификации оборотный спирт (элитный спирт для водки делаю с 2-х ректификаций без добавки оборотного)
8. время углевания и свежесть фильтра, тип углевания по кольцу или с емкости в емкость (чтоб через фильтр прошел весь объем)
9. добавки и их колличество
10.....

Это только на вскидку. Водка та что получается у меня теперь ГОРАЗДО мягче и лучше той с которой я начинал....

Игорь, ребят, просветите неуча: купил газовую подводку, но в процессе транспортировки до дома посеял одну прокладку. Можно ли для природного газа использовать биконитовую прокладку из тех, что у Игоря? Нашел у себя в заначке 2 штуки, а для газа - фиг его знает, какие нужны. Резину, подозреваю, точно нельзя.